零星出现的山贼探子，估计也都是小寨子出来的，想趁乱摸一把，只要做好防范措施，不给他们动手的机会即可。
这天在中午吃饭歇脚的时候，金掌柜提着一个精致的食盒找到了西门庆庆。
“金掌柜有何指教？”
金掌柜笑容满面的说道：“西门公子言重了，这是我手下一个厨子做的油爆羊肉，特意拿来让公子尝尝。”
西门庆庆心里有些纳闷，这都马上到了宋辽边境，你这是又想唱哪出戏。
“谢过金掌柜了”
王宝来小心地打开食盒，取出了那盘油爆羊肉。
西门庆庆夹了一片羊肉，入口有些辛辣，这个时代还没有辣椒，不知他那厨子使用了什么样的香辛调味料。
几下咀嚼之后便感觉满口的肉香，不禁对那厨子的手艺大加赞赏。
金掌柜很是高兴，很是大方的说道：“能得到西门公子的赏识也是这厨子的造化，他不但烹制羊肉的手艺一绝，其他煎炒闷煮也都是好手艺，不如公子就把他收下，留在府中吧”。
西门庆庆一听连忙摆手，老东西这是想在老子身边安插眼线放个定时炸弹。
“既然是金掌柜身边吃顺了嘴巴，用了多年的厨子，在下又怎能夺人所爱，金掌柜的好意在下心领了”
西门庆庆婉拒了金掌柜，不过言语之间却对那厨子使用的调味料产生了浓厚兴趣。
金掌柜笑着说道：“区区小事，不足挂齿，一会我将那厨子打发过来，让他将这油爆羊肉的做法步骤，所使用的各种调味料全部为公子详细说来”。
“有劳金掌柜了”
西门庆庆话锋一转，忽然说道：“金掌柜专门过来不会只是为了给在下送来一盘羊肉，你我结识的日子也不短了，有什么事情尽管吩咐就是”。
“西门公子够爽快，老夫担心路上花费的时日太多，可能会耽误了回去的日子，就想抄个近路，变更一下行进路线”
西门庆庆微微一笑说道：“金掌柜何须绕这么大一个弯子，本来这商队就是您说了算，只要您吩咐，在下照办就是”。
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