夏秋儿在卖方子前，可不想让他们厨子看到她做菜的过程，所以才问她要去哪里做。
谷掌柜自然明白她的顾虑，立刻道“放心，我们这里还有一间小伙房。”
谷掌柜说着连忙把来福招来，“来福，苏书郎你认得，你去镇上贾秀才那边，等苏书郎放堂出来，你邀请他来咱们酒楼。”
“好嘞！”来福听后立刻小跑了出去。
见相公的事解决了，夏秋儿带着晴枝去了谷掌柜说的小厨，又让谷掌柜把她需要的材料全部拿来。
苏晴枝负责烧火，夏秋儿把豆腐块一切为二，锅里加入能漫过豆腐的油。
苏晴枝在边上看的有些咋舌，盯着小半锅的油惊讶的问“大嫂，要用这么多油啊？”
“想要好吃，自然得下油。我们要把豆腐炸至金黄，然后再烧。”
“我们在家煎出来的不是也很好吃吗？”
夏秋儿对他一笑“我们在家做的，哪里能和酒楼的比啊。”
夏秋儿一边和苏晴枝说话，一边把炸的金黄豆腐控油捞出，放在案板上切片。
另外起锅滴入少许油、蒜爆香、酱油、大豆酱、加少量水等锅开，把切片的豆腐轻推下锅，盐、糖、以及谷掌柜拿给她提鲜粉。
焖上几息，使得豆腐入味，加入水淀粉收汁，最后加入蒜段。
出锅。
夏秋儿又烧了一个鱼香豆腐，胡萝卜丝、木耳、茭白没有，用蒜薹代替。
虽然都是红烧系列，味道却是天壤之别。
夏秋儿看着晴枝都不敢看她手里的豆腐，故意使坏的端着盘子在她面前晃晃。
夏秋儿这种小孩子的做法，换来晴枝佯装恼羞的瞪她一眼。
“好了好了，不逗你了，帮我开门。”夏秋儿带着两个盘子说。
结果苏晴枝拉开门，竟然见苏清河站在门口，她连忙对着身后惊呼出声“大嫂，清河哥来了。”
苏清河冲晴枝点点头，目光却是朝着她身后看去。
夏秋儿看着苏清河同样惊讶，“相公，你这么快就放学了？”
苏清河对于在镇上见到夏秋儿甚是开心，那种感觉就像在陌生的地方忽然遇见了最熟悉的人。
苏清河上前一步，接过她手里的两个盘子“我来。你今日早起，怎么不在家多休息会？跑镇上了来。”
“你不是也一早就起来了？你不累，我也不累。”
“我读书又不费力气，我怎么好和你比。”
夏秋儿故意距离他近些说道“小心被不会读书的人听到，打你哦！”
他们在这里说着话，另一边原本在避嫌的李成开见夏秋儿出来，连忙冲了过来，一句“我帮你拿着”上手就接过了苏清河手上的盘子。
等他们进到屋，李成开已经端着米饭摆好姿势，急促招呼“快快坐下一起吃。”
苏清河摇头不用了。
“真不用？”李成开急不可耐问。
见苏清河摇头，他立刻不再说话，就在那边大朵快颐。
“豆腐我也没少吃，这般味道的确是第一次。苏老弟，你口福不浅哦！”李成开说话，还不忘对着苏清河飞一个‘你懂的’眉眼。
苏清河单纯的冲他一笑。
夏秋儿在边上把他传给苏清平的动作看的真切，虽然他面上说的是豆腐，她怎么就觉得此豆腐就是彼豆腐呢！
为此，心里记上他不良一次。
同时，对着谷掌柜看去，并认真说道“谷掌柜，等会你要没吃到嘴里，今日用去的豆腐却也是要付钱的！”
谷掌柜在边上看着桌上的菜，嘿嘿一乐，“我们三少爷爱吃的，绝对错不了，方子我们要了。”
自从有了回锅肉先例，二少爷已经对他放话，日后在遇上只管自己拿主意便是。所以现在对于买夏秋儿的方子，他不仅没有压力，甚至还想多买几个。
奈何刚刚她说只会两个。
李成开筷子不停，嘴里含糊道“唉唉唉，别扯上我，你自己尝，省的日后这道菜生意不好，我被老二念叨。”
谷掌柜这才讪讪一笑，拿起筷子，把主菜到配菜全尝一遍，忍住还想在夹菜的冲动，冲着夏秋儿点头。
就这样，来一趟不仅每天有了五十斤豆腐的销量，衣襟里还揣着二十一两银子，外加今日卖六方豆腐的十五文钱。
至于多出来的一两则是定金。
心情颇好的夏秋儿带着晴枝和苏清河又去了卖肉市场。
还是去的上次的小贩那里，小贩自然也一眼认出了他们，连忙招呼“好几天不见，今日来点什么？”
他们家现在只有一大罐子荤油，其他肉一点没有。
庄稼汉一年也吃不上几次肉也正常，不过夏秋儿有钱，为什么不吃？
这次大棒骨有三根都被她买了，肥瘦相间的肉称了三斤，每斤十五文。
夏秋儿见小贩摊位边上竟然还有一篮子鸭蛋，便问“这鸭蛋也是你的？怎么卖？”
小贩嘿嘿一乐，提了篮子给她看“这是家里养的鸭子，喂得精细，鸭蛋个头大，只要三文两个。”
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