几人坐下不久后，侍女们便端来了茶水和水果，给沈熠等人分别倒了一杯茶，轻声细语地说了一句“贵客慢用”，然后退出了雅间。这一连串动作进退有度，令沈熠很是满意。
沈熠端起茶杯，浅尝了一口，发觉这味道跟他在家里喝的一般无二，不免又多了些好奇。
正在这时，门外突然传来了一阵敲门声。沈熠还以为是陶震到了，于是让芸儿前去开门。
门一打开，只见章掌柜微笑着走了进来，当即躬身抱拳道：“东家、夫人，小人有礼了。”
沈熠愣了一下，随后笑着寒暄道：“章掌柜，原来是你啊，你怎么过来了？最近忙不忙？”
“回东家，小人听洪涛说，您来楼里吃饭了，这才过来拜见。洪涛就是方才为您带路的那名侍者。”章掌柜神色激动地道，“东家放心，楼里近来虽然生意比较红火，但好在一切都有条不紊地进行着，小人和下面的人只要按规程行事就行，因而也没觉得有什么忙的。”
“那就好。”沈熠点点头道，“我刚才在下面也看见了，楼里的侍者虽然忙碌，但办事都很有章程。看得出来，你这个掌柜的做得很不错。继续努力，等年终核算时，我重重有赏。”
“那小人就先谢过东家了。”章掌柜笑道，“东家、夫人，不知您二位今日想吃些什么。”
“让楼里的大师傅捡他拿手的做吧。”沈熠道，“告诉大师傅，我今天要请陶知县吃饭，他可不能让我丢脸啊。还有，所有的菜肴都要准备两份，一份放在内屋，一份放在这里。”
“小人明白了，既然如此，那小人就亲自下厨，一定让东家满意。”章掌柜拍着胸脯道。
“那就有劳章掌柜了。有章掌柜亲自掌勺，陶知县今天这顿饭一定吃得尽兴。”沈熠道。
章掌柜笑容满面，说了一声“东家客气了”，随后退出了雅间，径直前往后厨忙活去了。
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