“你怎么突然想起来吃海豹肉了？”
竖起外套的领子挡风，道格拉斯跟在凡娜身边穿过熙攘的人群，时不时拍掉伸向两人口袋的手，保护所剩不多的经费。
比起城市，霍特维尔更像一个大型市集。它连接着出产冰海海产品和动物皮毛的北方荒原、承担了国家大部分粮食产出的西部平原，以及南部工业相对发达的富裕城市，供四面八方往来的商人与旅客歇脚。
“据说弗萨克北边有一种特色产业，”走在前面的凡娜显然已经打听好相关的信息，乐呵呵地介绍着，“在冰海上垂钓海豹！当地人免费帮你凿开冰洞，但御寒的大衣、结实的钓竿和饵料都要花钱购买。”
呃……回忆了一下上辈子看的动物世界，道格拉斯试探着问：“钓上来之后呢，把海豹敲晕需要付费吗？品尝海豹肉再另收一次钱？”
凡娜转过脸来看他，有些意外：“你知道？你们鲁恩人通常斥之为野蛮的行为。不过我对海豹肉的口感还挺感兴趣的。”
“我记得因蒂斯的菜色蛮丰富的，你还是放过海豹吧。”
“那不一样，人总是要勇于尝试新事物。”
“你不会还想尝尝腌海燕什么的吧。”道格拉斯战术后仰，开玩笑地说，“那我就不奉陪了。”
他知道生活在北极圈内的爱斯基摩人为了补充维生素，会把海燕封进海豹的肚子之后埋上个两三年，充分地发酵。
然后将整只还带着毛的海燕取出来，从屁股的位置吸吮已经成为一摊浆糊的内脏汁液。
鉴于弗萨克人盛产和鲱鱼罐头有一拼的狼鱼罐头，道格拉斯觉得这里出现腌海燕也不是没有可能。
不过凡娜没有听说过类似的食物，在道格拉斯简单解释过后，她的脸皱了起来，显然没有勇气品尝这种“美食”。
话题自然而然地转移到了干饭这一永恒的话题上。道格拉斯现在觉得黄涛必然不会做饭，毕竟凡娜描述的因蒂斯宫廷菜和中餐不能说是一模一样，只能说是毫不相干，最多提供了一些调味的新思路，比如鱼香味。总体而言，因蒂斯大餐的风格更像是法餐，品种繁多，加工精细，讲究装盘。
但甜品方面倒是突飞猛进地出现了千层酥和马卡龙等熟悉的种类，而且罗塞尔高高兴兴把后者寓意为“少女酥胸”的名字搬了过来，生怕大家不知道他在这方面多有经验似的。
至于鲁恩的饮食，只能说就那样吧，早饭和下午茶丰盛些，但下限挺低的。
而且道格拉斯本人对下午茶并不热衷，那个时间他不是在教会学习就是外出工作，血族也没有这种习惯。他想了半天，只觉得南威尔啤酒味道还不错，很清爽。
值得惊喜的是，来到弗萨克北部，道格拉斯发现这边人为了过冬会腌制蔬菜，味道和东北酸菜大差不差，相当开胃解馋。
辽阔的土地也使得弗萨克畜牧业极为发达，加上汇率原因，肉类的价格几乎是贝克兰德的三分之一，奶制品也非常便宜。
这让道格拉斯这几天吃酸菜炖肉吃了个爽，感觉就像回到了大学食堂，便宜管饱味道好。
缺憾则是这里没有红薯粉条，没有肥肠，没有豆角，没有米饭……调味料比等重的金子还贵，根本用不起……
两个人边聊边左拐右拐地找到了贩卖海获的渔市，空气中弥散着咸涩的海腥味。凡娜找到摊位，领着道格拉斯过去和正在切分鱼片的老板打了个招呼。
“嘿嘿，这个时候北海刚刚开海，想吃什么都吃得到，真好啊。”
他们两人坐在摊位后面，椅子是矮酒桶，桌子是高酒桶，离片鱼的老板很近，想吃什么就点什么。很快或银亮或橘红的一片片晶莹鱼肉叠放在木质托盘里被端上了桌，附赠切开的像橘子一样的水果瓣和少得可怜的细盐。
而被凡娜期待了许久的海豹肉则是鲜红色的，看不出什么脂肪，这倒和道格拉斯想象中的不大一样。
他看了看那些鱼类的价签，回头对着已经捻起鱼肉，滴上橘汁蘸上细盐满脸餍足地咀嚼的凡娜，无奈地说：“其实你一定要叫我来的原因是手里的钱不够了吧。”
战争之红的财政状况最近很是好转，因为把耶托奈夫城那些“复活派”送走后，教堂里的财物一下子没有主人，被梅迪奇毫不客气地“征收”了。
他们这支小队自然也分到一笔经费。等来到维特霍尔，安德森稍作休整就根据情报，带着几个猎人途径低序列寻找机会消化魔药去了。道格拉斯和凡娜没有这种需求，便留在城镇中待命，行动自由。
落进两人手里的经费，刨去住宿费用之外对半平分，并不算多。
凡娜眨了眨眼，装作没听到，热情地把盘子往他眼前送：“快尝尝，可好吃了。”
来都来了……道格拉斯嘀咕着，也充满好奇地用叉子卷起海豹肉，送入嘴中。
虽然颜色深，但海豹肉并不算腥，也不像寻常生鱼片那样有甘甜的油脂香气。道格拉斯慢慢咀嚼着，只觉得弥散在口腔里的是种纯粹的肉类香气，甚至比鱼肉更像是牛肉那种紧实的口感，同时又非常嫩，可以轻易被撕咬开来。
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