顾子柒在门口等了一会儿，先前的小伙计的就带着袁掌柜到了。
袁掌柜道，“姑娘往后来了，只管叫人将东西拿进来就是，外面天冷，别冻着。”说完，就叫小伙计来称鱼。
称完不多不少八十斤，三两二钱银子。袁掌柜直接就叫人去账房拿了银子来交到顾子柒手里。
他看了看顾子柒，欲言又止，却不知道该怎么说。
顾子柒难得看见袁掌柜也有犹豫的时候，特稀奇的问道，“掌柜是有什么难事吗？”
袁掌柜搓搓肥嘟嘟的两扇大手，朝顾子柒咧嘴一笑，“那什么，顾姑娘啊，你这做菜的手艺不错，有没有想过来香满楼做厨子，姑娘放心，若是你愿意来，袁某保证给最优厚的待遇。”
顾子柒虽然喜欢做菜，却从没想过要到酒楼帮厨。
于是笑着拒绝了袁掌柜的提议，“多谢掌柜的好意，只是我暂时没这打算。掌柜若是没别的事，我就先回去了。”
“唉，姑娘，别急啊。”眼见顾子柒转身就走，袁掌柜急忙叫住她，“姑娘不愿到香满楼做厨子就算了，袁某这还有个活儿姑娘也听听，若是愿意，姑娘在走不迟。”
接着，袁掌柜就将去夏府帮厨的事说了。
“只需要做素菜？没有别的要求？”顾子柒问道。
袁掌柜，“别的到没有说，但关键是要有新意。”
这么一来，顾子柒心里就有底了。
想了想，顾子柒就答应下来，“行，掌柜的，这活儿我接了，不过到时候我需要一个单独的厨房，另外我还需要我娘给我帮忙，到时我娘和我都到府里做事，弟弟没人管，也得带着。”
顾子柒提的这些都不是事儿，袁掌柜听了想都没想就应下了，“好，这些都没问题。”
然后，袁掌柜跟顾子柒确定一遍时间，约定腊月初六早辰时准时到，顾子柒就离开香满楼。
今天已是冬月三十，到腊月初六不过六天的时间，顾子柒虽有想法，但这是在古代第一次做，还得买食材回去试做一下，才能保证初六这天能及时做出来。
所以顾子柒出了福满楼，便直接去买东西。面粉、蔬菜、调料，顾子柒都买足了，才拎着东西扛着大木桶往回走。
回到家，顾子柒就把要去夏府做菜的事跟沈氏说了。
沈氏听完，沉默了一会儿，对着顾子柒道，“小柒，娘相信你，你一定能做好的，加油！”说着，沈氏做了加油的姿势，鼓励顾子柒。
顾子柒以为沈氏会阻止她，没想到她直接就鼓励她，一时也暖心不已。
“我跟掌柜说了，到时娘跟睿哥儿和我一起去，娘给我打下手。”
沈氏摆摆手，特大方道，“那些都不是事儿，小柒放心，有娘在，决不会让你做砸了的。”
那模样，就跟她是掌勺的大厨一样，一副胸有成竹的样子。
顾子柒：……
好吧，她娘时不时不靠谱的样子，她应该习惯，毕竟一个时常装柔弱的人，对于演戏已经习以为常。
不过别说，就沈氏这模样，还真让顾子柒对初六掌勺的事更多了一点信心。
她不信，她一个网红美食博主，会被几道菜给难住。
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