这天，张昀在家里大厅端坐矮几后，爷爷、三老、陈英站东侧，早先收的十个徒弟站西侧，一大群老人站十个徒弟一起，五十个青壮年跪拜在大厅。
三老主持拜师仪式。
先是拜天地。其他行业拜祖师，由于炼铁没有祖师，就把天地当祖师叩拜。接着徒弟跪拜张昀。再接着青壮年们的父亲宣读拜师贴，徒弟们表决心，张昀勉励大家。
再接着徒弟们轮流上前敬茶。
最后张昀宣读收徒贴。
拜师是件极为严肃的事情，一日为师，就终身为父。汉代遵从以孝治国，徒弟必须对等师傅象对待父亲一样尊敬。
拜师仪式结束后，所有人在大厅内喝酒吃饭。
张昀等坐着吃喝。酒菜放矮几上，徒弟和他们的家长围着矮几站着吃喝。
徒弟和他们的家长轮番向张昀爷爷三老和陈英敬酒是免不了的，张昀则是举杯一起回敬。
爷爷和三老则端着酒杯走进徒弟家长们中敬酒。
两天后，炼碳炉首先开工。
在炼炉处的房子内，张昀安排徒弟们全面开展工作。
有的做模具，有的做木工，有的收拾整理周围环境。
炼炭极为简单，只要生火后，等一炉煤全都发红时，就把炉门关上，让炉内外空气隔绝。
当然了，炼炭虽然看似简单，其实也不简单，因为当时没有测温设备，温度最好能保持在一千度左右才最合适。张昀对炼炭，并没有实际经验，只是在大学时，在书本上学过。
张昀不着急，即使只要一半炼制成功，就可以了。
炼炭这一环节非常重要，是炼出好钢的第一步。
焦炭在炼钢时起还原剂、发热剂和料柱骨架作用，汉代南阳用的是木炭，张昀知道木炭的性能远不及焦炭。所以张昀不用木材炼炭，而直接用烟煤炼焦炭。
烟煤在隔绝空气的条件下，加热到950-1050℃，经过干燥、热解、熔融、粘结、固化、收缩等阶段最终制成焦炭，这一过程用现代行话叫高温炼焦，也叫高温干馏。
张昀从现代穿越而来，在现代，他把轴承厂管理得井井有条，管徒弟还不是小菜一碟？
管工人的难度比管徒弟要难太多了。
张昀极有头脑，招收徒弟，不用发工资，只需要管吃喝。
徒弟们对张昀感恩戴德，拜张昀为师，可以学得一技之长，一辈子都可以靠技术过日子。
徒弟们把张昀当成天降大仙，不仅崇拜得无以复加，而且毫无保留地听从安排。
张昀把徒弟们进行细致分工，并提出详细要求后，就基本不要再分心管理。
现代穿越而来的年轻有为企业家管理这种小作坊轻松之极。
第二天，炼炭炉打开。张昀安排徒弟们把炭取出来，铺在地上冷却。
第三天，张昀安排徒弟们把焦炭放在石臼中用铁球碾碎，焦炭碾碎后，装入芦苇编织成的篓框中。
七天之后，张昀指导徒弟们把焦炭和生铁放入炼炉中。放一层焦炭，再放一层生铁。
第八天，炼炉正式生火，水力排橐启动。
一切正常，所有人看着熊熊燃烧炉火，拍手欢呼。
陈英迎面抱住张昀，情不自禁把一个香甜热吻用力按在张昀的脸颊上。
爷爷象小孩子一样，笑得嘴都合不拢。
等炉中铁块全都熔为铁水后，张昀安排徒弟们打开一个炉门，用铁铲往里铲铁矿石粉，又安排徒弟们在另一个开口处，把一支长铁柄铁铲插入炉中搅拌。
这种工艺叫炒钢，在当时的南阳已经在使用这种技术了，炒钢技术不是张昀的发明，只是借用。
由于张昀使用了用煤制作的炭熔炼，自然比南阳的炼钢术先进。
采用这种工艺，可以把生铁内所含过量碳及杂质还原掉，从而获得较高质量的钢。
炒钢再经锻打，钢的成分会更均匀，组织更密致，强度更高。这种以炒钢为原料的“百炼钢”，比生铁“百炼钢”工序简化，劳动量减少，产品质量更好。
晚上，炼炉周围插了很多火把，张昀命令徒弟打开炼炉底部炉门，放出铁水，铁水经一个铁槽，流入另一个铁外壳容器中，同时水力机械提起水，通过木槽流到容器上方淋下。
刹时，水汽弥漫，仿佛处于大雾中。
没有人说话，所有人都竖直耳朵听张昀指挥。
张昀安排几个徒弟用铁勺舀炼炉流出的铁水，浇铸入排在一旁的模具中。
浇铸与冷却两道两项工作同时进行，极大地提高了效率。
当铁壳容器中的铁水凝固后，被铁板推挤，从底部一个圆铁孔中冒出来，变成五公分直径通红铁棍，顺着铁板构成的斜坡延伸至一米左右长度时，张昀命令徒弟用铁铡从上面铡下，硬生生把通红铁棍切断，切断后的通红铁棍边变暗，边顺着铁板滚落。
两个徒弟用铁钳在铁棍两端同时夹住铁棍快速移至一旁用石头铺就的地上。
这种炼钢法，被现代人看到了，一定会觉得太落后，但在当时，却最为先进，效率也最高。一炉钢水从晚上打开炉门开始，到天亮，就全部操作结束。
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