要涮一顿锅子，价格也是不便宜的。
外面的拨霞供是主要是涮兔肉，一锅也没多少，就要大几百文。
沈安安直接把牛油锅底定在了两百文，番茄和菌汤锅底一百八十文。
开业前三天，每桌送一杯价值六十文的水果桶。
一般两个人来吃的话，点一个锅底，一只烤鸡，三四份青菜，兔肉，猪肉，鱼肉各来一份，再吃一些特色小吃，喝喝酒，也就六七百文？
沈安安倒吸一口凉气。
不对劲。
价格方面还要多想想，毕竟那天在外面涮锅子，光几斤兔肉，就去了五百多文了。
沈安安思来想去，青菜区定在十八文是可以了
土豆，冬瓜，豆芽，黄瓜，藕片，白菜，金针菇，豌豆尖，油麦菜，莴笋叶，莴笋片，鸭血，卤豆干，粉条。
这些东西定在十八文，已经不便宜了。
主要还是肉类食材，价格要再往上走一走。
肉类食品有：兔肉，猪肉，羊肉，鳝鱼，鱼片，鱼头，鸭肠，烤鸡。
烤鸡一只定在90文，也还行。
兔肉，外面的价格是二十五一斤，那还得连着皮毛带骨头呢，但是一份写个六七十文，客人应该会觉得太贵了，从而避开，干脆写半只三百文，不爱吃的跳过就行。
猪肉主要也就是像兔肉一样，拿来腌制，然后烫着吃，一份大概半斤左右，定在四十二文吧。
兔肉，半只三百文。以下的通通半斤一份，猪肉一份四十二文，羊肉一份七十八文，鳝鱼一份三十文，鸭肠一份二十文，鱼片二十文。
鱼头一整个，六十文。
现在再来算，两个胃口一般的人，点一个一百八十文的锅底，再随便点三个素菜，再点一份兔肉和鸭肠，就这些就得五百文了。
沈安安琢磨了一番，可行，就这么办。
特色小吃区，除了需要郭丁香他们亲手做的菜，其他的什么糍粑，酥肉，都定在五十文一份，皮蛋拍黄瓜除外。
毕竟皮蛋拍黄瓜不值钱。
就和素菜一样定十八文就行。
饮品区的奶茶就按照安心喝的价格来，酒水的价格比比外面直接买贵了十五文。
也都是能接受的价格。
自助区摆放油炸花生米和圣女果，本来一开始还打算放西瓜的，但是地里的西瓜已经拿去安心喝铺子里用掉了，空间里也没有了。
罢了，反正也没打算按人头收自助费，自助区也无所谓。
沈安安进空间，一通搜索，看到有一个定制木牌子的菜单。
“好像还不错。”沈安安点进去一看，麻了。
一个木牌就要五个积分。
前两天买了拖鞋，只剩550积分了，加上这三天签到的，目前也就只有700积分。
搜来搜去，沈安安干脆定制了几张pvc材质的菜单，还能防水用。
沈安安戳客服，把她写的菜单发过去。
很快，客服就把她需要的菜单做好。
客服：亲，请先下单，3元一张，10张共30元。
沈安安一愣，问系统，“我只有积分啊，积分不就相当于金币吗？怎么还说钱？”
系统：“你点支付，下面有积分。”
沈安安半信半疑的点了付款，果然最下面的付款方式只有积分这一种。
菜单是ok了，沈安安又定制了亚克力数字号码牌，让客服帮忙把数字改成大写的一二三。
忙活完菜单，白氏就在门外叫她吃饭。
沈安安吃了饭，去了一趟茅厕，然后就拿着菜单和号码牌去铺子里找沈二哥。
走在路上，沈安安总觉得忘了些什么，但一时半会儿她又想不起来了，“算了，先把菜单和号码牌拿给二哥再说。”
号码牌都是跳过了四的，只有一二三五这种，沈二哥环顾一圈，“从哪里开始算一号桌呢？”qqxsnew
沈安安指着窗边，“就从这里，这边桌子都要小一些，适合两个坐，对了，说到桌子小，我又想起来一个事。”
她拍了一下脑门，怎么把放菜的架子给忘了。
虽然说桌子最小都是四人桌大小，但是就算是两个人，也可能点很多菜，从而导致桌面不够放啊。
“爹。”沈安安把沈父拉到一旁来，细细的说，“最少也要三层的架子，到时候好放菜盘子，每桌最少要有一个。”
沈父点头，“行，这个简单，我和其他师傅再赶一赶。”
沈安安又和沈二哥交流了一下菜谱，沈二哥有的字都不认得，好在旁边招来的小伙子机灵，能认识一些字。
这样不行啊……到时候都点不好菜。
沈安安拉着他们，认了一下午的字。
“不光要会认，还要会写，你们几个人，各自拿一份菜单回去，明天下午，我说什么，你们都要默写出来，对了，不许泄露哈，泄露要扣钱的。”沈安安似笑非笑的看着大家。
“我们一定会保密的！”
“我也是！”
“安安姑娘你放心吧。”
“那就行，我先走了。”
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