顾天涯呵呵一笑，道：“刚才我说到服务，送开水就可以算成一种服务，徒儿你想一想，眼下是天寒地冻，当其他小组的壮汉劳力们顶风冒雪开荒，你何不带着自家小组的老弱们在家中烧上一大锅一大锅的热水，然后盛放在瓦罐里，瓦罐外面裹上保暖的布，再然后，你带领组员们挑着装满热水的瓦罐奔向田间地头……”
“一瓦罐热水，便宜售卖几文钱没问题吧？而那些顶风冒雪干活的小组，只需要付出几文钱就能喝到滚烫的开水。双方各取所需，是不是皆大欢喜？”
“还有，饭食。天寒地冻，饼子转眼就冷，每当中午的时候，那些人收工之后肯定要吃饭对不对？”
小家伙连忙点头，急急道：“对！”
顾天涯一笑，又道：“但是大多数人不会回家吃饭，而是在田间地头凑合一顿，为师曾经让人调查过，发现很多百姓都是蹲在地头上啃饼子。那饼子冻的硬邦邦啊，非是饿极了肯定不愿意啃。这时候若是你带着组员们挑着一个一个小火炉，到他们吃饭的地头上去送上服务，比如用火帮他们把饼子烤热烤软，比如用小铁锅温上一锅加满了盐巴的粥……”
胡云几乎是脱口而出，惊喜的道：“这样肯定很多人愿意掏钱，而我的组员们肯定能赚到钱。”
顾天涯欣然一笑，问他道：“现在是不是感觉做服务也是一条门路。”
小家伙满脸都是兴奋。
他已经安耐不住想要去搞这些事情的冲动了。
反倒是屋中几个泾阳胡氏的中年很是慎重，忽然有人小心翼翼的提出质疑，轻声道：“百姓们之所以逃荒而来，是因为他们在家乡活不下去。而也正是因为如此，所以这些百姓都很节俭……”
这人说着停了一停，然后小心观察一下顾天涯的脸色，这才又道：“据我所知，那些百姓是不愿意随便花钱的。虽然他们顶风冒雪的开荒，但是吃饭之时都是咬牙硬撑着啃饼子。喝水也是，都是家里的女人和小孩送到干活的地方去，那么，那么……”
言下之意不说自明，乃是说这些事情都有人干，所以胡云就算真的带着组员们去做服务，但也未必真能像是设想的这般赚到钱。
毕竟老百姓们都是能省则省。
不到万不得已，他们是不愿意糟蹋钱的。
顾天涯有人一笑，淡淡道：“当一件事做的无比专业之后，别人就会发现交给专业的人做最合适。比如你说的送水送饭，那些女人和小孩是不是要耽误自己的时间？”
刚才说话之人陷入沉思。
顾天涯继续又道：“做服务这种事情，最大的优势在于专业。比如烧开水送开水这个事，我徒儿的小组乃是专门搞这个营生。那么无论是大批量的烧水，又或者挑着保温的瓦罐去往田间地头，由于是经营性的产业，所以就会做得比普通人贴心。谁家会专门挑着火炉去田间地头呢？只为了给自家开荒的汉子送一顿饭值得吗？眼下天寒地冻的季节，她们送去的开水送到之后还能保证是热的吗？”
“退一万步讲，就算她们也能做到如此，可是，付出的精力和收获的价值不对等啊。”
“比如女人们不去田间地头送饭送水，那么就可以省下时间在家里多织一点布，比如这点布拿去卖钱可以卖到五文，而她的男人在外面买热水只需要两文，就算再加上火炉烤饼子和热粥，顶多也就是三文钱的花销，但是男人能够吃的热腾腾，比女人们送到地头上已经冷的食物强太多，这时候百姓们会如何选择呢？我想只要是个人就会做出正确选择吧？”
“而这样的工作对于一家一户来说，它是无法单独进行这种经营服务的，为什么呢？因为挣的实在太少了。一顿热水外加热饼子和热粥的服务，扣除成本之后也许还挣不到一文钱。然而这要耽搁不少功夫，许多人恰恰不愿耽搁这个功夫。比如我刚才所说，女人们有这个功夫完全可以多织一点布挣的更多……”
“但是对于我徒儿的小组来说，他的组员们干的就是这个营生，面对的是庞大客户群，每个客户身上就算挣不到一文钱也没事。自古都有薄利多销这个词，想必诸位应该明白其中的道理吧。”
一番话说下来，在场所有人全都僵立当场。
这种事其实并没有太高深的内涵，纯粹就是最细微最普通的小道理，偏偏很少有人去琢磨，因为很多人都在潜意识里瞧不起这点事。
顾天涯悠悠吐出一道热气，缓缓道：“云儿的小组只有四十三户人家，就算以后收满五百人家也不算太多，而我的幽云之地有多少人家，以后怕是几十万人家也挡不住。这么多的百姓迁徙而来，其中必然也有老弱病残，而他们将来要走的路，就是我现在给云儿小组规划的路，干不了重活没关系，干软活照样可以挣到吃喝，人只要愿意付出努力，这世上没有饿死人的说法……”
他说到这里停了一停，目光看向侍立一旁的胡云，肃重又道：“这就是所谓的要想百姓活，只能百姓自己救济自己。我们师徒需要做的很简单，引领和规划他们的方向就行了。这一堂课算是为师教导你的第一课，课后作业很简单，我会看着你怎么把你的小组发展起来。”
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