第235章 卤肉店开张
在府城数天，许梦筱又一连解决了好几桩事，总算可以缓一缓，帮她娘的卤肉店张罗起来。
这些天，她没怎么插手的情况下，许灵燕跟汪氏就已经准备得差不多了。
只不过没像许梦筱对待桃源乡那样四处宣传，而是带着个小炉子，先在集市上搭了个简单的摊位。
许梦筱找过去时，便听到她大姐跟娘卖力的叫卖声。
“卖卤肉了，新鲜的卤肉，独家酱料，酱排骨、卤猪蹄，不好吃不要钱了！”
“大姐，你这排骨多少钱一根，我看炖得软烂，可以尝一尝不？”一个中年男人不断咽着口水。
汪氏笑呵呵的正要说行，许灵燕却果断地摇了摇头，“这位叔，我认得你，前两天你也来尝了，但一直没买过。”
男人没想到自己都打扮成这副德行了，还是被认了出来，顿时一僵！
“我这，这不是没尝着味吗，你们每次就给那么一小点儿，这不是明摆着想让人买吗！”
“嘿，人家不卖东西，是出来玩儿的吗？你不买就不要吃啊！”有人看不下去了，帮了一嘴。
一听免费的尝不了，男人就开始耍赖了，“你们再多给点让我尝尝呗，我尝好了，没准就买了。”
“这，我们每次给的也不少啊，头两天带了一大锅，都是倒贴着没自己赚钱，净让大伙儿尝了，今个开始正式卖，没有免费的尝了。”汪氏也来了点脾气。
她们会这么卖，也只是在为自家的店铺做宣传罢了，现在一看，倒真的有不少眼熟的人在后面排着队，想吃免费的。
一见她瞧过去，立马缩回了脑袋。
急得那些想要真正买卤肉的忍不住发话了：
“咱府城的人，可不带这么抠门啊，你们不买就不要尝了，之前尝过也就算了，算是给人大姐捧个人场，现在不买，就让开给我们这些想买的呗！”
“谁，谁不买了！”有人下不来台，好似这么让开，自己就是那个想蹭免费的一样。
许梦筱站一旁看着，见陆陆续续走了几个想吃不要钱的，剩下的都打算买了，差不多有二十来人。
可见她娘她们这两日宣传的效果很不错。
可不得不错吗，她大姐还蛮有主意的，知道带着个小炉子烧着，大冷天的，把卤肉温得热腾腾的，一打开锅盖——
“哇，好香，这卤肉怎么做的，也太诱人了吧！”人群发出一片惊呼。
许灵燕温婉一笑，“这是咱们家祖传了很多代的秘方，研制了很久才出来这样的味道，要不我们也不敢随便拿出来招呼大家啊！”
许灵燕长得端庄大气，一看就是本分姑娘，谁能想到她也有奸商的潜质呢。
许梦筱被逗笑了，也跟在后面排着队，好半天才轮到她。
汪氏头也没抬地道：“自己没带碗的话，我们的碗要两文钱一只，可以多送你一块肉。”
“娘~”
“嗯？”汪氏一愣。
“我吃卤肉还得收钱啊。”许梦筱凑过去，接过她手里盛肉的活儿，“你去旁边歇一歇！”
然后跟着许灵燕，一人负责给顾客盛卤肉，一人负责收钱，忙得井井有条。
经过两天的预热，大家都是从自家带的碗来，这样就不用多花两文钱买碗了。
打好的一碗卤肉软而不烂，有人迫不及待地用勺子挖了一口，几乎入口即化，美味爽口得没边！
更多的人则是用一块干净的布或者碗盖将刚打好的卤肉盖着，急匆匆带回家跟家里人一起享用。
就这样一碗卤肉，一半汤，一半肉得二十文一碗。
肉要是多一点，就三十文钱、四十文钱，全是肉的话，得五十文钱一碗，这样的一碗也有半斤的分量，很是划算。
虽然比自己买肉贵，但人家费柴费料费精力炖出来的卤肉，比去酒楼里吃一道菜可省钱多了。
一时间，不少街头巷尾的百姓，闻到那股飘在空气中的卤肉香味，都忙不迭跑来打一碗尝尝。
无不称赞！
期间，汪氏还跑回家，端了一锅新炖好的卤肉，不到中午，就卖光了两锅，连带着二十多只新碗。
一家三口回去的时候，几乎两手空空，袋里都是银钱。
许梦筱说要带她们去桃源乡吃饭，汪氏还小声道：“一兜的钱，先回去吧，回家锅里还剩些卤肉，泡着饭吃，香！”
刚才她们卖光底的时候，一些人竟是连最底下的卤汤都想花钱买来，说是蘸着野菜和糠都好吃。
许灵燕到了家，便将偌大的一只钱袋子打开，倒在桌子上，哗啦啦的铜板和碎银子响声不绝于耳。
一番清点之后，足足三两多银子！
许梦筱没啥反应，甚至觉得辛辛苦苦就赚了这么点钱？也太寒酸了吧！
汪氏却喜得满脸通红，“一上午就赚了三两多，刨去各项成本，也有二两银子？”
“是呢，娘，我们要是多弄一些，没准还能翻倍，我看还有很多人没买到很遗憾呢，不过我都跟大家说了，明天我们就在铺子里卖！”
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