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第96章 制冰

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慕白身后跟着一辆牛车,牛车里是崭新的犁耙和耱耙。慕梓滢放下手中的锄头,走到牛车旁边查看犁耙的稳固程度。慕梓滢没有发现有什么问题,她询问:“白叔,这些农具都结付了吗?”慕白点头表示已经付过。

送货的小二和煦笑道:“慕小姐这些农具都是结付好的,都要放在哪里为好?”

“劳烦啦!就放在这田埂上,待会就用。”慕梓滢指了身后的田埂,小二动作很快,转眼间就放好。

“慕小姐,货已经送到,就告辞了。”小二说完就驾牛车调头就走,慕梓滢跟上去,给小二十文辛苦费。

慕梓滢喊来放牛的慕江:“这些犁耙都到了,给慕清他们分配下去。”

“好嘞,大小姐。您先去忙,都交给我吧!”

“行!”

慕梓滢继续到田里查看土壤湿度,这关系到西瓜根系生长发育。慕梓滢到一块干裂的田,她挖一锄头,抓起泥土在手里摩擦。这土块又干又硬,这种田不适合,她又往前走……

“慕江,你叫我们来所为何事?”慕清他们听到慕江的召唤,都放下手中的活,快步赶来。

“搁这跟我装糊涂?大小姐新买的耕牛,每人领一套农具和牵一头牛去耕地。”慕江把牛都拢到一起,方便他们牵牛和农具一起拿。

“哈哈哈哈,那我就先选了。”慕清牵走一头,慕楠有他的骡哥,如今自己也有牛哥,找个时间牵到慕楠前溜达一圈。

众人都选完离开了,慕炎和慕川牵着牛不知如何是好。慕江给他们找块田,并教他们套上犁耙。牛在慕江手里轻轻甩下木棒,牛就老实的向前走。交给慕炎时,牛死活不动。慕炎抽它一下就走一步,其他时候就站着不动。

“慕江,你说它是不是对我有意见?到我手里就不愿意走,在你手里都不用小木棒,它都愿意走。”慕炎抓耳挠腮,实在想不通,到底是哪一步出问题。

慕江站在田埂观察一会,并发现问题所在,慕炎只是紧握犁耙跟牛走,犁耙吃土深浅不一。他提醒道:“咳咳咳,你的犁耙没配合它动,这样它很难走,所以它不愿意动了。有些泥土比较硬,你掌控犁耙跟着左右扭动,这样牛少吃力,它就愿意走了。”

“哦哦,原来如此,原先我以为靠牛拖着走就行,看来耕地也是需要技巧的。我再试试……”慕炎给牛调头重来,这回他握着犁耙跟着动,牛果然乖乖的走在前面。

慕江看着慕炎犁了两圈,没有问题。他得教会慕川才能去忙自己的活,“慕川,你也去那边田试试。”

“好嘞!”慕川牵牛到其他田,给牛套上犁耙,挥手中的木棒。牛拖着他跑,完全不在原定的路线。慕江见此,只好在前面牵着牛走,直到犁完一块田,牛才适应过来。

午时的烈日高悬当空,把大地烤得发烫。迎面的风如热浪扑来,人们的汗珠在脸颊滚落。有了六头牛的加持,一个早晨耕出五六亩田地。慕梓滢让慕江他们把牛,马,骡子全部牵回家 ,牛热得呼呼喘气,马的鼻孔张得老大,骡子嘴里吐沫星子。

慕梓滢吩咐:“慕江,慕清,半个时辰后,你们往牛,马和骡子背泼些水给它们降温。给它们喂些盐水,等它们喝完了再喂没有盐的水和嫩草。”

“好的,大小姐。咱突然给它们洒水,它们会不会得暑湿病。”慕江想到不管是人,或者家禽在特别热的时候泼冷水,很容易得暑湿。

“不会,它们休息半个时辰再洒水,天气炎热,洒些水不会有影响。要是条件允许,可以牵它们到水沟里洗澡。”慕梓滢暗喜,慕江懂得不少,往后多加培养,定能成为养殖好手。她的养牛事业有人选了,又可以当甩手掌柜。

“好的,大小姐。属下现在就去找盐水先喂它们,属下告退!”

“嗯!好。”

慕梓滢走进院子,见三小只在凉亭纳凉,手里的蒲扇不停扇风。如今越来越热,夏天要怎么度过。慕梓滢灵光乍现,硝石制冰,怎么把这个忘了。之前租的房子墙壁上就有,她找来了一个小陶罐,立即动身去取硝石。本着雁过拔毛,兽走留皮的准则。慕梓滢把整个永安镇房子的墙壁收刮一遍,临走前她得到了满陶罐的硝石。

“大姐,你去哪里了?先过来吃午膳,我让慕云在凉亭布好菜了。”慕梓轩到处找大姐,他刚从院子里出来,正好碰到回家的慕梓滢。

“待会再吃 ,我有好东西,跟我来。”慕梓滢带他到后院,取来一个大木盆和一个小木盆。她把小木盆放到大木盆里,放水放满大木盆。慕梓滢从陶罐取出少许硝石放大木盆里,她不停搅拌,一盏茶的时间,小木盆里的水渐渐结成冰块。

慕梓轩难以置信瞪大眼睛,立马变得神秘起来。他悄悄地说:“大姐,我不会告诉任何人的,你放心!”

“嗯?你胡思乱想什么嘞?我方才出去就是去找制冰的方法。大功告成,走,我们喝冰镇猕猴桃汁去。”慕梓滢把陶罐放到袖口里,端起小盆往厨房跑。

慕梓滢进厨房,慕德他们正在吃饭。“你们吃,不用管我。”慕梓滢拿起锤子,砸盆里的冰块。冰块都被她砸成小块,她捡起一小块塞慕梓轩嘴里。

慕梓轩兴奋:“哇,大姐,好凉快啊!再给我一块嘛,刚刚那块太小了。”

“大小姐,这是冰块吗?”众人在慕梓滢进来,就放下碗筷,在一边看慕梓滢砸东西。他们靠近冰凉的气息袭来,都在一步一步围过来。

“嗯嗯,刚刚制作出来。你们也来尝尝,待会我再教你们怎么做。慕云,端这两碗冰块猕猴桃汁,给梓钰和梓晨尝尝。”慕梓滢在猕猴桃汁里加少些糖,加几块冰进去。放到一边让慕云拿过去。

“好嘞!大小姐。”

慕梓滢拿出陶罐,倒一半硝石放另一个罐子里。用同样的方法教慕德他们制冰,慕德他们都张目结舌。“大小姐,制冰就这么简单么?”

“对啊!这个叫硝石,只要放一点,就能制出一大块冰。目前我只有这么多,你们省着点用,那一罐就是你们的了。刚做出来的新的冰块,你们自己分,原来的这盆我带走了哈。”慕梓滢抱着盆里敲碎的冰块就走,慕德他们都没来得及问什么是硝石。

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