第二十章做点不一样的生意？
第二天，王茜这边的人都才准备好之后，展鸿楼的人刚赶车到，王茜跟她们打声招呼，就问问是否用过早餐，两人回答已用过，客气一番就开始根据菜种分类并且称重，等到全部称斤装好，总共50两银子，因为量不多，要不是价格给的高，说不定都没有20两子。好在，再过十天半月，那些刚种的小菜苗就该长大了，现在的小黄瓜也才挂果，又没有夏天的温度高，长得没那么快，再过半个月，量上去了，收入应该就会多些，王茜不得不感叹，赚钱真不容易啊！
天开始露白后，两辆马车装的满满当当的，外面用棉布盖住了，从外面根本不知道里面是什么。这一趟，展鸿估计又会拉回很多的回头客，赚的也是王茜的不知几倍，没办法，人家有那个能力，王茜表示，现在这样已经很满意了，她不贪多的，有多大的肚子吃多少饭。现在青菜确实是很稀缺，但是她只能赚到这么多，再多也是不行了，等到量上去了，就能多赚点了，至于展鸿回去卖多少，不是在王茜的关心范围内，她只要拿到自己应得的就好，就像现代的五星级酒店卖的窝头馒头比起外面的窝头馒头贵不知道几倍，也就可能好吃点？但是人家就是那价，放在不同的地方，身价就会不一样。
赚了点钱，王茜决定给忙碌的人，加点好点的伙食，怎么让人家辛苦不给点油水，怎么会有动力力气干活。王茜决定在增加一个棚子，在多也没有人手和资金了。这样应该能给展鸿多供些，不至于太缺了。好在之前多备了些油布和稻草干，现在可以用上了，吩咐王业去安排。王茜往回走两步，又走回来，对王业说，要收刚刚剥下来的，稍微老一些的菜叶，用来做酱菜，并将作法交给王业，让她安排在不忙的时候，让孙福和陈家妻夫去做，去琢磨。王茜年前做的酱菜就是用的老菜叶做的，味道非常好，吃的时候，夹一些酱菜夹在馒头里，真不能更香了，本来爱吃米饭的王茜，也能吃个大馒头，当然配米粥也很赞的。王茜的前世母亲就做的很好吃，还都是选的老菜叶，这样做的才有味，用嫩的不太好，也容易因为嫩菜的含水多，不容易去水，会烂掉的，味道也没有老菜叶做得好吃，主要是纤维都老了，有嚼劲，越嚼越香啊。王茜想反正这两个月的供菜，应该很多的淘汰下来的，到时候做好了，就算展鸿不要，去摆摊应该很受平民的喜欢，而且过两个月后，很多的人开始育菜苗了，但是还是很缺，王茜知道这里的，除了菜干，其他的不太会储存，所以在最后一个月，大家的菜干吃完了，没吃青菜，补充维生素的，嘴里都会长很多的泡泡，一碰到盐水别提多痛了，大多数人都不是权贵，有冰窖藏白菜萝卜并水果的。
王茜把事情都理顺的差不多就全部扔给王业去接洽了，王业做的很不错，至今一个月三个大棚的蔬菜也断断续续的给展鸿供蔬菜，好在温泉很给力，蔬菜长得好。王茜靠着大棚菜，也是赚了一笔，等到人家的蔬菜正式上市了，就没得赚了，现在赚的也应该能够她的小家庭花费和考试的路费了。现在在这里也不用人情往来，花费也不大，人口少，而且三天两头的有点收入，也算不错了。
天气慢慢的回暖，蔬菜也开始上市，虽然还不是很多，但王茜的蔬菜已经不是唯一的绿蔬了，展鸿现在除了还是跟王茜要货，还跟其他的菜农要货，单是王茜的是供应不足的，在冬天那是没有办法，只有王茜的有，现在当然要以足够供应酒楼为首，王茜对这个毫不在意，做生意跟讲义气讲人情可不一样，她又不是傻子，再说就算她介意又有什么用？而且在过日子，天完全热了，蔬菜供应足了，王茜这里又远又成本大，谁还会花心思到他这里要货，他王茜自己也知道，她就是趁着冬天来个“奇货可居”罢了。这也是之前就跟展鸿谈好了的，所以王茜打算在别人都卖新鲜蔬菜的时候，不卖新鲜蔬菜，只卖酸菜、泡菜、各种酱菜，这在目前的世界也是独一份。在冬天人家吃菜干的时候，反过来卖新鲜的温泉蔬菜。
最后一次，展鸿的伙计来运菜的时候，王茜出面了，因为他们的合作要暂时结束了，王茜让人搬刚好装两斤酱菜的小罐出来，总共有好几坛小罐，分别是老菜叶腌制的酱菜，带点微辣，剩下的三罐分别是算豆角酸萝卜和泡白菜等些小菜。给赶车的马妇带着，说是给展鸿掌柜的尝尝家里制作的小菜，希望掌柜不要嫌弃这些私房自制的小菜。
天气慢慢的暖了，油布可以撤掉了，王茜于是决定加大规模种植蔬菜，除了需要种植主粮的土地，所有的都种植蔬菜，王茜主要是考虑接下来的计划，粮食就不说了，主要是自己食用，种蔬菜主管要是收货周期短，而且如果他们要在夏天专卖腌制品的话，要用到不少这些瓜果，进一步说，接下来是冲刺复习和考试，也没有时间给她去规划更复杂的，只能什么简单怎么来。就是种菜腌制出售，王茜猜展鸿酒楼的掌柜应该会对那些酱菜感兴趣的，只是不知道会怎么交易，目前只能先这样，走一步看一步。
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