四合院之我是大厨开始

夕阳一度红

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第379章 比较的劲儿

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三大爷阎埠贵顿时就同意了,三大妈一看,得,也随儿子怎么搞吧。

搞定了这边,阎解放就去找了林家国,把结婚那天包泰丰楼的事情说了。

林家国抽烟的动作都顿了一下,随即笑道:“解放,行啊,这动静,院里的第一个,果然还得是你。”

“当初院里第一台电视机是你先,现在操办婚宴也是你搞这动静了。”

“小场面,小场面!”,阎解放听着这话就眉开眼笑的,舒服啊。

果然,还真得这般干,听着吹捧的话就觉得钱没白花。

两人聊了几句,林家国这才让大胖帮拿来纸笔。

“解放,你照顾哥哥生意,哥哥是得感谢你。”

“多少菜式,你得有个说法,我估算后,才能给你报价。”

林家国说着,笑了笑又道:“你琢磨自己多少客人,定多少桌,也得给我个大概的数。”

“可别到时候人来了没菜,不光你没面儿,也丢我的口碑。”

阎解放闻言点头,想了想便道:“一桌几个菜我能定,客人方面,还得我爸一起来算。”

“家国哥,你等一会儿,我去把我爸叫来。”

说完他就转身去叫人,林家国也让大胖去把南易叫来,这还是几人接手泰丰楼后第一次承包婚宴,得做出个标准来。

现在大家越来越富裕,这要是打出了名号,以后还可以继续承办婚宴。

不一会儿,南易跟三大爷阎埠贵父子两人前后脚到,几人坐下后,林家国散烟给几人。

一听阎解放要包了泰丰楼包婚宴,南易也笑着夸了起来,可把三大爷阎埠贵父子两听得是乐呵呵的。

三大爷阎埠贵算客人数目,阎解放定菜单,林家国跟南易估算了后,就报了价钱。

阎解放一听价钱立即就同意了,又起身去拿了钱来,先交定金。

收了钱,送走了三大爷阎埠贵父子两人,李秀芝几人都感叹得不行。

“琢磨什么呢?”,南易老林家国发呆,碰了他一下问了起来。

“南哥,我琢磨着我们是不是制定几个婚宴菜式与菜品数目的标准。”

林家国说着,吐了一口烟,又道:“我们把标准定好,到时候有人来问,那叫一个一目了然。”

南易思考一会儿,有些不确定道:“你觉得行?”

“南哥,解放这动静不会是个例,这年头赚了钱的可不讲究一个面子吗。”

“我觉得我们可以制定三个婚宴套餐,按照高,中,低的标准来划分。”

“到时候人家觉得家底厚实,那就选高标准的,人家要是觉得稍微省点钱,那就用底标准的。”

“反正不管什么标准,我们只要保证高质量与服务好,名号打出去了,会有人来的。”

南易听完,稍微一琢磨,也觉得可以。

两人达成共识后,林家国又想到那后世给人操办婚宴的流程,就把想法给说了出来,李秀芝几人也加入讨论当中。

一天天建议被记下来,然后又继续查漏补缺,等有了一个大概的流程框架后,林家国一估算人力物力,这特么好像要亏啊。

“走,去找阎解放。”,林家国觉得不能把自己给干亏了,总不能到时候有第二个来自己这边突然提价吧。

南易也是这般想的,就跟林家国一起去找阎解放。

屋里,阎解放一听两人的解释,顿时来兴致了。

“家国哥,南哥,真能搞出这动静?”

林家国将写好的流程框架给他看,解释道:“解放,我是这样想的,这结婚要的不就是一个热闹吗。”

“到时候客人一来,就上座吃饭,搞得那是一点气氛也没有。”

“讲究的就是一个气氛,你要是觉得行,我们就帮着办,你要是觉得不行,那就按照原价,我们一定保证菜品质量与服务。”

阎解放看完书写着的流程框架,脑海里想象了那个画面,顿时就心动了。

“两位哥哥,就按这个办,加多少钱说个数。”

林家国跟南易也并没有要高价,保证赚上部分钱就行了。

阎解放也爽快点头,确定了这事儿后,两人离开,这事儿需要好好理理,可别到时候搞得一团乱,那是又丢口碑又赔钱。

几人这边开始忙碌起来的时候,阎解放要包了泰丰楼办婚宴的事情很快在院里传开。

“三大妈,你家这动静太大了些吧,得花多少钱?”

三大妈说了数目,然后假装谦虚连连道:“哎,这劝不住孩子啊,没办法,孩子大了,就由他自己做主吧。”

众人:……

明知道三大妈是在炫耀,可众人还是忍不住询问起来,实在是阎解放这动静大了些。

后院,二大妈在屋里嘟囔几句,二大爷刘海中也琢磨着是不是跟上趟儿,这三大爷阎埠贵都搞出这动静,他这个二大爷要是搞的动静太小,他也没有面子不是。

这两孩子结婚日子先后就隔了那么几天,对比一下,不知道得让人记到多少年后去。

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