评委们要依次品尝二十位厨师的作品，好坏立见分晓。一位肥头大耳的评委表情冷淡，前面几道宫保鸡丁，他都浅尝一口，毫无惊喜的感觉。
尝到12号的时候，肥头大耳的评委惊呼道：“还有这么好吃的宫保鸡丁？！哪位厨师做的？！”
“肉味鲜嫩，嚼劲很足，辣中有微甜，葱蒜的香气进入了肉里，太棒了！”另一位评委怀着期待的心情品尝了12号宫保鸡丁，啧啧感叹道。
待所有评委品尝之后，综合讨论了几分钟，给主持人了一份名单，上面有淘汰的和晋级的厨师编号，还有一个特殊的备注，12号直接晋级第三轮。
主持人走到场地中央，激动宣布道：“紧张的第一轮比赛已经结束，下面我宣布，12号参赛厨师的作品受到评委的一致好评，经评委讨论决定，12号直接晋级第三轮！其他晋级的厨师是何宝增、胡卫国、章达…”
观众席传出了惊呼声和议论声，目光纷纷落向12号参赛台，苏轩面带微笑的站着，身旁的凤鸣轩主厨胡卫国肺都快气炸了，怒吼道：“凭什么他直接晋级？！不公平！我不同意！”
“轮得到你不同意吗？”苏轩哑然失笑道。
其他厨师大多也都有怨气，但也不得不服，这是评委做的临时决定，谁会跟主办方撕破脸皮呢？
“第二轮五点三十分开始，各位厨师请到后面休息室短暂休息，不幸淘汰的厨师，请往右边通道走。”主持人说完，转身走向了舞台。
胡卫国是晋级的十位厨师其中之一，但他根本没有半分高兴之意，心里堵了一块巨石：凭什么？！这小子肯定是走了后门！
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