林文菊手上动作微微一顿，大意了啊！
她咋就不问问这东西咋个处理啊！教你逞能，这下好了。
不管心中万般波澜，林文菊倒是很撑得起面子，笑了笑：“这稀罕东西我原也是没见过的，可早几年我姐在县里结婚的时候，我有幸去县里吃过，那个国营大饭店厨子做的海带炖猪脚，那叫一个香啊！”
“这豆皮子，看起来跟海带差不多，干干的，我想着肯定一样泡一泡就能吃了，你说是不是这样处理的？”
吕知青一听她这样解释，心道果然如此，这才满意的跟她解释起来。
说着说着，看着她的眼神也柔和了起来，跟那天在白羊嘴那副趾高气扬的模样可不一般。
想是有求于人就是不一样，城里人果然能屈能伸，要不这吕知青咋三天两头病恹恹的，农活干不了多少，可风评就是比另外两个女知青好呢？
林文菊自然给她这个表现机会，要不怎么以后好从她手里边换钱呢？
吕知青怎么说，她就跟着怎么做，将食材都处理干净了，她才在灶台的小锅里到了些卤水，将两家的素菜一起放里卤，放的东西种类也不多，毛豆、土豆片、海带片、豆皮和泡发了的干蘑菇。
当然，动手前她也解释了，这样省柴火，一锅出来味道浓一些。
约莫半个小时，素菜就已经卤的很入味了。
吕知青也坐在灶间里跟林文菊聊着天打发时间，林文菊这才对这位知青多了些了解。
她和陈方平都是省城棉纺厂的子弟，她爸那可更是棉纺厂的副厂长，按说她这样的也不至于下乡来，早给安排工作了，可谁知就是这么巧呢？这城里下了硬指标，一家怎么也得有一个下乡的，那种子女多的，更是得有两三个子女都得下乡。
陈方平家里就是这种情况，家里5个子女，他在家中排行老三，前面的大哥大姐毕业早，家里也给想办法找了工作。
可到了他就不得不下乡了，底下还有两个弟妹，若是过两年毕业了没办法顶替父母工作，怕是也得下乡去。
吕玉家一共就两姐弟，弟弟还小还在上中学，若是她不下乡，过两年就得弟弟下乡去。
家里再怎么宠爱闺女，这个时候也不得不劝她下乡去。
这也是她三不五时能收到家里寄来的物资包裹的缘由，到底她在家里还是受宠的女儿，又是为了弟弟才下乡的，生活补贴总是差不了的。
“我也不该抱怨，家里让我走得也近，三不五时还寄些东西来，只是我身子差，也只能仰仗乡亲们的照拂了。”吕玉话里的意思，林文菊只当没听懂，她只认你来我往的平等交换。
想要她平白付出，去照拂，她可不上赶着去，左右她也不缺物资。
“你们城里人，到乡下来支援建设不过也是一时的事情，说不定过几年就回去了。”林文菊想了想，又道，“你爹又是大厂长，保不齐也有门路让你早些回去呢！”
吕玉脸色的假笑也顿了顿，恍然半晌才道：“也许吧！”
她可是见着了单霞飞和朱娇娇才一个来月就晒红了的脸，变糙了的手，她过不下去这样的苦日子，只能想办法去周旋，父母来时也不是没说过会尽早接她回去，可都下来一个来月了，家里除了邮寄些东西，其他的竟是半点声息也无了。
她也是聪明人，自然也知道，剩下的日子也只有熬了。
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