第155章 诗意
“但是除了食材之外，还有一个要求。”
云栖走向旁边满满一墙的书，略微挑拣一番之后，从中抽出一本，递给秦琅，“你烹饪的菜肴，需要与这本书有所关联。”
菜肴和书籍的内容有关联？
这两者想要联系起来，可不容易。
还是先看看这本书究竟写了什么吧！
秦琅脸上露出郑重的神色，接过那本书翻阅起来。
蛋宝和辣辣也从他的肩膀两侧探出脑袋，试图给他出谋划策。
云栖递来的这本书，名为《风中诗章》。
秦琅简单翻过之后，发现它是一本这个世界的诗集。
内部有一些带着古风的诗词，同样也有颇具现代风格的诗作。
若是如此，只需要让菜肴与其中一首诗的内容贴合即可，倒也不是完全没有办法。
他开始一篇篇翻阅诗集中的诗，并从脑海中庞大的菜肴库中匹配与之对应的菜肴。
这个过程注定需要一些时间，而云栖也不着急。
她抽出另一本书坐回原位，给自己倒了一杯茶，一边品茗一边阅读。
过了一会儿，将这本诗集翻阅了小半的秦琅，目光定格在某一页上。
那是一首与鹿有关的诗，风格洒脱诗意盎然。
它的意境，与前世的《诗经·小雅·鹿鸣》有些相似。
一道与银杏有关的菜肴，如同电光划过秦琅的脑海。
他慢慢合上了手中的书册。
“看来你已经有想法了。”云栖抿了一口茶，目光从书籍转移到秦琅身上，“厨房在那边，食材库里的食材应该够你发挥了。”
“好的。”秦琅点了点头，提着银杏果快步朝厨房走去。
两只食灵飞速跟上，眼中带着同样的好奇。
不知道这一回，秦琅会烹饪什么样的菜肴呢？
…
从食材库中挑选出合适的食材后，秦琅站在桌案前，开始忙碌起来。
将新鲜的白果去壳后送入碱水中浸泡后小心去皮。
起锅烧水，将去皮的银杏果在沸水中焯一会儿去除其中苦涩的味道，而后另起锅烧水，将其煮至微微酥软的程度后捞出备用。
紧接着，秦琅开始处理桌上的一大块猪板油。
“咕噜咕嘟~”
这个我知道，可以熬猪油，还可以做好吃的猪油渣。
蛋宝凑到辣辣身旁，主动介绍起来。
“恰咔？”
我们接下来要做什么菜？
辣辣按捺不住心中的好奇。
“接下来这道菜，叫做诗礼银杏。”秦琅一边将猪板油切成麻将大小的块状，一边回应道，“这道菜的烹饪并不算难，但摆盘方面有不少讲究。”
食不厌精，脍不厌细。
孔府菜算是这句话最好的诠释。
出自孔府菜的诗礼银杏，便是其中翘楚。
用微毒的银杏果来烹饪菜肴，少吃是佳肴，多吃便是毒药。
熟练地熬制猪油之后，秦琅给沥出的猪油渣撒上一小撮盐，放在两小只面前，“吃吧。”
“咕噜！”
猪油渣！
蛋宝欢呼一声，迅速凑上去。
它已经有好一阵子没有吃到了！
一旁的辣辣在熬制猪油的时候闻到那浓郁的香味就已经蠢蠢欲动了，此刻速度不比蛋宝慢多少。
两个脑袋凑到餐盘前，吃得颇为欢快。
熬好的猪油放在一边冷却，秦琅开始进行烹饪诗礼银杏的另一项工作。
摆盘。
将足足两斤白糖加入少量水后送入锅中熬制，当白糖彻底熬成澄净的糖浆后，隔着篦子倒入冰镇的容器中。
整块内部没有气泡的澄净糖块，很快在容器内凝固成型。
随着秦琅将巴掌大小的糖块倒出固定在桌案上，蛋宝和辣辣彼此对视一眼，齐齐凑了上来。
从秦琅逐渐郑重的神色中，它们能够猜到，接下来的步骤一定不容易。
而事实也确实如此。
秦琅取来一把锋利的小锉刀，迅速在糖块上雕琢起来。
随着锉刀的不断挥动，一块块糖晶从糖块上剥落下来。
原本四四方方的糖块，也在锉刀下逐渐改变外形。
随着时间的一点点推移，蛋宝和辣辣脸上的表情越来越惊讶。
一只伏坐在地的鹿，在秦琅手中缓缓成型。
…
厨房外，云栖抿了一口茶，将手中的书册放下。
而后，她拿出自己的电脑，开始调阅秦琅的相关资料。
凭借着白鹿山市御灵厨协会副会长的权限，查到秦琅成为御灵厨之后的全部经历并不困难。
这也是云栖对每一位前来进行她考核的御灵厨都会做的事情。
唯有了解御灵厨的过往，在品尝到对方烹饪的菜肴时才能够做出更准确的判断，这是云栖一直以来的作风。
很快，云栖的脸上浮现出惊讶的神色。
这位御灵厨一路提升的速度，有些出人意料。
连续三天获得三枚东夏市一级食荐者证章，而后参加东夏市烹调赛事获得冠军？
到现在，他成为御灵厨的时间还没有满一个月？
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