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第一百四十三章 因为男女有别的原因

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没过多久,秦秀就和大哥回来了。

二哥欣喜道:

“大哥,三弟,房契拿到了么?”

秦秀道:

“拿到了,一切很顺利,看上去那位将军是在官府找了门路的,不然不会这么快的。”

二哥道:

“那我们现在可以去那家酒楼了么?”

秦秀道:

“当然可以,那位艾江军早就通知了下去,早就等着我们去交接,我们现在可以先去看看。”

众人一起来到醉霄楼——

酒楼外人声嘈杂,喧闹非凡,小摊贩的叫卖声此起彼伏。

楼宇内女子艳丽,琴奏舞曲甚是美妙,吸引众多欣赏着。

酒楼热闹非凡,来往的过客游人甚多,上下楼层底下一层是普通平凡人吃饭之处,上层为高档贵客食住之处,小二忙的焦头烂额,掌柜数钱数的手发抖,桌上菜肴美味可口,香味四溢,让人流连忘返。

二哥道:

“这里位置不错,不怎么赚钱的酒楼么?我是不是来错了?”

秦秀道:

“没错啊!就是这里,就叫醉霄楼。”

二哥道:

“那这里的生意也太好了吧!怎么会不赚钱?难道这附近还有一家醉霄楼。”

秦秀道:

“上前问问就知道了!”

二哥道:

“也对!”

秦秀道:

“掌柜,你们这里就只有一家醉霄楼吧?还是附近还有一家醉霄楼?”

掌柜笑脸相迎道:

“小兄弟你开玩笑了,这附近当然就只有我们一家醉霄楼,你们几位是要吃饭,还是住宿?”

秦秀道:

“我们是来交接的,不知道掌柜你收到通知了么?”

掌柜道:

“交接啊!这么快,不知道你们是收回去经营,还是有我出面帮着你们打理?”

秦秀道:

“至于怎么经营我们到没想好。本来是打算让人帮着打理的,只是我们听说这边的生意不是太好,所以就有收回的打算,不知道掌柜你有什么建议么?”

掌柜道:

“这位小兄弟,现在的生意不好做,不要看着我们这里的生意这么火热,实际上我们只是赔本赚吆喝,就赚个本钱,您若是收回去经营,我看也悬!”

秦秀道:

“这也可以,既然掌柜你都这么说了,我看可以试着你继续经营一下,不过有几样事情我是要说清楚的。”

掌柜的心中一喜道:

“您说,只要您能把我留下来就好。”

秦秀道:

“一个,自然是我们愿意在京城开这么大的酒楼,自然对自己的厨艺很有信心,所以这个厨房必须要服从我娘亲的管理,若是有人敢刁蛮,或者偷懒的,立即走人!”

掌柜道:

“这是不是不太好,会不会让后厨的那帮大厨冷了心?”

秦秀道:

“当然我在这里说明,我们这边的手艺绝对能够吸引很多回头客,不差那几个厨子,但要是忙起来,这几个厨子,还未必能够忙得过来,所以只要服从安排,我们是不会无故裁员的。”

掌柜道:

“那就好,那就好!相信这些大厨也安心了。”

秦秀道:

“另外这边的账房,我们会用新的计算方式,所以收账会有我的二兄来负责。”

掌柜道:

“这个……自然是这样的,应该的,毕竟换了东家,一切照原来的不合适了……”

在尝了几个大厨做出来的菜之后,最后秦秀决定还是让娘亲和大姐她们来掌厨。

秦秀可是使用高级偷师观摩技能,窃取了京城大酒楼大厨项弘新的顶级做菜技能。

在系统的优化之后,实际上秦秀的做菜技能,比起京城大酒楼大厨项弘新还要强出不少。

在娘亲她们进京之后,秦秀就已经将她们的做菜技能提高到了顶级做菜技能,达到了秦秀做菜能力的七八成的水准。

京城大酒楼那可是京城的顶级大酒楼,不是眼下的醉霄楼可以相比的。

就连里面的大厨差距也不是一点两点的,按照秦秀来推算,醉霄楼里面的大厨大部分才不过中级做菜技能的实力,只有一位主厨才勉强算是高级做菜技能的实力。

所以开始一听到秦秀决定醉霄楼的大厨很不服气——

“小东家,你这也太不讲理了,凭什么我们这些大厨,只能等新造出来的厨房在做菜?”

“就是!我们醉霄楼的食客也很挑剔,若是手艺太差,要是引起食客不满,那会少很多客人的。”

“要我说,最少可以让我们主厨进入厨房,一起帮着做菜,这样多少稳定一点。”

秦秀道:

“不是我不相信各位的手艺,之所以现在各位不能进后厨,是因为男女有别的原因,过些日子等做出新的厨房,她们自然会搬过去。”

大厨道——

“可那也不能影响到我们做菜,要知道我们做菜可是有收入的,不做菜可是少不少钱。”

“你看是不是让我们分两班倒,一个白天,一个夜晚什么的?”

秦秀道:

“看来几位大厨还不相信自己的手艺和我娘亲、大姐她们有差距,这样!等会让她们做几个菜出来,让大伙尝尝……”

没过多久,娘亲和大姐做了几个菜出来之后,这几个人一个人都不说话了,实在是这几个菜色香味俱全,才太好吃了。

就连他们几个大厨也狼吞虎咽起来,最后默默的推出了厨房……

在醉霄楼第二天中午营业之后,这个火爆场面就十分明显了。

一个个食客惊讶道——

“唔!这醉霄楼难道换大厨了,这手艺没的说了。”

“这味道真绝,就算是京城大酒楼大厨,也未必有这手艺。”

“你这话虽然不错,但要我看,和京城大酒楼的主厨项弘新项师傅的手艺伯仲之间。”

“好像说的,你尝过他做的菜一样。”

“我当然尝过,你不要以为京城大酒楼的菜,我就吃不起。”

“那倒是,那里菜最多贵三倍而已,我就想不明白了,这里居然也有这样美味的菜,就是不知道价格怎么样?若是价格没涨多少钱的话,今后我就经常来这里吃了?”

有个食客担心的问道:

“掌柜的,你们酒楼的价格没涨价吧?”

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