穿回七零:娇娇知青很凶猛

一只会飞的猪

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第58章 厨房谈话

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又有人提了一大桶的滚热水出来,倒进洗衣盆里面。

两个老人开始洗猪肠子。

空气里一下子就挺味儿的。

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老何头十分欣慰的望着温之理,笑道:“那就这么着,你也是刚到,回去歇一歇,明儿到我那边,咱们叔侄两人再唠唠嗑,这野猪的内脏摘下来后得尽快卤制,不然味道就差了,我把这卤制用的料给村长送进去!你们进去吗?”

方素清摇头,她是真心不喜欢人多的地方。

老何头看了三小只一眼,道:“福生他们是想进去看杀猪吧?小孩子就喜欢热闹,我带他们进去!回头再送他们回家。”

老何叔对福生喊了一声:“福生,带着弟弟妹妹跟我进去。”

温之理道:“何叔,那回头见!”

方素清也道:“何叔,要是在里边看到黄二,帮我叫一下,就说我找他有事儿。”

老何头说了声行,就带着福生几个进了院门。

胖婶儿正好出来,手里提了一只收拾好的鸡,看到方素清几个笑道:“哎哟,你们咋不进去呢,我正要去你家呢,这是我自己养的鸡,还有这干蘑菇,也是之前在后山里捡了晒干的!蘑菇炖鸡好吃着呢!快拿着!”

胖婶儿递过来。

方素清知道胖婶儿家养的是下蛋鸡,平时就靠着这些鸡下的蛋换点钱。

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这鸡精贵着呢!方素清哪好意思收下。

“婶儿,既然杀了,就留着给家里孩子吃吧!”

方素清不接。

“清丫头,你要是不接就太见外了!婶儿以后还咋跟你处呢!你都不知道,我一见你,心里就喜欢的很!今儿那些孩子不懂事,是我们这些大人没教好,我们有责任,你放心,不会有这样的事情发生了,再说,以后日子长着呢,快拿着!都杀了,给福生几个补补身体!”

方素清这才接了过来:“谢谢婶儿!”

心里想着回头让黄二给村长家送两条鱼过来。

胖婶儿笑道:“婶儿才该谢你!你都没看到村里这些人见到肉,那眼都绿了!前些年日子比现在更苦,辛苦一年也就过年的时候能闻到点肉味儿呢!”

“不跟你们说了,老何头都进院了,我得回去卤肉去,争取让大家伙儿晚饭的时候吃上卤肉!”

方素清嗯了一声:“婶儿,你去忙吧!我们回去了!”

回去后,方素清看着菜板上的土鸡和蘑菇犯难,这鸡咋弄?

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温之理也跟着进了厨房,问:“不会做?”

男人嗓音低沉又轻软。

拿了那包干蘑菇放在鼻子底下闻了闻,道:“竟然是肉蘑,味道不错,素清,上次从安河市邮寄过来的那些海味儿,你找出来一些,今儿给你做一道什锦鸡!”

说完就见温之理上前几步,两手轻轻抓了方素清的肩膀,把人往旁边移了移,随后把白色的衣袖挽上去,骨节分明的手把那只收拾好的土鸡抓在手上。

温之理抬眸,望着呆呆的方素清,笑道:“愣着做什么,把东西找出来!”

“不是,你会做菜?”方素清不信。

温之理笑道:“我看着不像是会做饭的人?”

方素清摇头:“不像!”

温之理笑了笑:“还记得那次带你去的私房菜馆,薛姨开的店,薛姨是御厨后人,做的饭菜特别好吃,我这人从小就嘴刁,家里做的饭菜不合我口味的,那是一口都不带吃的,后来我母亲就找到薛姨,我母亲本来是要自己学做几样我喜欢吃的菜。”

说起他自己的小时候,温之理脸上的笑都温柔了几分:“结果我母亲没学会,我学会了,薛姨夸我在做菜这方面有天分,一道菜里面放了哪些调料,我一闻就都能说出来,薛姨就特别喜欢我,她会的菜,我全会。”

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方素清能说什么,薛姨那边的饭菜她也尝过,是真好吃。

崇拜的眼神望着温之理:“你好厉害!”

“快去找出来吧!”温之理浅笑道。

方素清赶紧回了房间,把之前收拾出来的那些干货全都提到厨房,在手里摊开,问温之理要哪些。

温之理已经处理好了那只鸡,方素清就见鸡脖子底下开了一个小口。

鸡肚子里面空空荡荡的。

方素清伸手戳了戳:“空的?”

温之理:“嗯,里面的骨头脏腑全都剔除来了,就剩下了一个肉口袋,正好可以把那些干货装进去。”

方素清问:“这样做味道很好吗?”

“等你吃了就知道了,”温之理笑。

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方素清开始期待。

温之理从方素清摊开在手里的袋子里面挑了一些海味儿,还有笋片,再把蘑菇加进去,可惜没有火腿。

土鸡脖子底下的那个小口子被密密实实的封了起来。

温之理倒油进锅,对方素清道:“烧火!火大一点!”

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