“镇上有家百年的糕铺子，名为百香斋，每年到中秋的时候都会售卖月饼，但这些月饼也不过就是卖相好看一些，馅料也比较单一，又甜又腻，大多人都不喜欢吃，有些的买回去也只不过用来祭祀而已，而且镇上就他一家卖月饼的，价格昂贵，不少老百姓，穷人家都买不起！”
苏凌综合了一下袁海和袁氏的说法，意思就是说，月饼不欢迎，不能挣钱。
但苏凌可不这么想，就是因为之前只有这百香斋卖这月饼，所以价格才昂贵，而且人们没有创新，卖的月饼品种单一，口味单一，样式单一，久而久之，也就没人买月饼，亦或者是买不起月饼了。
但如果她改变这个现状呢？
她会做的月饼可不止一两样，在现代留学打工的时候，她可是在糕点店里待过不短的时间，一般的糕点她都会！
这么想着，苏凌还是决定试一试。
“小舅，你回雕刻字吗？我想做个月饼模子！”
“你真的要做月饼？”袁海看了袁氏一眼，这才把目光看向苏凌。
苏凌点了点头“小舅说月病又甜又腻，我想那月饼要么是糖放多了，要么就是这馅料做的不对，我只要控制一下糖分，然后把馅料改了不就好了？”
苏凌说得自信，眼眸中透着别样的光彩，让人有一种莫名的信服感。
“好，我会，小舅给你做！”
说着，袁海就站起了身，去找来了工具，给苏凌做月饼模子。
而苏凌则去了厨房，厨房中有红豆，绿豆，面粉，鸡蛋…
这些都是可以做成月饼的材料，当然做的月饼要想好看，还得需要一样东西，那就是枧水，又名碱水。
在现代得时候，这种枧水倒是可以随时买得到，但在这个时代，这枧水只能自己做了。
最好得办法就是烧稻草，然后把草木灰放入水中浸泡，过滤，从而得到枧水。
苏凌给自己围上了围群，然后去了家里有稻草得人家家里要来了一些稻草，然后用火点燃，燃至灰烬之后，拿了桶子装了水，把所有的草木灰都装进了放了水的桶子里边。
浸泡了一段时间之后，苏凌又找来了竹篓子，把浸泡过的草木灰放入了竹篓子里边。
因为竹篓子底部的小孔也比较细密，这样能起到很好的过滤作用。
苏凌又找来了一个绳子，把绳子的一头绑在了竹篓子的耳朵上，另外一头绑在了门口的大树干上。
然后又在竹篓子的正下方放了一个木盆子，用来装枧水。
前面几遍肯定是不能用的，草灰太多，直到后面几遍，苏凌才把枧水端了回来，放在一处静置，让一些细小的会沉淀下来。
做好了这一切，苏凌又烧了开水，把面粉给和好，用一个盆子盖起来，静置，使其能够膨胀起来。
随后苏凌又煮了红豆和绿豆，倒出来，用石药碾把煮好的红豆和绿豆分别碾碎，放在一旁备用。
大概又过了一个时辰的样子，袁海的月饼模子已经做好了，一共做了两个，一个是正方形的，一个花形的，并且里边还特意刻上了繁体字。
分别写着花好月圆，和中秋快乐。
看着袁海手中拿着的月饼模子，苏凌还笑着打趣：“小舅可以考虑一下自己的副业了！”
袁海当然能听懂苏凌所说的副业是什么，挑了挑眉说道：“想法倒是不错，可以考虑！”
袁氏听到两人的谈话，走出来啐了两人一句：“就知道胡说八道！”
袁海和苏凌对视一眼，纷纷笑了起来。
“娘，我跟小舅开开玩笑呢，只不过赞叹一下小舅的手艺好而已，您别太当真！”
“你这丫头，这种话岂能是随便乱说的？你小舅以后是要做大事的人，这种话以后可别再说了！”
苏凌闻言，看了袁海一眼，露出了一个无奈的表情，只好回答：“我知道了，娘！”
袁海看着苏凌捣鼓出来的红豆沙，和绿豆沙，有些好奇的问，用这个做馅料？
“嗯！”苏凌点了点头。
“家里能用得上做月饼馅的，只有红豆沙，绿豆沙，以及这鸡蛋了，不过咱们家里鸡蛋也不多了，蛋黄馅的，可能就只能做几个了！”苏凌解释道。
拿着月饼模子清洗好了放在一边，见袁海和袁氏都站在一边，苏凌想了想，跟袁氏说道：“娘，要不你去村里其他人家家里看看，能不能买些鸡蛋回来？”
袁氏点了点头，看苏凌的月饼，好像做得有模有样的，她心中也期待着呢，用鸡蛋和绿豆，红豆做馅料的月饼她还没吃过呢！
袁氏走了之后，袁海这才问了这么一句：“这红豆和绿豆都是普通得在普通不过的东西了，买的人会不会有什么想法？”
“想法？”苏凌楞了一愣。
瞬间明白袁海说的是什么意思，这个时代人们总是喜欢分个三六九等，这红豆和绿豆在这种村子里边很常见，也是他们这种平头百姓经常吃的杂食。
但在那些有钱人家，亦或者是有权的人家，这两种杂粮，那就是只配低贱之人吃的，如果他们吃了，恐怕会认为降低了他们的身份。
而她自然不能改变别人的想法。
苏凌想了想说道：“咱们卖的时候可以标明月饼的馅料，这样买卖双方买东西各凭自愿！”
“嗯，这倒也是！”听了苏凌的话，袁海倒也没纠结那么多了！
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emmmmm~
电脑终于好了，回来的第一件事就是上传稿子，幸好存稿没丢，要不然阿烬真的会哭死的~
嘤嘤嘤，今天依旧和以往一样，三更哈，除了第一更晚了点，时间都是一样的哈~
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