解小软心里明了。
老人不光是为了美食而来，身为医师，想必是对自家酱料的秘密效果更感兴趣。
酱料制作没有那么简单，偷师不太可能。
最终，只能是给小软美食屋增加一个优质顾客。
今天周大哥来得晚了些，幸好是预定，所以解小软提前留好了材料。
不然这个点儿，早早地就该卖完了，只能是空跑。
应该是快要离开的原因，商队这两天明显忙碌了起来。
不过，因为最近每天都有吃小软美食屋的食品。尽管周大哥外观风尘仆仆了些，精神状态还是十分良好的。
趁着解小软制作打包食物的同时，周大哥还主动和解小软聊起他身体暗伤的好转。
对肉夹馍和可乐给予了最大的肯定。
“可惜跑商的路途太远，肉夹馍、可乐也不好保存。不然我还得和你多定些，带着路上吃。”周大哥盯着眼前的美食，不住地感叹惋惜。
肉夹馍保存确实不容易，但是可乐...
解小软想到这儿，有了一个好主意。
“周大哥，一般来说可乐得以水囊的形式购买才行。”
“不过，咱们关系这么好，您又一直照顾我的生意。”
“水囊套装您昨天也买了很多，我破例补充的可乐，以桶装形式卖给您，这样子更好携带和队内分配。您看可以不？”
“那感情好呀，没有肉夹馍，可乐的效果也是够的，还能解解馋。”周大哥听到这话，一瞬间都精神了起来。
“不过，桶装的话，可能得再和您买些冰，这样路上能长期保存。”
“但是...冰块造价很高，第一次在你这里喝到冰块时，就觉得你的可乐成本肯定很高。这年头冰块又贵又很难买到。”
周大哥游商多年，各种材料货品都接触不少，能舍得用稀有冰块做饭的，还真是只见过解小软这一个。
不过，想到加了冰块的可乐，那多层次刺激爽口的感觉，又条件反射地砸吧砸吧嘴。
解小软做生意一向比较灵活，有稳定制冰方法，冰块是不愁的。
提供冰块，换取一个大单，怎么算都很合算。
并且之后避免不了和商队进行各种合作，提前拉近关系日后合作才能更默契。
“周大哥，冰块您不用担心，我有自己的制冰方法，所以能免费给您提供。”
“但是店里没有合适的铁桶和大型的保温棉被，这两个可能得辛苦您自己准备了。作为补偿，到时候可乐我给您九五折。”
听到解小软的方案，周大哥双手一拍，激动地表示赞同。
游商团队要说什么最不缺，就是各种各样的箱子、铁桶了。
“不过可乐不便宜，一水囊也够团队每人喝一天，50升足够这次旅途的。”周大哥心里默默计算到。
最终，和解小软定下了50升的量。
正常一水囊是250毫升左右，2灵币的单价。50升，正常价格是400灵币，九五折后是380灵币。
看着稳稳的一笔进账，解小软表示：老板很开心，一笔订单赶上两天全店的销售额，美滋滋。
交了一半的押金，周大哥定好明天中午来接货。
最近天气不是特别好，所以队伍的出发时间也提前了半天。明天会直接派马车来接可乐和预定好的肉夹馍。
关了铺子，解小软先把刚刚周大哥给的一大袋灵币搁进空间背包。
然后就开始一罐一罐的，往井里放热水。制冰不难，但是也得反复操作个三波儿才行。
趁着制冰的间隙，解小软拾掇好厨灶，准备好下午提前解剖好的鸡块。
因为烈羽鸡本身肉质鲜嫩、汁多肉紧。所以不用特别挑选鸡腿肉，材料利用率高。
再换句话说，成本更低，成品量更多。
把大块的鸡肉改刀成刚好入口的大小，保留鸡皮，增加更多油脂的香气。
然后再加入下午才买的新鲜鸡蛋，搅拌均匀后，把鸡块逐一裹好淀粉，反复揉搓。
这样更能增加口感上的酥脆。
没有现代的温度计，解小软只好通过放入面糊，反复确认油温。
几次操作下来，能够通过柴火灶完美控制油温后，才开始正式炸鸡块。
经过两次复炸，金黄的鸡块正式出炉。外表酥脆，咬一口，肉质又爆汁鲜香。
担心顾客可能会觉得腻口，解小软又配了一些沙拉酱拌菜丝。
秘制的沙拉酱酸甜适中，配上菜丝的清新口感，完美的中和掉炸物带来的油腻。
冲了一杯可乐，解小软配着吃了整整两大盘炸鸡。
摸着微鼓的肚子，满足地加工明天的鸡块。备料时，先油炸一次，明天现场复炸，这样味道正好。
解决好备餐，准备好冰块后，解小软才真正休息下来。
不得不说，开美食店远远没有想象的轻松。
也幸好是在异世，满级的体质完全不用考虑体力问题。
放在现代，一个人经营店铺，怕是早早地就要累瘫了。
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