第89章 一个人害怕
江流倒了秘制酱油，又在木板上磨了几十克山葵。
根据记忆中，他熟练把金枪鱼肉按照纹理结构，分成合适的生鱼片。
每种部位的鱼肉各切出五片，每一片大小薄后相同。
江流找了个白色盘子，放上一些碎冰，取出两张翠绿的生菜铺在上边，放上生鱼片。
摆成“品”字形，中间放上十克的山葵末儿，一小碟黑粘粘的老酱油。
一盘野生蓝鳍金枪鱼生鱼片制作完成！
看着简单，其实不简单。
光摆盘就是有技巧，生鱼片堆垒呈现美感，大腹在上，下左中腹，下右赤身。
“先尝尝最肥的大腹。”
江流舔了舔嘴唇，夹起一点山葵，放在一块大腹上。
然后蘸上酱油放进嘴里。
入口第一感觉，肉质凉凉的。
江流眯着眼品味。
味道非常棒！
油脂多，口感肥美，入口即化，肉有点奶香味。
配上山葵，酱油，口感冲上云霄。
简言说，美食中的劳斯莱斯！
品尝中腹，口感滑嫩，这个中规中矩，不是很油，也不瘦，口感综合一点。
赤身很嫩，肉质细腻，有野生金枪鱼的独特酸香味。
接下来，就是定价和取名了。
江流拿出计算机开始计算。
“一盘标准的蓝鳍金枪鱼料理刺身摆盘，大中赤身，各用一百克。
至于山葵二十克，成本在两元左右。”
酱油直接被江流忽略。
也就是说，一千一百元左右成本，能做出五盘这样的金枪鱼料理。
江流皱眉缓缓决断：
“按照我之前的计划，包子和果汁主打引流，如果出现高端的美食，则用来走高价赚大钱的路线……”
江流在网上查了查。
普通金枪鱼像他这种量，大概几百块钱。
至于蓝鳍则价格乱七八糟，他也不好采纳。
但唯一能确定的是，野生蓝鳍金枪鱼很稀有。
江流询问【美食图册。】
“你好美食书，金枪鱼价格定多少合适？”
……没理他。
“那就，一盘定价一千八！。”
江流敲定。
先试试看，他现在有包子和果汁顶着，也不缺钱，
野生金枪鱼既然是主打高端，那价格自然不能低。
如果不行再降价，反正他的东西是好东西，不担心卖不出去。
这时。
潼潼在屋里喊着爸爸。
江流赶紧进屋询问：
“潼潼怎么了？”
“粑粑，俺想尿尿。”
江流扯了扯嘴：“那你去尿啊？几岁了？”
潼潼撒娇蹬腿：“潼潼是一岁零四十个月的小宝宝，粑粑快抱我去嘛！”
“你真是。”
江流只能抱着女儿嘘嘘。
谁知道这货尿着尿着睡着了。
江流气死。
把潼潼放回床上。
江流给前天加的批发商户发消息，说明天早上去他店里拿一百个白瓷盘，钢制刀叉，全部都要最好的。
另外冰块的话，江流直接用山泉水冻点捣碎就行。
“呼，睡觉！”
江流心情还是很不错。
婚前像这个时候，他还得交作业，还得做饭。
现在就不一样。
他想干啥就干啥。
也没人跟他哔哔。
潼潼自然不会跟他吵架。
不知不觉，江流睡的很香。
凌晨三点多。
江流翻来覆去，身体好热好热。
“粑粑，你怎么了？”
枕着江流胳膊的潼潼睁开眼，伸出手摸了摸江流额头。
“呀，粑粑你好烫，是不是生病病了。”
江流迷迷糊糊摆摆手。“我没事。”
他口渴难耐，起身在冰箱拿出果汁咕咚咚喝了一升。
江流喝完，回到卧室，他感觉身体出现了一些变化。
走起路来很轻松。
回去又睡了一小时。
闹钟响了。
潼潼朦胧坐起身，第一时间推了推犯困的江流。
“粑粑，你还活着吗。”
她小脸充满担忧。
江流内心一句卧槽，立马惊醒挺起身。
潼潼松了口气，赶紧又摸了摸额头。
“咦，爸爸你不热了。”
“你爸爸凉了。”江流没好气。
两人神同步踢上拖鞋，刷牙洗漱。
给潼潼穿好衣服。
江流把食材取了出来，全部整理完毕。
抱着昏昏欲睡的潼潼下了地下车库。
江流想让潼潼在睡会，这小家伙说什么也要粘着他。
他也不想坚持多说。
女儿喜欢，就让跟着。
把潼潼放在车上，刚给她系好安全带，就睡了过去。
江流把车锁上，再次上去拿食材。
总共有五盆保鲜膜冷藏的馅料，在冰箱冷藏不过八个小时，还很新鲜。
然后就是保鲜膜封盖的两大桶饮料，还有保鲜膜包裹的三十斤金枪鱼肉，五斤山葵，几瓶酱油。
弄完一切，花了八分钟。
江流感到诧异，如果是平时，这些上上下下的体力活，他怎么也得喘几口粗气。
这章没有结束，请点击下一页继续阅读！
喜欢被离婚穷奶爸，带娃从美食店开始请大家收藏：(m.qbxsw.com)被离婚穷奶爸，带娃从美食店开始全本小说网更新速度全网最快。