李冲元也是第一次熬糖啊。
前世之时。
李冲元也只是见过村中的一些老人熬过糖，他也只能凭着记忆来了。
不过。
熬糖嘛，只要有了第一次的经验，一切就都简单多了。
而眼下嘛，李冲元记忆中的画面，就是如此的，一步也没有错误啊。
至于糖熬不得熬得成，一切都得看火候，以及搅拌的手法了。
李家兄妹的日常，就是斗嘴。
这也让围在周围的村中小娃们，嘻嘻哈哈的。
笑归笑，可他们的眼睛，却是不离锅中冒着香气的甘蔗糖水。
而此时。
吃过早饭后，将将歇了小半个时辰的李渊，也往着库房这边来了。
跟在他身手的金内侍，手中也多了一把椅子。
李冲元瞧见这小老头后，失笑连连的望了一眼婉儿。
一老一少，真是一个模子里刻出来的一样，没差别了。
看热闹。
待李渊坐在离着土灶不远处后，抬眼看向李冲元，“元儿，这糖何时能熬成啊？你可别让叔公失望啊。”
“叔公，你就等着瞧好吧。”李冲元明白，李渊这是带着满腔的期待，希望他李冲元真的能把这甘蔗变成糖了。
大火不停。
下人们拿着竹杆，不停的搅动着锅中的甘蔗汁水，不让其粘锅，也不让其被烧焦。
有着李冲元这个小郎君时不时的叮嘱，他们也不可能闲下来。
熬糖是一个累人的活计。
至少李冲元他干不来。
李冲元见下人们的手臂有些受不住吃力，赶紧打发行八去叫些护卫来接替。
半个时辰后。
锅中的水份越来越水，而就近的空气中，也散发着越来越重的甜香味，这让看着热闹的小娃们，望眼欲穿似的，齐齐的探着脑袋，想要瞧清楚锅中的甘蔗汁水是如何变成糖的。
而婉儿此刻更是差不多要趴在土灶台上了。
两只眼睛不离锅中开始冒着小泡，颜色呈淡红色的蔗糖，两条不安份的小手，欲伸欲停的，“四哥，好香，现在可以吃了吗？”
“吃吃吃，就知道吃。现在也是最烫的时候，你要是把手伸下去，你的手就直接可以变成烤猪脚了。”李冲元见这丫头真是啥都不怕，连这正在熬制当中的蔗糖都想沾一沾。
就这锅中蔗糖的温度，已经超过了一百摄氏度了。
越是往后，这温度越高。
如果是熬成焦糖，那温度也是最高的，甚至可以达到一百五十摄氏度，更甚至还要高。
李冲元记得。
前世之时，村中熬糖的时候。
一村中小娃就是因为嘴馋，在大人没注意之下，把手伸进去后，整个巴掌差点就没了。
好在当时就医及时，否则，那后果不堪设想。
可即便是医治好了，长大后，那小娃的手白一层，黑一层的。
而此时婉儿那模样，李冲元一瞧之下，直接拿着手里的甘蔗抽了过去。
此刻不打，何时打。
平常做菜的时候，这小丫头就是这么来的。
可眼前可不是做菜，而是熬糖。
菜你还可以感受到烫后一扔就罢了，可这糖你想扔都扔不掉，全粘在手上了，不伤都难。
吃了一切痛的婉儿，嘟着个嘴望了一眼李渊。
李渊却是瞧都不瞧她一眼，微闭着眼睛坐在那儿，双手互插在衣袖里，犹如一个老农一样，享受着灶眼中的火气给他带去的温暖。
这边正在忙着的时候。
李庄之外，来了三架马车。
当马车一到李庄之外，隐于暗处的护卫一瞧，直接又退走了。
护卫退走，那必然是认识之人。
也确实没错。
马车即不在庄外停下，而是直接往着小院去了。
马车一到小院外，马车上就跳下来一人。
此人也非谁。
正是几天前回长安参加李冲元的升爵宴而未回李庄的李崇真这货。
跳下马车的李崇真，看了看一眼小院，“一个人都没有，看来都去砍甘蔗了。堂兄也真是的，砍甘蔗这么好玩的事情也不等我，害我都不能感受一回。你们赶紧把东西搬进院中，一会直接回长安。”
李崇真见小院中没人，猜想着都去砍甘蔗了。
在他来李庄的路上，水洼地里可是正忙着呢，只要一瞧就知道是在砍甘蔗了。
安排完后，李崇真直接往着甘蔗地里奔去了。
当他一到甘蔗地，见全是妇人女子们，却是没有见到李冲元，他到也不落生，从地上捞起一根砍好的甘蔗，直接啃了起来，顺便还问了问李冲元去哪了。
妇人们见李崇真也跟李冲元一样，一点都没架子，笑着回应着他。
李崇真闻话后，一边啃着甘蔗，一边往回走。
路上。
碰上从水洼地里回来的小疯子，“小疯子，几天没见，你这是要打算送我两条鱼吗？”
小疯子瞧了一眼李崇真，即不回话，也不住脚，拎着两条鱼往着村中走去。
“小家伙，还不理人。吃不吃甘蔗啊，我分你一半，你分我一条鱼怎么样啊？”李崇真把手里的甘蔗掰断递了过去。
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