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第20章 活动取消

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洪锦发现,隔壁好像把活动的标牌都给撤了。

这有些不对劲啊,前两天搞得声势浩大,突然间标牌都给撤了。

他可是明白,对方就是在针对自己,结果突然间活动取消,不搞针对了。

一时间,洪锦还有些不适应。

当然洪锦也不求虐,对方既然不搞针对,那么他也不会上赶着求对方搞针对。

如今他正处于起步阶段,比较弱势,各方面都还没有成长起来。

当下这个阶段,洪锦还是想先发育发育。

他走的路子和江和不同,他是以厨艺为核心,想要更加有竞争力,甚至将江和给挤走,那么厨艺就要提升到更高的程度。

别看现在洪锦的厨艺,大多数顾客吃了都称赞,但他还远远不够,相比于那些顶级的厨师,还有很大的差距。

照常准备自己厨房的食材,

另一边,江和已经联系了新的食材供应商。

和洪锦不同的是,江和店里的食材,并非他每天亲自去挑选采购,而是由供应商供货。

这样有一个好处,那就是食材更加便宜,并且少操心。

换供应商这件事,可不容易,江和废了很大的力气,托了不少关系,最终欠下大把人情,才能在短短一个晚上,将供应商给换掉。

他已经做好打持久战的准备。

本来最理想的计划,就是迅速将隔壁搞倒闭,他好接手过去。

为此,哪怕是付出一些代价,从长远来看,也是划算的。

但他的计划没有成功,因为总有人不吃免费的,跑过去吃要钱的。

对方有收入,就能坚持下去。

短时间搞到倒闭,自然就不现实。

所以江和赶紧改变计划,打算和对方来个持久战。

他不期待短时间将对方搞倒。

这样一来,他就不能每天都亏钱,哪怕说不挣多少,但至少不能亏,这样他才能有底气去打持久战。

为此他将回锅肉免费送的活动取消,昨天的美女也不请了。

…………

饭店里,洪锦掏出2280,询问道:“你说我推出新菜品怎么样?”

叶子姝站在桌子上,机械式的声音响起:“无法回答。”

洪锦道:“唉~每次问你类似的问题,你都无法回答。机器人果然就是机器人,哪怕是来自未来的机器人也是一样。要是……你是一个真人就好了。”

有些事,洪锦没法和其他人商量,哪怕父母也不行。

叶子姝眼神微动,最后还是什么也没有说。

洪锦道:“其实我也很迷茫,新菜品会不会受人喜欢?而且新菜品会增加成本,最后我到底还能不能挣钱?”

他说着这些话,并非是说给2280听的,他知道2280听不懂这些,给不出什么建议。

他只是说给自己听。

…………

到中午饭点的时候,陆陆续续有人进来。

其实很多人都是去隔壁饭店吃免费的回锅肉的,结果隔壁不搞活动,这些人有部分依旧在那店里吃,有的人却是跑到洪锦这边。

之前有人放着免费的不吃,非要过来这边吃要钱的,引起很多人的好奇。

不过在免费的诱惑面前,他们还是选择那家。

现在免费的不免费,他们也想过来尝尝这家到底有多好吃。

洪锦看着客人陆陆续续进来,他心情愉悦,去后厨炒菜忙碌。

很快进来的客人,大都吃到回锅肉,吃饭的人,纷纷开口称赞。

他们觉得这25块钱一份的回锅肉,果然比免费的好吃。

没过一会儿,门口来了一大批顾客,他们都是结伴而来,大约有二十人。

进来就点菜,对这里似乎很熟悉的样子。

品尝到回锅肉之后,这二十人给出不同的评价。

有的觉得很好吃。

有的觉得味道还行,不过性价比很高。

总体而言,就没有说不好吃的。

昨天结伴来了十多人,今天结伴来了二十多人,并且这些人都还很熟悉这里的样子。

不禁让洪锦有些好奇。

在他开口询问之下,才得知原来有一篇美食推文,是一个粉丝很多的美食作家写的。

洪锦特意询问了名字,随后道谢。

今天洪锦这里能够二十多人结伴而来,并非全部是张志刚的功劳,还有昨天那十多人的功劳。

他们品尝过后,在评论区下面大为称赞,评价都是正面的。

有事情作者写的,不一定全信,而评论写的,更加让人信任。

中午的时候,洪锦就将今天准备的食材,卖出去大部分。

晚上的时候,就提前给卖完了。

后面还有的客人前来,都没有吃到,因为食材没有。

洪锦提前打烊回家。

叶子姝有些郁闷,因为今天她也是没有吃到饭的人之一,她也没有想到,今天店里的生意这么火爆,那么早就全部卖完。

郁闷也没办法,还好她提前准备了一些速食。

其实她是不喜欢吃速食的,因为速食的味道,会让她不由想到未来,是令她很讨厌的味道。

不过她习惯做一些事以防未来。

回到家,父母正在吃水果,见洪锦回来,招呼他一起吃,不过洪锦有些疲惫,便去洗漱后回房间。

在洪锦回到房间之后,他母亲颇为担忧道:“这孩子这段时间每天都感觉很累,该不会累坏吧?”

洪锦父亲轻声道:“要创业是他自己选择,年轻人有年轻人的想法,我们做父母的,只需要相信他,放手让他去做,其余的就不必多说什么。”

“我也没说他工作上的事,我就是怕他太累。”洪锦母亲道。

“他是成年人,又不是小孩子,他知道自己注意的,别担心了。”洪锦父亲道。

洪锦母亲张了张嘴,似乎被说服,也没有再多说什么。

看了会电视,等洪母睡觉去,洪父才起床,来到阳台上,抽了根烟,从电话薄里翻出一个电话,定睛看了许久。

洪母在黑暗中,睁开眼睛,看了眼身旁,不由笑了笑,轻声道:“这么多年,还是改不了嘴硬的毛病。”

洪锦不知道父母为他担心,他此刻正在梦乡中睡得香甜。

叶子姝坐在电脑桌上,眼神幽怨的看着洪锦,默默吃着速食食品。

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