本来吧，张志想着滑雪车两个孩子会坐，他才坚持帮忙拎着装了鱼的竹篓子的。要不然被鱼腥味给弄一车，小孩子们就不好玩了。
眼下，张志回去了。叶安宁也没管滑雪车会不会沾染鱼腥味。不用滑雪车拉着，难道要费力气用手拎着？
再说了，她可是调香师，想要去除鱼腥味太简单了。
想要找个地方处理鱼，很简单。不嫌麻烦就自己凿个冰窟窿。要想省事，也简单的很。因为河边有太多的人驻扎，靠近河岸的好些地方，冰都被凿出来了，为的就是用水。
叶安宁和叶安宁就在别人凿出来的地方，杀鱼清洗。
鱼杀了，去鳞除内脏，虾壳剥了，正剩虾仁。而一些特别小的小鱼，将头一掐，去除内脏，叶安宁准备裹上加了鸡蛋的面粉，炸着吃。
一竹筐的鱼，看着挺多的，其实处理下来，也没多少的样子。
“妹妹，咱吃完饭，再去凿个冰窟窿吧，明儿才走，咱还有很多时间呢。再捞个一千斤，咱就能攒够一百两了。”
刚刚从河里白捞了一万多两白银的叶安宁，对于一百两的银子，真的没有很动心。
因为天冷啊，将鱼捞上来了，直接卖了的还好，要是又得留下来一部分，还得在这冰冷的河水里处理。她的白嫩小手都给冻得通红通红的了。
窝在暖和的车厢里不好吗？她就想咸鱼躺。
“五哥，咱不能再打冰窟窿了。打了冰窟窿，就得捞鱼，捞了鱼，吃不了，就得卖。到时候，还得去找大胡子叔叔，咱老是去麻烦人家不太好。
再说了，要是再卖二十多两的银子，还不得再骗爷爷他们咱只得了二两银子？
四两银子相对于一百两是很少，可是爷爷他们觉着多呀。说不定看在四两银子的份上，非要替咱们保管，那咱以后还咋能用银子买东西？
五哥，咱得循序渐进，不能一次性赚太多的银子了。”
叶安然想想也是，四两银子啊，如果让老宅的人知道他们一天就赚四两银子，说不定真的要抢他们的银子了。
“妹妹说的对，那咱不去远地方挖冰窟窿了，等吃完了饭，我就拿着手抄渔网兜在这附近捞捞，捞了鱼虾，咱路上自己吃。”
得咧，她五哥是个闲不住的，看着大把的银子不能赚，心里估计也不得劲，就让她五哥去捞鱼吧。
“行。”
“妹妹，好厉害，跟三哥一样一样的，想到周到！我以后也会多想想的！”
“嘿嘿，我就是跟三哥学的，以后五哥多跟着三哥学，肯定错不了。”
“嗯，三哥是最厉害的！”
还在往灵州城赶路的叶宗楠：一段时间不见，儿子闺女都把他给忘了。
叶安宁将装鱼的竹篓清洗干净，将处理好的鱼虾放回去。叶安然还将滑雪车清洗了一下，才将装了鱼的竹篓放上去。
叶安然和叶安宁回去的时候，叶老爷子已经带着叶宗熹、叶宗?离开了，只剩下叶有禄在看着车。
估计一会儿叶宗栋和叶有福爷俩也快回来了。
既然时间比较充裕，叶安宁准备今个儿他们也埋锅造饭，因为他们也不能一直窝在车厢里。
因为有叶安宁调的香在，即便他们一直在车厢里做饭，车厢里也没有乱七八糟的串味，相反，车厢里一直有一种清甜的果香，那是桃子的味道。
很淡，却是不能忽略她的存在。
如果他们一直窝在车厢里做饭，就会让人认为他们在自己偷吃好东西，而且还很另类，毕竟他们不是那个不能走到人前的美人大小姐。
叶安然找来几块石头，留出一个放柴火的地方，圈了一个大半圈，叶安宁将铁锅坐上去，简易锅灶就成了。
叶安然点火烧锅，叶安宁加水。他们的用水自然不是河里打来的水，而是叶安宁提前放进桶里的静园里的井水。
有些迟到的午饭，叶安宁准备熬个河鲜粥。
叶安宁知道有海鲜粥，只是眼下的用料，没有一样是来自海里的，那就叫河鲜粥吧。
叶安宁将淘洗过的大米，加了些热水浸泡上。然后抓了一把香菇，扔进了叶安然正在烧着的热水中。
接下来开始处理手里的河鲜。
河鲜，有鱼，有虾，还有蟹。
叶安宁挑出来一条鱼刺较少的黑鱼，用刀子将鱼肉一块块的片下来。至于虾，刚刚已经拔了虾头，剥了虾壳，去了虾线，已经很干净了。
而螃蟹，看着锅里的水马上就开了，叶安宁将一个竹制的篦子放到锅上，然后将已经刷干净了的螃蟹放到了竹篦子上。
“五哥，大火！”
“好嘞！”
大火下，锅里的水沸腾了半盏茶的功夫，叶安宁就将蒸的红彤彤的螃蟹夹进了盘子里。
篦子也被拿掉，将刚刚扔进去的香菇夹出来，同时将鱼块扔进沸水里过一遍。
等鱼块焯水之后，将锅洗干净，加点油，将切碎的香菇丁热油翻炒，炒出香味，然后加入虾继续炒。
等虾变红，炒出虾油，将香菇丁和虾仁盛出来，往锅里加入水和泡好的米。大火烧开后，然后小火慢炖一炷香，也就是半个小时的功夫。
在等待的功夫，将蒸熟的螃蟹的蟹肉都挖出来，再切点葱花、芫荽、小姜丁。
一炷香之后，将鱼块、香菇丁、虾仁、蟹肉、小姜丁扔进米粥里。
锅里的米粥再次沸腾之后，将葱花、芫荽加入。叶安宁又找出了之前做的一点儿油炸果子米加进去，再加入适量的盐和胡椒粉，鲜香的河鲜粥就成了。
“妹妹，这粥闻着可真香！是不是可以吃了？”
“可以了，五哥，我们给大胡子叔叔他们送两碗。”
“行，我去送。”今个儿人家帮了忙，就连凿冰洞的冰镩都是人家借的，叶安然对于给那不怀好意的主仆俩送两碗粥，没什么抵触。
甚至还有点想要跟别人炫耀他妹妹多么厉害的心思。
叶安然拎着篮子，篮子里放着两个大海碗的粥，顺便也将冰镩带上，去给叶宇枫他们送粥去了。
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