刘空明直奔着后厨而去。
在各种外卖平台兴起之前，刘空明练就了一身的好厨艺，现在大概还没有荒废掉。
和绝大多数的餐馆后厨一样，看起来并不算干净，特别是木制的案板上，沾着不少的残留物。
刘空明拿起了钢丝球，对着案板刷了好几遍才算满意。
整理了一下后厨现有的食材，已经发芽的土豆、蔫了吧唧的黄瓜以及生了烂斑的西红柿一并丢进垃圾桶，刘空明在冰箱里只找到一块放在冷冻室冻得硬邦邦的猪肉和冷藏室还算新鲜的饼丝以及一袋生鸡蛋。
食材只能用少得可怜来形容，可以想象在被两个社会人追债期间这个餐馆的生意有多差，已经渐渐形成一个恶性循环，刘空明和颜巧巧昨天没有吃坏肚子完全简直是奇迹。
将厨具都清洗好，从隔壁杂货铺买了新的打蛋器、生抽、醋和耗油之后，刘空明回到了后厨，开火热油的同时熟练的打了五个鸡蛋到碗里，用打蛋器打好，然后又准备了一个新的碗。
一勺淀粉、耗油和白糖，两勺醋和生抽，三勺清水，用筷子搅匀当做酱料。
看锅里的油已经开始冒烟但还没完全热起来，刘空明将打好的鸡蛋倒入锅中，小火翻炒同时在鸡蛋基本变成金黄色时将酱料倒进去，再放入饼丝中火翻炒，饭香味很快飘散在整个后厨，并透过后厨的帘子将前厅已经准备好离开的颜巧巧吸引了过来。
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