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第七百二十六章 冰葡萄酒

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许世先等人对什么电站之类,都不咋关心。

再说了,韩立伟难得回来,那肯定要陪着妹夫聊天啊。

于是哥几个围着韩立伟,东拉西扯的闲聊。

里屋大家伙唠的挺热闹,外屋厨房里,薛秀琳妯里几个,跟苏安瑛也唠的挺不错。

那三家这两年都栽了点儿棒槌,如今这形势下,也不知道等着他们起棒槌的时候啥行情。

要是行情不好,到时候还得拜托苏安瑛帮忙给卖出去。

妯里几个能不好好跟苏安瑛说话么?

厨房里忙了个热火朝天,锅里烀了肉、各种下货。

另一个锅里炖着大骨头酸菜,炉子上的焖锅里熬着皮冻,等皮冻熬好了,倒在盆里,端外面去凉着。

这大冷天的,外头棚子里不冷不热的温度正好,放外面俩钟头,基本上就成型了。

屋里几个老太太还动手包了饺子,等到锅里这些肉都烀好收拾出来,正好屋里饺子也包完了。

腾出一口空锅,刷干净烧开水煮上饺子。

杀猪菜不讲究多么精致,要的就是一个实惠量大,好吃就行。

烀熟的五花肉、猪头肉、猪肝猪心猪舌头、皮冻等等,全都切片装盘。

那五花肉切的很薄,快子夹起来颤颤巍巍的。

蘸上点儿蒜酱直接进嘴,肉酥烂软糯,一点儿也不腻,吃起来真的是满嘴香。

大骨头酸菜血肠,那血肠里面放着肉丁、老汤、调料,煮的火候正好,又香又嫩,入口滑熘熘的好吃极了。

养殖场那头的大棚一直没撤,许世安每年入冬开始就让人种各种小菜,今年不光种了小青菜,还种了些黄瓜、西红柿啥的。

为了给开花蔬菜授粉,许世安特地弄了几箱蜜蜂放到大棚里头。

还别说,真有用,今年这黄瓜结的可好了。

许世安特地给摘了不少黄瓜和西红柿回来,让大家尝尝新鲜。

猪耳朵切条,跟黄瓜条、香菜碎、蒜末拌一起,那绝对是最好的下酒小菜儿。

再来一盘糖拌西红柿,大冬天坐热炕头上,吃着酸酸甜甜的小凉菜,老得劲儿了。

“二哥,行啊你,越来越厉害了。

兴隆乡那边扣大棚种蔬菜,也多数都是绿叶子菜,还真没见着黄瓜、洋柿子呢。”

许世祥是从兴隆乡出来的嘛,那边扣大棚种菜,都是他带着学的技术啥的。

别看他去县里上班了,但兴隆乡那边一直有联系。

到了冬天,大棚种植户,也会往许世祥家送点儿青菜啥的,反正他是没见过黄瓜、洋柿子这些。

“咳,瞎捅咕呗,当初那大棚花了不少钱盖起来的,拆了怪可惜。

反正老三也不差那点儿钱,不如种点儿青菜留着自家吃,到过年了般般样样儿的都有,吃个新鲜。”

许世安闻言就笑,这玩意儿没多大技术含量,只要有心,啥都能种出来。

正说笑间,饺子煮熟端上来,这一桌子又是菜又是饺子的,丰盛得很。

那边许世彦拎出来几瓶好酒,给韩立伟还有自家哥几个、黄胜利等人都倒上。

至于许成厚、楚瑄淮、赵大海、苏维忠等几个老爷子,则是每人倒上点儿冰葡萄酒。

“爹、师父,这是泉阳厂的新产品,以前都是冰葡萄汁,这回酿了冰葡萄酒。

都尝尝,这味道挺好,度数不高,你们稍微喝几杯问题不大。”

泉阳厂那边生产各类野果的果汁,冰葡萄汁也是在那边生产。

秋天的时候,许世彦就顺口提了一句,不如试试冰葡萄酒。

反正厂子这么大,生产线也都是现成的,试一试呗,好的话,明年就多了一个新产品。

冰葡萄汁,基本上就是被冻过的山葡萄榨汁处理后调整口感灌装就可以了。

冰葡萄酒则是需要经过一系列酿制过程。

前段日子刚出来一批,郭风华就让人给许世彦送来了好几箱,分给大家尝尝味道咋样,看看有啥需要调整的。

“妈、娘,大嫂、二嫂,你们也都尝一点儿,然后给个意见啥的。

要是你们都觉得好,明年厂子那边就多酿一些。”

许世彦拎了几瓶,送到西屋去,让女人们也都尝尝。

“孩子们就别馋了,那里头毕竟是有酒,你们还是喝果汁吧。”

一扭头,瞅见那些孩子都眼巴巴的看着。

许世彦笑笑,毫不留情的戳破了这些熊孩子的幻想,能喝个果汁就不错了,还寻思啥呢?

“哦,知道了。”皮小子们略有些遗憾的应了一声儿。

男孩子嘛,对于酒,都有种莫名的好奇。

尤其是许海波、徐海涛这都十六七岁的小伙子了,平常跟同学偷摸的也是抽烟喝酒。

原本还寻思着能尝一尝这葡萄酒啥味儿呢,这一看,没戏。

算了,反正还有果汁,有各种带气饮料,他们爱喝啥就喝啥,只要不喝酒没人管。

许世彦重新回到东屋,众人招呼他坐下,大家伙儿一起举杯喝一个,算是给韩立伟夫妻接风了。

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