“小柳同志,今年咱们家是有什么好日子吗?”卫轩进了门先换鞋,穿过屋子都到阳台一边洗手一边看着柳绵绵在炒着什么,味道就是从这口锅里传出去的,卤好的猪头肉跟蒜叶子一起炒,味道更香浓,让卫轩搜肠刮肚的想了好久,今天是不是有谁过生,或者是他忘掉的节气。
想了很久还是没想起来。
土豆再热了一下,已经切好了,入了味的土豆冒着卤料的香气,本来土豆就很容易入味也很容易做好吃,卤过的味道自然是更有风味,再旁边是一盆炒好了的蒜蓉空心菜,菜的份量大,一顿也就只用做两到三个菜,因为家里有油,柳绵绵便豪气的用油和蒜蓉炒,绿油油的菜叶子都能勾起人的食欲来。
“你猜猜?”
“那我可猜不出来,你生日?”
“我生日是六月,卫工我上次不是跟你说过吗?”
被人天天叫着卫工,卫轩倒不觉得有什么,但柳绵绵这样叫他,卫轩却觉得她的声音里面娇娇气气的,像跟羽毛轻轻擦在心上。
孩子们在家里玩闹,女人在厨房忙活,这是以前卫轩想都不敢想的,他带着疑惑看了柳绵绵一眼:“你不会说你要走吧。”
送死刑犯上刑场,还得吃顿好的呢,她这是要放什么大招?
柳绵绵白了他一眼:“把菜端上桌,盛饭准备吃饭。”
又对着屋里心猿意马的孩子们喊了一声:“快过来洗手吃饭。”
孩子们一听说可以吃饭了,忙从椅子上跳下来,一个个伸长着脖子看着饭桌,对上柳绵绵的眼神,一个个规规矩矩的跑到阳台洗手,大娃去搬菜,宝妞跑到筷筒那里,垫着脚尖数筷子:“1,2,3......”
没数清楚,又回头数了数人,家里一共六个人。
“1,2,3,4,5,6......”宝妞还没学算术,只会先数六根,再数六根。
“宝妞,你好慢啊。”老二说。
“阿姨,菜都好了吗?”老大肚子也饿的咕咕叫,可中午不是才吃了个猪耳朵吗?
屋子里头还弥漫着肉香味儿,却是柳绵绵把猪头肉端上桌了。
加了一大把蒜叶子,上锅再炒过的猪头肉,锅里还留了点底油,柳绵绵把米饭盛了一勺,在锅底炒了炒,那蘸了点油星子的米饭,比什么都香都好吃,她把锅都端了过来,一人一小勺的分了,老二闻了一口脸上露出陶醉的表情。
“好吃,好吃,太好吃了。”老二觉得,这饭也好吃,香的他冒鼻涕泡。
事实上,他今天在大院里吹了一下午的牛逼,人人都知道他阿姨厉害的很,还有小孩儿回家问亲妈是不是后妈都这么好呢,那些小孩儿是被家里打了一顿屁股板子,可卫家四个孩子可是大院里头的风云人物。
老大说:“好好吃饭,细嚼慢咽,别待会儿又说没吃出囫囵味来,就都吞下去了。”
宝妞点着小脑袋,她才没空跟人讲话呢,妈妈给她夹的是肥瘦相间的那种,肥肉的膘不厚,软绵绵的也很好吃,跟蒜苗一起吃,连蒜苗也很好吃。
这一个个的都只顾着吃肉,青菜就没人要了,柳绵绵先给一个孩子夹一筷子:“青菜也要吃,你们在北方不吃叶子菜的吧,咱们南方人顿顿都要吃叶菜。”
入乡随俗,来到滨海,什么茄子苦瓜都不算青菜,青菜是有叶子的那种。
卫轩夹了块大肥肉,吃的可香,他也觉得味道很好,比食堂大师傅可好多了:“我不记得有给过你肉票啊,上哪搞的肉。”
他一进门就想问,忍住了。
家里没有饭桌上不能说话的习惯,柳绵绵说:“卤料是找朱师傅拿的,猪头肉是武大姐出的,我帮忙做,她分了我一半,又卤了点土豆,你看这些孩子有了肉吃,青菜和米饭就都不吃了。”
平常喜欢的不得了的米饭,这会儿也没有肉香,被她冷飕飕的眼神盯着,几个孩子低下头去扒拉米饭,这是怕她生气了。
卫轩却觉得她很厉害:“这还是白得的?”
柳绵绵说:“武大姐说王大哥不知道从哪里弄来的,她不会弄,就让我弄,分了一半的肉给我。”
卫轩抬眸看了她一眼,刚才他看见橱柜里还有一盆东西了,但没仔细看。
肉一共就五斤多点,刚才那一顿炒了两斤左右,剩下的明天得吃完,滨海现在的气温还是很高,放碗柜里头能凉快一点,但也不能放太久,看见全家人都吃的开心,柳绵绵心里也很开心的。
猪头肉可一点都不好弄,新鲜的猪头不像腊味,腥的很,又不像五花肉和猪腿肉一样有油水,想做好吃确实挺难的,卫轩在部队也很少吃到猪头肉,食堂倒是也有,但大师傅们也很少愿意烧猪头,凭白给自己增大工作压力。
卫轩心说难怪,回来的时候见武大姐家里也热闹的很。
柳绵绵抬了抬眼皮子,目光里头满是得意,今天这顿好吃的,可是她的辛苦杰作。
卫轩忍不住夸她:“不错啊小柳同志,大家都听到了,这顿肉可是咱们家的小柳同志挣回来的,有没有感谢小柳阿姨啊。”
老二:“下午我还帮忙刮土豆了。”
老大:“我还帮着刮猪毛了呢。”
宝妞嘴里塞着的都是菜,咽下去了才说:“叔叔,我帮我妈打下手了。”
她吃东西吃的很慢,但是吃什么都是可太香了,连带着别人的胃口也都很好很好的,看的人心里头痒痒的,卫轩觉得女娃儿很可爱。
看着孩子们围着饭桌抢菜吃,卫轩心里升起融融暖意,这些都是他的孩子......他离家的时候还小,就算成家了也很少跟家里人坐在一起吃饭,就算是回老家也跟做客一样,看着侄子跟兄弟,感觉上也跟自己的孩子不一样。
卫轩问:“家里的大米够吗?”
柳绵绵煮饭也不像人家那样抠抠索索,他把碗里的饭菜吃完,见锅里还有一点,加了点米饭回来,就着土豆跟青菜继续吃,家里有菜的时候咸菜都不上桌,卫轩不是嘴馋的人,今天也觉得这顿饭吃的很过瘾。
家里人口多,看着一米缸的米,吃得其实可快了。
柳绵绵扒拉着米饭:“早上要吃好,中午要吃饱,晚上随便吃一吃,可咱家不富裕,中午你在食堂,以后孩子们去上学,家里也就晚饭一顿饭是全家一起吃的,所以我想跟你商量一下,晚上吃干的。”
卫轩很会抓重点:“学校的事搞定了?”
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