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第227章 帮忙

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秦怡然想想只得如此,大不了到时候自己再稍微留意一些,就在她还在转动小脑筋的时候,赵振兴已经赶着骡车直接进了李家的院门。

李老爷子今天一早就在家等着信儿,这会儿人正在院子里面来回踱步,远远地听到马蹄声,估摸着是赵振兴他们来了,忙把院门打开。

果真,当先就是赵振兴赶着骡车带着秦怡然,后面还跟着一辆宽大的马车,李老爷子忙让到一旁,待到两辆车都进了院子。

“爹。”

“姥爷。”那边赵振兴和秦怡然已经跟他招呼起来。

“咋这般早,我还在想着你们最快怕也得晌午才能过来呢?”他笑着上前一把接过秦怡然手上的水桶和篮子,篮子上面盖了布,倒是不知道里面装了啥,倒是水桶里的鱼虾让他愣了愣,这么大个头的鱼和虾在他们这地头可是少见的很。

那边周掌柜和刘管事也下了车,赵振兴忙招呼李老爷子一声,李老爷子把手上拎着的篮子和水桶交给一旁的李黄氏,“这天儿越发冷了,带着大丫到屋里去喝点儿热浆子去。”

自己转身就招呼着周掌柜几人进了堂屋,等到众人分宾主坐下,李良玉给众人斟过一遍茶,才在赵振兴的身侧坐下。

赵振兴就把周掌柜等人的来意跟李老爷子讲了一下,李老爷子听到了仙客来给香干的定价,眉毛忍不住抖了抖,面上倒是一片平静。

一旁的李良玉忍不住有些吃惊,脸上的表情就有些掩饰不住,等他见到邻座侃侃而谈的赵振兴,连忙低下头,掩去脸上吃惊的表情,好在周掌柜几人的目光都放在李老爷子身上,倒是没有注意到他的神态。

等到赵振兴把事情大致的说了一遍,李老爷子就笑着说了几句客套话,话题很是顺利的转到今天的香干上,“不知道贵东家每天需要多少斤香干?”

周掌柜一听这话音,就知道这事基本能定下来了,忙笑着道:“这刚开始,老爷子就每天先送二十斤,后面的量等开卖之后,我们过些日子再商量不迟。”

李老爷子点头,这么些香干他们做起来完全没问题,“成,那就照周掌柜说的,明儿开始,就开始往县里送二十斤香干。”

这件事说定,赵振兴又说起仙客来有意订购豆腐的事情来。

堂屋里几人谈兴正酣。

这边灶间里,李黄氏正把温在一旁炉子上的豆浆子舀了一碗递给秦怡然,“大丫可是冻着了,快喝口浆子暖暖身子。”

秦怡然伸手接过,对着李黄氏甜甜的一笑,“谢谢姥姥!”

李黄氏笑着摸了一把她头上的小包包,“跟姥姥还有啥谢不谢的,到了这儿就跟在家一样,你娘她们可好?”

秦怡然先是喝了一口豆浆,里面应该加了不少的白糖,非常的香甜,她点点头,“娘和哥还有棋哥儿二丫他们都好着呢,我今儿过来,娘还让我代她给你问声好呢。”

李黄氏听了,忍不住笑眯了眼,连连点头,“这就好,这就好。”

温热的豆浆喝下肚,身上立马就暖和和的,秦怡然放下碗,“姥姥,今儿怕是要留仙客来的周掌柜他们用饭,现在也不早了,咱们拾掇拾掇吧。”

李黄氏见她这副小大人的模样,稀罕的不得了,忍不住搂了秦怡然就笑道:“之前就想着你们爷俩有可能过来,你看那边是啥?”说着指着一旁菜案子上的几个盆子,示意秦怡然看。

秦怡然顺着李氏的手看过去,只见菜案子上并排着几个盆子,分别装着焯好水的鸡肉、五花肉还有泡发好的菌菇等物,她暗暗点头,加上自己带来的食材,也能准备一桌像样的席面了。

“成,那姥姥先把这几道菜烧起来吧,我把带来的鱼虾收拾出来。”秦怡然说着就要跳下炕。

李黄氏一把拉着她,“哪还要你个小人儿来张罗,姥姥忙活就成了,你坐这儿歇会儿。”

说着,放下秦怡然,很快就把灶膛里面捂着的炭火给燃着了,把锅里倒上油,放了葱姜蒜,分别把鸡肉和菌菇倒进锅内翻炒变色,搁上调料,就盛到一个小铁锅里面,把旁边炉子上坐着的热水壶,拎到一旁,把小铁锅坐到上面加上水,盖上盖就任由它自去炖煮去了。

李黄氏这番利落的动作做下来有如行云流水,丝毫不见停顿,不过一会儿的功夫,就把一道小鸡炖蘑菇给收拾了丢开手去了,秦怡然不由暗暗佩服,看来李氏的好手艺都是遗传了李黄氏。

她也下了炕,见李黄氏已经准备烧肉了,忙上前道:“姥姥,这肉就交给我来吧,你帮我把那两条鲫鱼收拾出来。”

李黄氏虽是之前听李氏说过,秦怡然也烧的一手的好菜,以为那不过是当娘的一番赞美之词,并没有多当真,见到秦怡然这会儿上前要来帮着张罗,笑着道:“没事儿,姥姥这边忙的过来,你歇着吧,那鱼我等会儿就来收拾。”

秦怡然笑着上前拿过李黄氏手里的锅铲,“姥姥家有没有冰糖?”

李黄氏见她如此也不像是那胡闹的,遂也丢开手,“有的,我这就给你拿。”说着,转身从碗柜里面拿出一个小罐子放在秦怡然的手边。

秦怡然揭开上面蒙着的油纸,见到里面是一些大颗粒的黄色冰糖,她看了一眼盆里的肉,见锅里的油温已经起来了,就从罐子里面倒出两大颗冰糖出来,放到锅里,慢慢翻炒起来,等到冰糖全部融化,锅底翻起了黄色的小泡。

她把一旁盆子里的肉倒进锅内,快速的翻炒起来,让每块肉都均匀的裹上了糖色,才把一旁的姜片,酱油一一加入翻炒起来。

李黄氏见她炒的有模有样的,便也放下心,把灶膛里的柴火加上一些,便在一旁收拾起水桶里的两条鲫鱼来。

秦怡然见锅内已经翻炒了差不多,拎来一旁的水壶,往锅内添上热水,直至淹没肉块,这才拿起一旁的盐罐子,往里面加了一些盐,转身从自己带来的篮子里面拿出一个打好结的白色小包放到锅内,盖上锅盖。

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