枭雄之明末争霸

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第六百四十一章 血溅凤来仪(上)

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“那有什么奇怪的?”喵小小笑得很妩媚,“人家能在几个月内拉起一支数千人马,还能把商会、四大姓和鄂尔多斯万户都打跑了,能没点本事?”

说着扫了一眼大堂中的八仙桌,桌上的酒菜已经被这些人吃得七七八八了,议事也差不多了,该上主菜了。喵小小拍了拍手,“上菜!”

一直守在厨房门口的朱大常随即也高喊一声:“上菜!”

十几名伙计从厨房里鱼贯而出,每两人抬着一个大托盘,盘中是完整的半只羊,一只肥美的羔羊被从中分成两半。随着伙计们的来来往往,每张八仙桌上都摆了上了半只羊。当然,这是煮熟后被伙计细细分割好的羊肉块,但只要在口外草原上讨过生活的人,看一眼就能知道这托盘里实实在在是半只羊。

太平堡内的羊肉做法与堡外完全不同,是纯正的汉地做法,各种调料加得很足,如果这种做法被蒙古人看到一定会破口大骂,在蒙古人看来,羊肉只要入水滚一下捞出来才是最好吃的。现在这种加了各种作料的煮法不仅肉太老,而且味道太怪。

但在太平堡里的诸位掌柜看来,蒙古人的做法实在是太过野蛮,那种手把羊肉一刀切下去还流血水呢!现在端上来的这半只羊,不仅肉质肥美而且有着一股久违的香气,那是二十多种香料叠加羔羊肉后形成的特有的香气。

口外草原上想弄到肥美的羔羊肉没什么难度,就现在堡外放牧着的过万羊群就有四十多群,想弄到一只羔羊是再容易不过的事。现在时值盛夏,又不是冰封千里的冬季,就算是堡内的闲汉们干个两三天的零活儿也能买一只羊,打打牙祭。

真正难得的是那二十多种作料,除了常见的葱姜蒜蒝荽以外,来自远方的香料才是最值钱的,花椒、茴香、桂皮、香叶、肉桂、山奈这些香料可不是有银子就能弄到的。

放眼现在的太平堡,也就是凤来仪还能弄到这些东西,之前存放在四大姓手中的香料大部分已经在血腥之夜的混乱中散失。商会仓库中也有,只不过现在商会仓库控制在振威军手中,没人敢开口去买。

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