当奶酪环节那东西方风味的激烈交响余音未绝，比分板上那再度持平的冰冷数字，却让「月天之间」陷入了一种诡异的寂静。这不是平静，而是两种截然不同美学体系对撞后，产生的短暂真空。所有人的目光，此刻都如同被无形磁力牵引，聚焦于那个娇小的、始终与布偶熊形影不离的身影——茜久保桃。
司瑛士已悄然退至阴影与光亮的交界处，如同完成使命的骑士，将舞台完全让予他的公主。他的眼神依旧平静，但那份平静下，是对搭档毫无保留的信任。他亲手以奶酪的“时光之力”清扫出的那片绝对空白的味觉舞台，此刻正等待着唯一的、命中注定的演绎者。
茜久保桃没有立刻动作。
她只是抱着“熊熊”，轻轻将脸颊贴在它毛茸茸的脑袋上，闭着眼睛，仿佛在倾听另一个维度的声音。赛场的光线似乎自动为她柔和下来，给她的轮廓镀上一层朦胧的光晕。
“熊熊，”
她终于开口，声音轻软如羽毛，却奇异地传遍了落针可闻的会场，“司前辈把最干净的画布留给我们了哦。现在……该把我们的梦，放进现实里了。”
她睁开眼，那双总是显得天真梦幻的大眼睛里，此刻燃烧着的是创造者近乎神圣的专注火焰。
她放下“熊熊”，让它端坐在操作台一隅，如同这场梦幻仪式的见证官。
她的动作开始了。
没有司瑛士那种手术刀般的精准锋利，也没有向婷婷那种女帝般的强势利落。
茜久保桃的每一个动作，都带着一种独特的、孩童般认真又充满幻想的韵律。
首先，她取出了早已准备好的芒果椰子慕斯糊。
那糊体呈现出阳光般的金黄与椰奶的乳白完美融合的色泽，质地光滑如最上等的丝绸，在搅拌盆中微微颤动，散发着热带水果的奔放甜香与椰子的温柔醇厚。
她并没有使用常见的圆形或方形模具。在她手中，是一个个特制的、小巧玲珑的小熊头部硅胶模具。模具内部雕刻着卡通小熊圆润的脸部轮廓，甚至还有微微凸起的耳朵形状。
茜久保桃手持裱花袋，将慕斯糊仔细地注入每一个模具，动作轻柔得如同在给沉睡的精灵盖上云朵做的被子。她的神情无比专注，长长的睫毛垂下，每一次挤压的力度都经过微调，确保慕斯糊充盈模具的每一个细微角落，不留一丝气泡——那会破坏“小熊”脸蛋的光滑完美。
填充完毕，她将它们送入急速冷冻柜。等待的时间里，她并未闲着。她转向另一项工作：制作“云朵”。
这不是比喻。她真的在制作云朵——用。
但绝非普通的市售。她在一个小型加热锅中融化特级砂糖与纯净水，精准控制温度，加入凝胶片，然后开始……搅打。
手持电动打蛋器在她手中仿佛变成了魔法棒，透明的糖液在高速搅打下，逐渐膨胀、变得雪白、轻盈，体积膨大数倍，形成如同刚刚从天空摘下的、蓬松柔软的云絮。
她用沾了糖粉的手，快速而灵巧地将这一大团“云絮”塑形，铺在准备好的浅口琉璃碟中，塑造成不规则却极具自然美感的蓬松云团形态，边缘还特意做出了一些轻柔的、仿佛被风拂过的卷曲感。
这时，冷冻的小熊慕斯已经定型。她小心地将它们脱模。一个个圆滚滚、金黄可口的“小熊”脑袋出现在她掌心，形态完美，表面光滑如瓷。最关键的一步来了——赋予它们灵魂。
茜久保桃调温融化了两小碗巧克力，一碗是深邃的黑巧克力，一碗是洁白的白巧克力。她换上了最细的裱花嘴，屏息凝神，如同微雕大师，又如同绘制最珍贵漫画原稿的画师。
用黑巧克力，她在每一个“小熊”脸上点上两颗圆溜溜、透着无辜神情的眼睛，再画上一个可爱的小鼻子和微微上扬、仿佛在微笑的嘴巴。最后，用白巧克力在小熊的耳朵内侧、脸颊上点上淡淡的高光。
寥寥数笔，憨态可掬、栩栩如生的小熊面孔便跃然其上，每一只的表情都微妙地有些不同，有的更天真，有的略显困倦，仿佛拥有独立的个性。
最后，她将精心绘制好的“小熊”慕斯，轻轻地、稳稳地“放置”在那团蓬松的“云朵”之上。金黄色的熊头依偎在雪白柔软的云中，黑亮的眼睛仿佛在好奇地打量着这个世界。
她又在“云朵”边缘，用分子料理技巧制成的微小“露珠”状糖珠进行点缀，并在碟边撒上极少量的、可食用的银粉，仿佛星光洒落云间。
“完成了哦，”她对着“熊熊”轻声说，然后端起第一份作品，转向评审席，声音不大，却带着梦幻国度的女王般的笃定，“请品尝，「云朵上的小熊」。”
观众反映：心防的融化与倒抽冷气
当这道甜品被呈上评审席时，整个「月天之间」先是一片死寂，随即爆发出几乎要掀翻屋顶的、混杂着惊叹、尖叫与倒抽冷气的声音！
“天……天啊！那是……活的吗？！”
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