“徐老先生所言不无道理，不过我想的，是在传统的建设基础上，提高出酒位，到时候让戴师傅烧制一批大一点瓷管，安装上后，出的第一批酒度数就会很高，免去了反复蒸煮的工序。”
赵寒话中的原理是，抬高蒸汽管道的高度，能从管道出来的蒸汽酒精含量自然会很高，既能提高产量，又能提高效率。
“先生所言，老朽大概能懂，但其中玄妙之处，可谓高深，令人佩服。”
如果是常人这样吹捧赵寒，必定是面子话，但徐闻对赵寒如此了解，再怎么浮夸的话，也是对赵寒最中肯的评价。
“师父，这么大这么高的酒坊，我二人怎么用它酿酒？”
王德王发二人看着这么高大的酒坊，心里没底，趁赵寒在现场，赶紧问道。
赵寒拿出图纸，详细地向两人解释道各个设备的使用方法和注意事项，聪明的二人很快就搞懂了。
两人本就有酿酒方面的天赋，再有赵寒这个装着几千年工艺技术的老师指点，一通百通的大好前途就在不久的未来。
酒坊的建设和设备的安装到开始酿制白酒花了十天时间。
这十天，送货队往返于武陵郡和河源村之间，送了很多货品。
大岭坡已经打理好，利用原有的建筑，许多货品都能暂存在这里，发挥了它作为中转站的功能。
这天是腊月初一，杨咪和萧北让送货队带信，让赵寒择日前往武陵郡，准备开业。
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