顾浅羽将锅盖打开，三碗炖梨已经完全熟透。
梨子和冰糖的香气弥漫出来。
瓷碗里多了好些水。
“这些水需要倒掉吗？”白先枝问道。
她之前看顾浅羽蒸鱼蒸好后，鱼盘下面的水是被她倒掉了的。
“不用，这水里也有梨子和冰糖的味道。”顾浅羽说道，“一会儿吃炖梨，这汁水一起喝掉。”
白先枝小心翼翼用帕子将自己做的那碗从锅里拿出来。
她将固定梨盖子的小木棍抽出来，捏着梨梗将梨盖打开。
“哇哦——”
白先枝惊喜地叫道。
鸭梨中间水汪汪的，有着琥珀的色泽，真像是梨碗盛了一碗水。
“真的不用加水欸，川贝和冰糖都化在水里了。”白先枝说道。
她吸了吸鼻子，很香甜的味道。
好诱人啊。
顾浅羽将为老夫人和尉希橙做的两碗炖梨也端了出来。
她将固定的小木棍抽出来，端到老夫人面前：“老夫人尝尝，看好不好吃？”
尉希橙自己去端了：“这碗是八弟妹为我炖的，我就不客气了。”
顾浅羽露出浅浅的梨涡：“四嫂尝尝，看喜欢吗？”
她递给她们二人一人一个勺。
此时梨子已经熟透，勺子下去，梨肉被剜下一块来。
尉希橙将梨肉放进口里。
梨肉软软的，不复生梨子的清脆。
梨肉不再只是梨子的味道，而是带着冰糖的甜味，川贝没有什么多余的味道。
整个炖梨就是香甜的口感，
“好吃。”
尉希橙一开始吃就停不下来。
老夫人也边吃边点头：“确实好吃。冰糖和梨子味道完全保留下来，梨肉更加香甜。”
顾浅羽笑道：“你们喜欢就好，这炖梨不仅好吃，更对治疗咳嗽有辅助作用。
川贝、梨子、冰糖都有止咳的效果，食疗比吃药更容易让人接受。”
白先枝也将她做的那碗和众人分食了，大家都吃得频频点头。
“好吃，确实好吃！”
“还有药用的效果，真是太好了！”
“极其美味！”
······
“很快秋天就要来了，秋天更易秋燥， 川贝冰糖炖梨可以直接切上梨子和冰糖川贝同炖，是秋季很养生很受欢迎的的一份甜汤。”
顾浅羽总结道。
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