逃荒后,我怀孕了

水曹郎

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第267章 收荞麦

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来的时候,人们都直奔地里的庄稼,谁也没注意到,不远处官道边的空地上搭着一排简易的棚子,有几个大灶,还有桌椅板凳。

“土豆和红薯的亩产已经称量完毕,现在有请大人们,去尝尝这土豆和红薯的味道,是什么样的吧。”

邵元基做事干净利落,说话也不拖泥带水,说完就带着众人,前往官道边的卷棚下。

此时两张长桌上都摆满了食物,“这都是用红薯,或者土豆做的,请大人们逐一品尝一下。”他让下人给每个官员都发一个套餐具,包括盘子,勺子和筷子。喜欢吃哪种就自己选哪种。

这种自助餐形式的用餐方式,当然是林蒹葭给的意见。

这种方式,每个人可以少量的尝,多尝几种,剩下的也不会浪费。

两张长条桌子,一张上面是用土豆做的食物,有比较简单的烤土豆,蒸土豆,土豆泥,炸土豆条,土豆饼,还有酸辣土豆丝,红烧土豆,土豆烧鸡块,土豆烧南瓜,土豆炖肉。

还有用土豆淀粉做的凉拌土豆粉皮和土豆粉条,最后的硬菜是猪肉炖粉条。

这些淀粉和粉条是林蒹葭提供的,目前,大楚的人民要先用红薯和土豆解决温饱,之后才能把剩余的深加工。

另外一张桌子上摆的是用红薯做的食物,烤红薯,蒸红薯,红薯饼,红薯干,红薯丸子,红薯馒头。

还采了一点尚未干枯的红薯藤的尖,做了一个凉拌小菜,因为红薯藤都干枯了,找到这些已经很不容易,只做个展示,不能让每个人都品尝了。

已经用土豆展示了淀粉和粉条,就没有用红薯再做。

每种食物旁边都有小牌子,上面写着食物的名称,做法,一目了然。

来自六部的人,首先是被这两种食物征服了,产量这么高,味道还这么好,简直是惊喜啊,其次是被这种新奇的吃饭方式吸引了,干净卫生,还能随心所欲,这楚安长公主啊,不了解不知道,一了解,可真是个宝藏公主。

“这个炸土豆条配这个酸酸甜甜的酱也太好吃了吧。”说这话的是工部一位比较年轻的官员。

当然,番茄酱也是林蒹葭提供的。

“烤红薯太甜了,软软糯糯的,完全可以当点心吃啊,老人孩子都能吃。”这是刑部一位年纪比较大的官员。

“这用红薯面做的馒头应该也能当主食,抵饿。红薯干也可作干粮,携带方便。”户部的人还是更注重饱腹的问题。

“酸辣土豆丝很下饭啊,这土豆储藏到冬天,没有菜的时候就是美味啊。”

“这土豆炖鸡块,土豆和鸡块一样好吃。”

“只有我喜欢猪肉炖粉条吗?这也太香了吧。”

如果大家吃了这些东西还没饱,旁边还准备了主食,冬小麦做的馒头。

昭文帝那里是一粒也舍不得给别人吃的,林蒹葭就让大家尝尝鲜。

“春小麦的口感还粘腻些,这个更松软。”

“麦香味更浓。”

......

官员们吃完了,换护卫,军士品尝,因为是自助形式,也就没有谁吃谁的剩饭的说法,都是新的,这让护卫和军士觉得自己得到了前所未有的尊重。

吃了饭,休息了一会儿,一行人辞别了老李,直奔周老汉的荞麦地。

相聚不太远,走了大约一刻钟的时间,因为这块荞麦被列为检测亩产的地块,林蒹葭上次来过之后,邵元基就通知周老汉严加看管,并且他也派了衙役来巡逻。

季宸林蒹葭带领一众人等来到这里时,周老汉带着全家老老少少都围在地的四周。

不错眼珠的看着,来一只鸟都赶走。

看着几个从三四岁到十来岁不等的孩子,拿着栓了破布条的棍子,围着荞麦地周围轰鸟的情景,真是应验了那句话,穷人的孩子早当家。

林蒹葭的心软成了一汪水。

林蒹葭叫过几个孩子,假装从袖子里,其实是从手镯空间里,拿出了一些糖果和糕点给他们。

孩子们睁着漆黑纯净的眼睛,把手背到身后不肯要。

林蒹葭蹲下身子,笑着摸着一个小女孩的头说:“这不是姐姐送给你们的,这是你们看守田地应该得的工钱,还有姐姐的谢礼。”

林蒹葭给了每个孩子一两碎银子,“这是工钱。”又把糖果和糕点塞在他们手里,“这是谢礼。”

孩子们拿了东西和银子去找他们的大人,那大人看到是穿着不俗,容颜绝世的林蒹葭,认识这是他们的楚安长公主,却也不敢走近。远远的跪下给她磕了个头。

这个当口,大司农已经丈量了一亩见方的四块地,为了怕踩踏其他的荞麦,林蒹葭让周老汉带着家人,把检斤地块周围的荞麦先收割了。

“开镰!”在季宸的这一声充满仪式感的宣布下,周老汉带着带着四个儿子,三个儿媳,一字排开。

左手把一搂荞麦揽到腋下,夹住,右手用镰刀在高于根部十厘米左右的地方,“刷,”的一声割下去,荞麦就被割下来了。

左手再把割下来的一搂荞麦,按一定的顺序放在地上,这就是一个完整的收割荞麦的动作。

一气呵成,只要不停的再重复这个动作就可以了。

林蒹葭让周老汉他们,先收割掉检斤地块周围的荞麦,也有让大家看一看该怎么样割荞麦的意思。

因为这个不同于挖红薯土豆,只要有力气,注意别挖坏了,就可以了,这个割荞麦的动作,还是有一定的技巧的。

因为要动刀,还是需要注意安全的。

有好几个年轻的官员,已经看着周老汉他们割荞麦的动作,在比比划划的练习了。

那八个人的速度很快,都是好庄稼把式,不到半个时辰,就把检斤地块周围的荞麦都割完了,又用了点时间,把荞麦都堆到旁边临时修的小场院里。

这次割荞麦选择的几个人,都是六部年轻的官员,年老的官员负责铺好卧单,把割下来的荞麦堆放到卧单上,用小木棍一点一点的把荞麦敲下来,再把麦秆挑出去,,只剩下荞麦,任务也很重。

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