二月初一一大早，兰大海兄弟四人带了一些被褥和锅碗瓢盆，几个女人也都没空着手，拿了一些粮食还有菘菜萝卜，带着兰叶和兰大郎两个小辈早早的就去了店铺。
兰叶带着几个女人在厨房里开始做喜饼，今天不光要做出来二百个喜饼，还要做出来一些糕点，明天就是店铺开张的日子，糕点架子上可不能空着，现在天气冷，挑那些放几天也不会放坏口感也不会变差的糕点先做出来一些，那些不宜存放的则可以当天起早做。
今天这一天主要都是兰叶在动手，其他人只能帮着打打下手，下午的时候，兰大海和兰大江两人带着二百个喜饼和一百二十文钱去送货，回来的时候竟然还带回来一小袋子喜糖，说是订喜饼那家人送的。
晚上的时候所有人都没回去，正好后院有两个屋子，分男女挤挤也能睡下。
兰叶累了一整天，胳膊都酸疼的抬不起来了，张氏心疼闺女，在一旁不停的给兰叶松松筋骨按摩着胳膊，还没按完就发现兰叶已经睡着了。
第二天一早，天边还没放亮，女人们又都起来开始忙着做糕点，必须赶在吉时之前把糕点做出来摆上才行。
早饭根本没时间做，吃的是兰大江去外边买回来的菜包子。
辰时（早上七点）刚过，兰家老俩口子带着家里剩下的孩子就来了，几个小的进到店铺里很是稀奇，这瞧瞧那摸摸的，看到架子上摆放的糕点更是馋的直流口水，叫嚷着要吃。
兰老太太怕他们自己偷拿，只得一人分了一块，然后将几个孩子领到了后院去玩。
开业的时辰定在了巳时中（上午十点），兰叶带着张氏几人一共做出来十种糕点，这也是兰叶仔细想过的，店里以后主要就卖这几种糕点，但也会偶尔增添一两种，现在架子上都已经摆满了糕点，随后又将铺子里里外外都仔细检查了一遍，开张的吉时也就到了。
小铺子开张没什么大讲究，兰大江在门口放了一挂鞭炮，兰大海踩着凳子将牌匾上的红布摘掉，兰家糕点铺就算正式开业了。
鞭炮过后，左邻右舍的掌柜都过来道了一声喜，兰大海将准备好的糕点每人送上几块，说声同喜，以后多关照。
兰叶让几个孩子站在店铺门口吆喝，新店开张前三天买一斤就多送两块。还真招来一些人，不过有些纯粹是好奇想进来看看，也有真想买糕点的，毕竟镇子上就这么一家糕点铺子，还关门了好些天，知道现在换了掌柜的，今天还有优惠，就打算买些回去尝尝。
兰叶做的糕点有几种是以前这家店里也常卖的，也有几款是新样式，有些顾客好奇那几种没吃过的，自然就想买来尝一尝，虽然价钱贵了点，但是经常来糕点铺子买糕点的人家，就是一块贵个一两文也都不会在乎，所以卖的反倒比普通糕点好。
到了酉时（下午五点）左右，架子上的大部分糕点竟然都卖完了，众人没想到第一天开张竟然卖的这么好，一时之间都是信心大增。
兰老太太让人把店铺门关上，然后一家人一起数钱，最后数完这一天竟然就卖了一两银子零二百三十文，全家人欣喜万分，这糕点生意竟然这么赚钱吗？
兰叶看着众人吃惊的表情不由的感觉好笑，怕不是他们都忘了这里边可是还有本钱的。
兰叶早就估算过了，买一斤送两块，基本就不赚钱了，今天忙乎一天，顶多能赚上三十文。
当众人听了只赚了三十文后，脸色立马垮了下来，这还没有以前摆摊时赚的多。
“我就说不应该白送出去那些糕点，忙乎了一天，还累的要死，就是咱们不送，那些人不是该买也会买吗？”田氏在一旁抱怨道。
“二婶，咱们店铺新开张，优惠些，让那些人都知道咱家糕点好吃，以后才能有更多的人来买，咱们就当这三天是练手，反正也不赔钱。”
田氏撇了撇嘴没再说话。
现在天色也不早了，店里也住不下这么多人，兰老头就打算回去，结果几个儿子儿媳谁都没动。
“爹，这糕点铺子也开业了，以后得有人常住镇上，你看让谁留在这看店合适呢？”兰大海出言问道。
这几天一直忙着收拾店铺，做糕点，时间也比较紧，所以还真没考虑这件事，不过现在可得想想让谁经营这家店了。
兰老头看着几个儿子儿媳都瞪大眼睛看着他，一时之间也犯了难。
“让老二俩口子和叶丫头在店里吧，老二会说话，做生意在合适不过了。”兰老太太开口说道。
兰大江俩口子面上一喜，他们要是能留在镇子上可就再好不过了，以后也不用再下地干活，还能趁机多攒点私房钱。
“奶，我也不能总留在店里做糕点啊，我原来打算是教会了我娘和我婶子她们，我就不管了。再一个我也不怕二婶生气，她可不怎么适合做糕点，就是家里以前卖的那几种简单的糕点她都做不好，更何况现在这些精致复杂的糕点呢？”兰叶可不想被困在厨房里做个糕点师傅，要不是为了爹娘弟妹，她都不会提议开这个糕点铺子。
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