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第129章 预约制

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这件事做起来,其实还是有些麻烦的,若是李莉莉不愿意,洪锦就打算交给其他人来做。

“老板,我想试试。”李莉莉咬牙道。

“很好,你若是做得好,这个月给你涨工资。”洪锦说。

李莉莉闻言,立马眉开眼笑道:“老板,你放心,我肯定做好。”

洪锦不可置否,这件事对于一个没有经验的人来说,还是很有挑战性的。

不过他也不会去打击李莉莉的积极性,先让她做做看。

接下来就是联系顾客,这点是比较麻烦的。

洪锦手里有些顾客的群,他们自己建的,只是把洪锦拉进去了而已。

这些顾客建群的目的,主要是方便有时候问问洪锦还有食材没有,免得过来白跑一趟。

不是每个人都有时间提前过来排队的。

洪锦在群里发了条消息,说自己饭店准备实行预约制就餐。

一个消息发出去,顿时把群里潜水的众人,都给炸了出来。

“预约制好啊,我早就想提议老板这么做了,经常去吃不了饭,有预约制我就可以提前预订,不用那么早去排队。”

“老板,我现在就要预约。”

“有预约就不用怕排队,老板英明。”

……

群里的消息,都在支持洪锦,这让洪锦心里还是有些感动的。

他以为大家都不会同意,但大家出乎意料的支持。

随后,洪锦在群里说明了预约的流程。

很简单,就是打电话,说出自己的姓名,说出想要吃的菜,说出就餐的时间。

群主将洪锦的预约方式置顶,让大家都能够看见。

几个群里,差不多都是类似的操作。

通知完这边,洪锦依旧还有些苦恼,毕竟还有很多的顾客,并没有通知到,这些顾客可没有加群。

因此,洪锦决定使用老办法,那就是贴公告。

至于没看见的,洪锦就实在没有办法,他不是每个顾客都有联系方式,只能等他们再来时,再了解。

晚饭饭点,很多人看见洪锦贴出来的告示,认真阅读之后,大部分人选择去李莉莉那里咨询预约的事情。

只有极少部分人,才不屑一顾。

其实大部分人能够理解,并且支持做预约制。

这不搞成预约,菜价并没有涨嘛。

洪杨饭店客人爆满的程度,大家都是有目共睹的,绝大部分人,都来白白排过队。

有预约之后,就不需要再来排队,有没有位置,什么时候能吃到,一目了然。

这样一来,他们就能有多出来的时间去做自己的事,何乐而不为呢?

还有一个,预约制餐厅,听起来就高大上,请客吃饭这些,也能更有面子。

洪杨饭店里的菜,好吃是好吃,可在这里请客吃饭的却并不多,都是带关系亲近,或者家里人来吃。

主要是稍微正式一点的请客,你总不能带着客人来排队吧?而且排队进去之后,一看菜单,都是几十一道的菜,逼格不够啊。

换成预约制,就可以完美解决这些问题。

由于接下来的时间,洪锦下午需要跟着两位老师学习,因此他每天开放的预约名额很少,并且都只有中午的。

当洪锦开放预约名额,直接就预约到了半个月后。

其实若是继续开放预约,还能再推后一些,洪锦及时叫停。

半个月足够发生很多事,再朝后面预约,就实在没有必要了。

面对众人的热情,洪锦自然很开心,可是有一个人,却不怎么开心的起来。

叶子姝看着洪锦面目前非的命运,不禁叹着气。

改变了洪锦的命运,这是好事,也是坏事。好事是证明历史可以改变,并不是固定的命运。坏事是,叶子姝也不清楚洪锦未来会走向何方。

在原本的历史中,洪杨饭店早就关门倒闭,并且洪锦是拜了师的。

在原本历史中,洪锦的师父是严幼甫,通过他父亲给他介绍,才顺利拜师。

那时洪锦的天赋还没有展现出来,拜师的过程也有些曲折。

现在洪锦不仅没有拜师,还直接跟着两位厨艺大师学习。

是好是坏,她并不清楚。

要改变几百年的历史,谈何容易?那和改变几件小事,不是同一个层次的难度。

穿越过来时热血满满,如今只剩下迷茫和无助,

一切都由她背负,她没有可以商量的人,没有可以让她依靠的人,甚至于她每做一件事,都不知道这件事产生的影响是更好还是更坏。

在这个世界,叶子姝是最孤独的。

………………

解决掉心中的一块心病,洪锦整个人都要精神许多。

他回到家里,都是带着笑容的。

今天回去时,父母还没有睡,洪锦和父母打了个招呼。

“今天什么事怎么开心啊?”洪锦父亲询问。

“没什么事,就是心情好。”洪锦说道。

父母闻言,也没有管他,心情好就当是心情好吧。

等他回到房间之后,洪锦母亲才开口道:“小锦该不会是谈恋爱了吧?”

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