光是从表面上看，非常难得看出其中存在的差异，因为这些烤串的颜色看起来都是相当的完美，全是金黄色的。
还冒着腾腾的热气。
而且这三个小组的最终完成的时间也是相差无几的。
因此，从时间上和表面来看，是分不出其中的胜负的。
这必须要经过一番品尝才对！
这个任务就只能有李浩然和张萌萌两个人代劳了。
两人作为的本次比赛的裁判，秉着公平的原则，张萌萌开始拿起了第一个小组的烤串。
张萌萌的嘴是非常挑剔的，女孩子都喜欢吃东西，自然她也是不例外的。
整个江陵市的美食，张萌萌都尝遍了，但是却没有给张萌萌留下深刻的印象，唯一能够让她流连忘返的就是陵江边上的凉粉。
这种实物只有在青山省这样的地区才是最为流行的。
在整个华夏地区这样的食物并不是非常的出名，这种地方美食可以堪称一绝！
但是就是这样的美食，却无法在全华夏进行推广，这确实是一种遗憾。
张萌萌拿起第一串烤串的时候，小小地品尝了一口，入口的第一时间，她就感觉到了一股美食特有的感觉。
舌尖的味蕾在这个时候瞬间就活跃了起来。
再轻轻地咬上一口之后，肉串里面的油脂全部被给炸出来，入口的感觉油而不腻，确实品尝起来十分的舒服。
但是仔细地品尝起来，其实还是差那么一点东西，至于是什么东西，张萌萌也说不上来，她总是感觉怪怪的。
因为想象之中的烤串应该不是这样的味道。
“怎样啊？我看你这么认真地品尝烤串，给人的感觉就是好像这烤串十分好吃的样子！”
“要不你也尝尝。”一边说着，张萌萌一边将一只烤串直接递到了对方的嘴边。
李浩然也品尝了一下，以他的嘴巴，确实品尝不出来这烤串到底是个什么味道，姑且还算是可以把！
然后继续品尝第二组的烤串，第二组的烤串比一组的羊肉串看起来，颜色上有一些差异。
比起第一小组的成员，这一组之中有一名资深的专业人员，听说以前做过烧烤的生意，后来是因为一些其他的缘故才出来上班挣钱的。
在这三个小组之中，也就只有这一组的成员的潜力是最大的，李浩然和张萌萌两人都拿起了餐盘上的一支烤串，进行了基本的品尝。
不得不说，这一组的烤串在味道上确实比起刚刚的那一组要好上许多，在味道和口感上也有一些胜出的地方。
拷出来的羊肉串不仅没有让肉质变软，而且，吃起来的口感是脆的。
这种感觉需要把握好烤串的火候，如果烤串的火候过多或者缺少，都达不到这样的口感。
当然还有一个重要的因素，那就是时间。
像这样拷出来的烤串必须要在一定的时间里面进行品尝，否则的话，也会影响这肉串吃起来的口感。
两人各自吃了一串之后，张萌萌下意识地还想吃一串，因为感觉没有吃够。
毕竟确实是太美味了。
“不错，果然是专业的选手，有潜力！我给你们点赞！”说着李浩然就直接伸出了自己的大拇指。
这个小组的所有成员听到了李浩然的这一番夸奖之后，整个小组的成员脸上都露出一阵欣喜的神色。
“不知道今天的冠军奖励是什么？”小组里面的成员有人这么小声地嘀咕了一句。
“不知道啊，还别说，心里面还真的挺期待的，今天李总说的比赛赢了的，是有奖励的！”
“看来咱们这一组是赢定了！”有人自信满满，胸有成竹。
当然也有人在小声地提醒道：“一定不要自满，要低调，不到最后的关头，就看不出来，到底是哪一组的成员获得冠军。”
李浩然和张萌萌两人继续品尝最后一个小组的胜利果实。
两人和之前一样，拿起餐盘里面的烤串进行了一番品尝。
两串烤串吃下去以后，两人也感受到了另外一种不一样的味道。
这种不一样的味道和之前的两组又不一样，准确的来说，是风格不同。
这一个小组拷出来的羊肉串只有一个字来形容，那就是辣！
那种辣和整个江陵地区的辣的风格是一样的。
这一组的主厨是本地人，从小就在这一片土地上成长起来的。
因此，这个味道其实代表了江陵地区的本土味道，江陵地区的人普遍都喜欢吃辣椒。
而此时的烤串，吃在嘴里面虽然感觉到一股辣味，但是在这之后，却没有那种辣味。
而这就要求在佐料上下功夫了。
佐料的区别，可以让整个烤串吃起来的感觉完全不同。
最终，将三个小组的烤串全部给品尝完以后，李浩然和张萌萌两人在内心深处进行一番比较之后，两人也经过一番商量。
最终两人投出了心中认为最满意的一组。
其结果，自然是显而易见的。
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