酉时末。
天色向晚，日头已隐在栖凤岭山后，天上飘着半明半暗的云彩。
逃户村村内炊烟四起，肉香弥漫。
当下因猪肉有一股去除不掉的腥臊味，也只有贫苦人家把它当做好食。
而牛羊肉却是名副其实的‘贵人食’，不是普通百姓能吃起的。
甚至有些孩童，自打出生以来都不知羊肉何味。
又因时下天热，肉食无法贮存，羊腿分掉之后，家家开始烹煮。
陈家窝棚前的小灶上，一块肥厚羊肉正在陶锅内翻滚，汤色也已变白，香味四溢。
虎头抱着陈火锅，倚着陈烧烤，悻着脸蛋坐在一旁。
本来因为今晚有肉吃，小丫头好是兴奋了一阵。
但她得知锅内煮着的羊肉，竟和朝夕相伴的火锅母子是同一种生物后，小丫头抑郁了......
猫儿用筷子在羊肉上扎了一下，觉得差不多熟了，这才转头朝虎头吩咐了一句：“虎头，去姚大婶家借一把芫荽。”
虎头不情不愿地爬了起来，小声嘟囔道：“阿姐真狠心，羊羊那么可爱......”
或许是怕自己离开后，烧烤和火锅也遭了‘狠心阿姐’的毒手，虎头还特意把两只羊牵上。
半炷香后，羊肉出锅。
陈初一家三口排排坐在门前树墩上，各自捧了只木碗，埋头苦干。
这锅羊肉，猫儿只放了两截野葱姜、一截松枝，外加一点咸盐，陈初竟觉得比以往吃过的任何羊肉都鲜美。
坐在中间的虎头一边烫的‘嘶嘶哦哦’，一边不住嘟囔：“羊羊真可怜.......也真香呀！”
看来，小丫头最终没能逃出二十一世纪世界公认伟大哲学家，王境泽先生提出的‘真香定律’。
不多时，羊肉被三人分食殆尽。
坐在原地消食之时，杨有田领着几位村民走了过来，手里各拿了测绳、规、尺等工具。
陈初迎上前，和众人一阵商议。
随后，村里的彭二哥在窝棚旁以测绳标定了位置、尺寸，又沿绳撒下白灰线。
做完这些，杨大叔又道：“明日正好是适宜动土吉日，一早我们便开工。”
众人走后，猫儿好奇道：“官人，杨大叔要做甚？又是动土、又是开工......”
“杨大叔要给咱们盖新房，明日便要动工了。”陈初随口道。
“呀！”
猫儿闻言惊喜的瞪大了眼睛。
自小颠沛，‘盖新房’对于她来说，便是天大一般的事。
惊喜过后，猫儿却有些慌了：“这般大事，官人怎不早些告诉我，我什么都没准备呢！”
猫儿着急的团团转，陈初好笑道：“你有什么好准备的？”
“官人净说胡话！叔伯兄长们帮咱家起新房，需我给大家烹煮吃食呢！现下......不行，我需下山采买些菜肉！”
猫儿越说越急，竟当场取了帕子把头发一包，挎了竹篮就要外出。
却被陈初拦了下来：“至于么？天都黑了......”
“怎不至于呀！若明日动工，家里没有好吃食，旁人要说猫儿不懂事了。”
猫儿躲过挡在面前的陈初，转身就走。
相处的时日久了，她倔强的性子逐渐显露出来。
其实，这也和以前的经历有关。
当初她们一家在双河村处处受人欺负，现在到了逃户村，叔伯婶婶们都对她很好，猫儿很珍惜。
所以才担心某些地方做的不好，引起乡邻厌恶.......
“你先别慌，家里现在都有啥？”
“家里只有白面了。”
“现下太晚了，明日我去买些酒肉。今日不去了，听话！”陈初扯着猫儿的胳膊，不让她乱跑。
“可明日你一来一回，定赶不上午食了。”
或许是‘听话’二字起了作用，猫儿不再坚持，却嘟着小脸、皱着小鼻，一副委屈吧啦无奈屈从模样。
这个心病不除，她今夜怕是要睡不好了。
见她如此，陈初想了想，忽道：“我们东胜神洲倒是有种既能当饭又能当菜的吃食，主料只需面粉就行。”
“甚吃食？”猫儿赶忙抬起了头。
“擀面皮，你听说过么？”
......
亥时末。
约莫夜里十一点。
逃户村早已进入了寂静恬梦。
陈家窝棚外的灶火却依然燃烧着。
守在灶火前的猫儿，双臂抱膝，脑袋一点点垂了下去。
脚旁地上，画了一排只有她自己能看懂的简单线条。
这是陈初教给她做‘擀面皮’的流程，猫儿担心记不住，这才画在了地上。
比如‘洗面筋’这一步，她画了一双手在面盆中揉搓的抽象图案。
蒸面筋，也就是现在正在进行的这一步，她画了锅灶、柴火。
后面还有发酵面浆、煮面浆、揉面团、擀面皮等等。
作为一个短视频美食爱好者、资深键盘侠，陈初也只在网上刷到过擀面皮的做法，实操的经验为零。
到底能不能成功，就要看猫儿的悟性了。
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