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第164章 豆芽菜

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老村长听到儿子在院子里喊自己,以为发生什么事了,急忙从炕上下来拖着鞋走出来。

看见身披一件华丽青色披风,踏步而来英姿飒爽的女子,老村长赶忙跪下,“草民,拜见大人!”

“老村长无需多礼,地上凉快快请起!”

“谢大人,外面天冷,大人快请进屋里暖暖!”老村长站起来后把安初夏恭敬的请进屋,北方的冬天因为冷,大多数都会把客人请到烧暖的炕上。

安初夏也被老村长一家人请到炕上坐,就在老村长一家人奇怪,这么冷的天安初夏来他们家有什么事。

就看见跟进来的安子希手里一直捧着,用小褥子盖着的盆,被安初夏示意放在炕上。

安初夏掀开盆上的小褥子,一盆顶着黄芽的豆芽菜,出现在老村长一家人的眼前。

看着水水嫩嫩,顶着黄芽头的豆芽菜,罗村长一家人不解的看向安初夏。

“大人,这是什么?”老村长大儿子问道。

安初夏微笑着道:“这是豆芽菜,上次不是听你们说,田间地头荒地边角处种出来的这些豆子。

既不能交税粮,吃多了还涨肚子,我就想到把豆子发成芽,这会儿可以做菜炒着吃,没想到还真能成。

我们家昨天已经用此物做菜炒着吃过了,爽脆清香,挺好吃。”

安初夏把盆里的豆芽朝着老村长媳妇推了推,对着她说道:“大娘破费点油盐,把这些豆芽炒出来。”

老村长媳妇就从安初夏那次在他家住了一晚,还给了不少住宿费,就认定她是一位好官。

对于连县城都没去过的老妇人,不占老百姓便宜的官,就是他们眼中最好的父母官。

“大人放心,民妇保证用心把这道菜炒好。”

老村长媳妇这次连自己几个儿媳妇,要帮忙炒这道菜都没让,自己端着盆亲自去了厨房。

安初夏温和的笑了笑老妇人的朴实,然后转过脸对着老村长说道:“你去村里找几个记性好,脑子灵活的人叫来,男女不限。”

老村长年龄大了,冬天出门腿脚不方便,就说了几个名字让儿子去把那些人叫来。

安初夏喝了一口老村长媳妇端来的热水,看着这条占了半个房间的大炕,坐在上面屁股底下暖暖的,只不过屋里还是能感觉到冷意。

毕竟炕不像现在的暖气一样可以恒温整个房屋。

如果能像富贵人家一般,放一个火炉子在房间里,这样就不会感觉到屋里还这么凉了。

看见老村长家一家人穿的还是挺单薄,再看看这间低矮的茅草屋,四周灰扑扑的。

一村之长都住这样的房子,可见威县百姓日子过得有多困苦。

自己现在是他们的父母管,既然已经来到这里,她就有职责让这里的人吃饱穿暖。

这时院子里传来了一阵脚步声,被老村长儿子叫来的四五个人,走进了屋子。

应该是老村长儿子在路上和他们说了,进来后他们连忙跪在地上,给安初夏这个父母官行礼。

“草民见过大人。”

“大家都起来吧!这里不是公堂,不必如此。”

这些人到来后,老村长媳妇的豆芽,也炒出锅端了上来。

安初夏说道:“正好大家都来了,尝尝这道菜,好不好吃。”

几人把目光看向老村长,老村长媳妇给他们一人递了一双筷子,“快吃,大人让你们吃,你们就吃,难道县令大人还能害我们。”

老村长带头夹了一筷子放在嘴里嚼了起来,嫩嫩脆脆,清香可口,咽下去后老村长没忍住又夹了一筷子。

大家也纷纷跟着老村长一样吃了起来。

安初夏见老村长家两个孙子眼巴巴的看着,把自己手边的一双筷子递给他们,“没关系,过来吃吧!”

众人尝了几口后纷纷放下筷子,毕竟这不是吃饭的时候,没有道理真的把菜吃光。

虽然真的很好吃,但他们还是克制住了,想要再夹菜的行为。

安初夏柔和的看着他们,并没有觉得他们吃菜时,把菜嚼出很大声音是多么失礼的事情。

他们是一群生活在每天为了温饱忙着干活的人,吃饭时没有时间细嚼慢咽,发出声音是很正常的事情,没有人有资格去评判他们的行为是粗鲁。

之所以你吃饭没有声音,走路脚步轻盈,那是因为你有足够的时间去修饰自己。

安初夏看见他们都放下筷子后,才微笑着说道:“大家都尝过了,炒豆芽菜的味道,觉得怎么样?”

“好吃!”

“…好吃!”

房间里几个村民都说炒豆芽才好吃,对于他们没有华丽的词藻来形容,好吃就是他们对食物最高的评价。

安初夏问道:“你们自己家都有豆子吧?”

“有!”

“…有!”

“我们家也有!”说话的这位老妇人,就是上次安初夏他们收赋税那日,在她家吃饭的老妇人。

这个老妇人也是个苦命人,儿子,媳妇先后去世,只留下一个孙子,老夫妻两辛苦抚养。

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