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一灯阑珊

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第949章 小吃选择

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顾盼儿问道:“光德坊那边何时能填完?”

林婉婉塞一颗桂圆到她手里,“这阵事多先歇一会,怎么,你要带小玉去玩玩?”

顾盼儿轻嗤道:“他,捏块石头都费劲。”更怕的是孩子小不懂事,胡乱往嘴里塞。“那块地方往后做什么?”

林婉婉神神秘秘道:“一个大杂货铺子,到时走后门把我们的东西都塞到那边去卖。”

顾盼儿关心道:“能成么?”

林婉婉:“赚钱的事不想着自己人怎么行!”没说买下那块地的初衷之一,就是为了集合旗下各路商品。

“最妙的是,祝总正在春风得意楼寻摸厨子,要在那边开好些饮食铺子。”

顾盼儿好奇道:“很多么?”

林婉婉豪情万丈道:“一条路下来全是好吃的,肚子吃饱了还没走到一半呢。”

顾盼儿被广袤的前景说的怦然心动,“拭目以待了!”拈着几颗桂圆满意地离开。

为什么被当做贡品的桂圆会被她们若无其事的吃掉,当然是因为找到更好的替代品。

高凤金在济生堂做药工,进来第一件事就是将保养得当的长指甲绞了。她蓄甲不是为了体面,而是为了做绣活劈线,不光她,连何春梅早年也蓄甲,她妹妹也准备蓄了,早嫌它不方便。

听说林婉婉等人想找桔子柿子供起来求平安,却碍于时令找不着。

林婉婉等人行医是否顺畅,关乎整座医馆的饭碗。作为济生堂的一份子,高凤金主动问道:“假的行不行?”

林婉婉:“哪种假的?”

高凤金:“刺绣或者用毛线勾?”

林婉婉想起过年挑意头的百事吉也是绣品,“应该可以吧!”求神拜佛本是糊弄求心安,转头就把事情丢在一旁。

哪料到高凤金隔几日拿来几个用毛线勾的苹果桔子,是她下工之后用空闲时间做的,里头塞满碎布和草絮,看起来蛮像一回事。

林婉婉喜不自胜爱不释手,不好直接给钱,从隔壁花想容拿了一罐面霜塞过去,她们娘几个用得上。

转头将桂圆撤下来,换上毛线勾的苹果桔子,吃食最好的归宿当然是进肚子。

心底思量等济生堂挣大钱重新装修的时候,专门去大窑厂烧制摆件,想要招财猫就有招财猫,想要苹果就有苹果……

高凤金有些脸红,没想到林婉婉直接把她随手做的东西摆在大堂,其实这都是一些简单的手艺活,只是以前没人用毛线试过。

林婉婉将毛线摆件摆到药柜格子里,左看右看十分满意。“凤金,你做的东西不错啊!”

只要肯钻研下去,做出一些特色摆件,不用出门做工,在家接单就能养活自己。

高凤金诚实道:“还是匠气了!”

林婉婉给出好评是因为她包容性强,亦或者自己不会,所以看到仅到及格线上的作品就觉得不错。

高凤金完全没有自主创业的打算,是啊,她何必去选一条不稳定的道路呢。

高德生回家了,一家四口三个都有稳定的工作,大富大贵不奢望,但小富即安也不错。

大吴女子就业面狭窄,哪怕做女红,多也是兼职做点手绢帕子,或者像恒荣祥的兼职毛衣工贴补家里的进项。真正能靠手艺养家的专职绣娘无一不是顶尖。

林婉婉:“还记得我以前老拿那些彩色羊毛戳来戳去么?”

高凤金点点头,“嗯。”戳半天也没戳出个形状来。

林婉婉:“是我手艺不过关,羊毛加水能戳出立体形状。你和你妹妹可以研究下,戳些可爱的花草动物,赚点零花钱。”

人物就算了,古有巫蛊,许多人都忌讳。

高凤金眉眼弯起,“嗯,等我学会了给林娘子戳一个,林娘子想要什么?”

林婉婉半点不带客气的,“等你手艺精进,给我戳个财神,巴掌大小就行。”方便携带。

高凤金出师未捷便面临艰巨任务,面露苦色,“嗯,我试试。”

林婉婉没诓顾盼儿,祝明月的确在挖春风得意楼的墙角,不过不是大厨。小吃而已,犯不着上纲上线,找些手巧的学徒就行。

再加上新招的一些干活利落善庖厨的女子,全放在酒楼后厨就地培训。

回家把段晓棠留下来的小吃菜谱翻出来,几个人头碰头商量。

这种话题没什么利益可谈,但是有趣,林婉婉参与热情尤其高涨。

市面上现有的小吃性价比高的都可以放进去,包子馒头胡饼,到哪儿都不会出错。需要格外讨论的是她们独有的方子。

戚兰娘先开口,“步步糕吃食饮料都可以卖。”这是打底的,“卤货也可以,卤水配一锅重复利用,均摊下来成本不高。”

赵璎珞:“麻辣烫不大合适,”倒不是成本问题,“里头要用到火锅底料。”

这玩意来源太不稳定了。

戚兰娘往下一翻,“有一种不加火锅底料的。”味道差不了多少。

卤菜和麻辣烫一样,前期香料投入占大头,但只要养护得当,均摊下来并不算昂贵。

想必长安百姓在美味面前并不介意吃点老油!

祝明月冷静道:“到时往里头添点红薯粉。”推广红薯的同时,给五谷豆坊拉点生意。

林婉婉“大义灭亲”,“烧烤上不了。”无他,成本太高。

烧烤的滋味多靠调料逼出来,哪怕再精简,只用盐和辣椒也是一笔不小的负担。辣椒是她们独有,但盐尤其是精盐,要洒到能入味的程度,成本嗖的一下就上去了。

卖便宜了心痛,卖贵了销量上不去。

哪条小吃街上没有烧烤,长安光德坊就没有!

祝明月:“长安烧烤类食物很多,”只是像她们一样“大手大脚”的少。“先探探情况,待定吧!”

冥冥中有预感,稍微调整一下,应该大有钱途。

林婉婉选择躺平,“摊煎饼吧!”

戚兰娘勤俭持家惯了,“那些炸货可以用卤油来炸。”成本低,滋味还好。

在大部分人都营养不良的前提下,林婉婉就不提健康的事了。

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