虽然自己的平时不怎么吃这个糖，但是依旧还是以麻糖为荣的。
特别是这样传统的手工艺，尽管现在的科技再发达，但是这些手艺还是值得传承的。
吴月杉很好奇，这个糖爷爷平时还会做，但是今天这个拉糖的流程，他们三个壮年小伙都要交替扯上半个小时，那爷爷年纪这么大了，是怎么把糖做出来的呢。
难道每没做一次，都要找这么多人来帮忙吗？
她这么想的，也就问了出来。
“你说这个啊，其实家里有个特定的工具，我只需要把糖往上面一绕，双手拉着扯就行，不需要那么多人。”
吴月杉点点头，低头记录了下来。
这是她第一次见到传统的麦芽糖制作工艺，需要查资料的地方有太多了。
那边，糖也做好了。刘爷爷将糖分成了拳头大小的糖块，一共就5块，征询孟晚春的意见之后，拿出其中的一块切成方便入口的小块，供大家自己取用。
冰箱里面的神仙豆腐也凝固了，孟晚春将豆腐切成厚厚的片，分别放进碗里。
“神仙豆腐也好了，大家自己加辣椒啊。”
众人一哄而上，吃得分外满足。
麦芽糖香甜不腻，还没冷透，微微有些粘牙，但是大家都有参与，都觉得分外的美味。
神仙豆腐冰冰凉凉，口感Q弹，满口树木的清香，配上辣椒蘸水，清爽解暑。
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