众人端起杯中酒，轻轻相碰后，各自仰头一饮而尽。
醇和的酒精中，夹杂着中药材稍显苦涩的味道，辅以白花蛇散发出的活性物质中，那一丝若有若无的野性滋味，让刘仲廷这一口酒下肚，登时觉得浑身上下都活络起来，渗出了一层汗珠。
“好酒！”生性豪爽的他沉声感叹，又夹了一片凉拌鱼皮放入口中，赞道，“好菜啊！”
虽然这番赞叹有点惜字如金，但于伏仍旧能从他眼神中感受到那股子真诚，便谦虚道：“刘局长过奖啦！”
叶邦泰在一旁微微一笑：“小于你也别太谦虚，关于酒菜嘛，我最有发言权。这凉拌鱼皮，婉星处理得固然不错，但更出彩的是鱼皮本身的选材，如果不是地道野生品种，全然不会有这种口感。”
刘仲廷随即接过话茬笑道：“至于酒嘛，我也不怕老叶你生气，虽然这些年请你帮忙配了不少舒筋活血的药酒，但还真没有像今天这样立竿见影的！”
叶邦泰深以为然的点了点头：“说起来，泡制这药酒的白花蛇，应该也是蛮稀有的品种了！”
听到这里，金六爷插话道：“只是啊，咱们的小于老弟擅长的是鱼疗，而不是蛇疗，呵呵，刘局你就继续吃菜喝酒吧，咱们待会儿一起见证奇迹发生！”
这番话说得意味深长，让刘仲廷对所谓的鱼疗抱以无限期待：是啊，区区一杯药酒已经有如此奇效，那传说中神奇无比的鱼疗，还真的只能用奇迹二字来形容了！
本来想迫不及待的追问几句，刘仲廷又想起先前金六爷的亲笔信，里头可说了，这鱼疗事关人家祖传机密，切忌探根问底，也就只好将问题生生咽下。
“来，各位前辈，这是今天的第二道菜，鲁菜名品蛋黄鱼片，今天这菜是用个头适中的鳜鱼烹制，肉质滑嫩、酸咸爽口，有帮助睡眠的功效。”介绍新菜之前，于伏冲六爷报以感激眼色，毕竟自己表面上开的只是私房菜馆，当然更希望客人们的注意力都在酒菜之上，而不是一上来就只惦记着鱼疗治病。
毕竟，目前自己杜撰出来的祖传鱼疗，并不能保证包治百病，而利用鱼泉的产出，却能实实在在的做出五花八门的美味菜肴来。
酒过三巡菜过五味，刘仲廷的注意力也确实被美食分散了不少，话匣子一敞开，当年的诸多事迹片段，便在闲谈中又透露了不少。
“说起来，当年我金老六虽然行事低调，却还是给刘局你添了不少麻烦呐！”
“六爷这话说的，咱们也算是不打不相识，一来您管教下属有方，也没做啥过分的事，二来嘛，当年陈仓团伙袭扰江都时，六爷您可帮了我不少忙，说起来这些年，也没好好感谢过您，今天就借着这杯酒，敬您老一杯吧！”
于伏在一旁看着俩人喝酒，忍不住好奇问了两句，这才进一步获悉，当年那个犯罪团伙的头头叫陈仓，为祸江都时搞得人人自危，这惹恼了那时正值壮年的金六爷。
虽然老爷子当时还只是江都地下势力的一方诸侯，远不及今天的地位，但他却能纵横捭阖，一番联络沟通后，让所有地下势力暂时搁置纷争，一同对付陈仓这个不速之客。
一时间，江都的黑白两道竟然达成了默契合作，织成了一张天罗地网，这才发现了陈仓团伙的藏匿之地。
唯一的遗憾是，黑白两道毕竟无法并肩作战，所以等到情报传达至警方，再由警方布置行动，这个速度即便再快，毕竟也是需要时间的。
说到这里，金六爷恨恨道：“提起这事，也是我金老六多年来的心结啊，到底是谁走露了风声，让陈仓在最后时刻提前察觉，不仅让他侥幸逃了，还让刘局你身负重伤……”
刘仲廷也感叹道：“我受伤倒无所谓，关键是陈仓身负多起命案，却逍遥法外至今，一想起来我就睡不着觉，身上这伤，也算是给我提个醒吧，此生不亲眼见他归案，我怕是死也没法瞑目了！”
一番唏嘘的交谈中，中午的筵席已经上到了最后一个菜。
“雪山鳟鱼汤，口味清淡，适合餐后适量饮用，调养肠胃。”
听着于伏介绍，又尝了一口鱼汤，刘仲廷终于忍不住发问：“小于啊，你这一顿饭下来，不同的菜用的鱼种类不下十种。据我所知，这些鱼的产地可都分散在天南海北，如果都是野生品种的话，你是动用了多少关系人脉，才能及时给运到这儿来啊？”
不愧是老警察，一发问就问到了根儿上。
不过于伏显然不会开业第一天就开先河，让客人肆意打探背后秘密，想了想他便笑道：“我想，与其让当年逃走的歹徒困扰刘局一生，不如让我这个商业机密取而代之吧！”
一句话说得机智无比，言下之意是在祝愿刘仲廷早日一偿心愿，将那陈仓缉拿归案呢。老局长何等聪明，一听便会心一笑，同时也识趣的不再追问了。
眼看这菜都上完了，在后厨忙活半天的叶婉星也来跟客人们见面，就菜品质量交谈了几句，刘仲廷听得有些心不在焉，看得出来，他对于伏的鱼疗是多么期待。
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