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第1403章 东京厨道交流会

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“我闻到了鲜虾饺子味儿,不对不对,还有我最爱吃的红萝卜猪肉馅的味道!”秦小雨跟一只馋嘴的小猫似的,鼻子不停的抽动闻着空气中的香味,两只小手也似乎已经有些蠢蠢欲动了。

“好像一共有五种馅料的味道,不过还有第六种味道,咸香香辣,这就是那个什么沙茶面的味道吧?”车鹏连忙问向张岩,但张岩似乎并没有听到他的话一样,没有任何应答。

“哦对,我来的路上查过了,沙茶面是闽省的特色美食呢,张岩,你就是闽省人,这东西你不陌生的啊,怎么不说话呢?”陆成新也紧跟着问了一句。

“哈哈,小张不是没闻出来,而是已经完全被迷住了。”李秀萍笑着说了一句。

被迷住了?

秦小雨、陆成新几人仔细看了一眼,果然,张岩看向厨房方向的目光,此时多少有些呆滞,而且这目光还是微微闪烁着的。

能够看得出来,张岩对这沙茶面的香味,有多么的期待和向往。

“想必,这味道已经勾起小张不少回忆了。”秦建军叹道。

“而且啊,肯定是哥做出来的沙茶面相当正宗,要不然的话,也不会让张岩哥哥露出这样的神情。”秦小雨摸着小下巴,笃定的说道。

这话可是说到点子上了。

张岩淡淡一笑,“不错,就是这个味道,是承载了我十八年记忆的那个味道。”

十八岁前,他从未离开过闽省半步,整日如做监牢一般,离不开张家办点视线。

他透不过气,只有在畅快的品尝美食的时候,他才有一种解放自我的感觉。

对于绝大多数的人而言,品尝美食无疑是缓解压力的最好的一种方式。

张岩就是这“绝大多数”中得一员。

但这还不够,他想要飞的更高,更远。

唯一的办法,就是脱离张家,离开闽省。

上大学自然是最好的一个选择。

来到晋省青州上大学之后,他再也没有回过一次张家,就连闽省也很少踏足。

上次去涌泉寺帮秦风解围,也还是这大学四年来第一次回闽省。

虽然很轻松,但很可惜的是,离开闽省之后,就再也没有品尝到任何正宗的闽省风味的美食,离开了那个地方后,其他饭馆做出来的总是少那么点滋味。

但现在,这沙茶面的香味,还是四年来张岩第一次有了身处家乡的感觉。

“正宗,太正宗了!”

陆成新笑道:“秦风这家伙真行,就没有他不会做的!”

“你们几个别聊了,赶紧帮忙!”

秦风端着托盘走了出来,一脸无奈的嚎了一嗓子。

他就两只手,现在做的可是七个人的量,他一下哪能全端出来。

“来了来了!”

端盘子这种小事,自然是不用秦建军和李秀萍这两个长辈的,秦小雨、车鹏、陆成新、张岩这四个小辈来才是合适。

很快,美食齐了。

每人身前都是一碗一盘一小碟。

碗里的是神级沙茶面。

盘里的是装有五种馅料的饺子。

小碟里的是醋。

晋省人很少有不吃醋的。

张岩虽然不是晋省人,但他却也爱上了醋,除了吃米饭,其他每顿跟秦风他们一样离不开陈醋。

“不知道这沙茶面里倒上陈醋是个什么滋味。”说着,车鹏就要拎起醋壶往碗里倒醋。

“哎哎哎,别这么干!”但醋壶刚刚拎起,就被张岩眼疾手快的给夺下来了。

“你干嘛?”

“鹏哥,这沙茶面不可以倒醋的,倒了醋的话就不是沙茶面了。”

“害,只要是面就能倒醋,放心好了。”车鹏坚持道。

“这沙茶面还真不能倒醋,准确的来说,是不能倒陈醋。如果是淡香的米醋我就不说什么了,但陈醋是万万不行的,一旦倒了陈醋进去,就会破坏沙茶面本身拥有的滋味,等吃进嘴里,味道可就不正宗了,你可要想好。”秦风也出声劝了一句。

关于美食的问题上,如果是别人劝,车鹏不会听,但如果是从秦风嘴里说出来的话,那他可是乖巧的很。

“那算了,我还是尝尝这正宗沙茶面是个什么滋味吧,居然能把张岩这小子迷成那样。”

车鹏放开了醋壶,然后低头开始品尝碗中的沙茶面。

张岩也不吃了,就这么静静的看着车鹏,他期待着车鹏被惊艳到的那一瞬间,毕竟这道美食可是承载了他记忆的,如果能被别人认可,也是一件值得开心的事情。

“吸溜”一声,一根碱水油面被车鹏吸进嘴中。

“哎呦?”

这碱水油面的顺滑程度,还真的有些出乎车鹏的意料。

吸溜进嘴里的一瞬间,有点饸烙面的赶脚,但比起饸烙面似乎还要更加顺滑一点,就好像这面条上沾了油一样。

而等一口咬下,这十足的韧性又让车鹏感觉自己现在在咀嚼的是刀削面一样。

可以说,这碱水油面汇聚了饸烙面的顺滑和刀削面的韧性嚼劲,让他仿佛找到了新大陆一样。

但让车鹏更加惊喜的,还是这面条的滋味。

仅仅只是吃了一根面条,但嘴中并不仅仅只是面条的味道,老母鸡汤、卤猪大肠、鱼干、虾干、花生仁……所有配料的滋味,在这一刻全部呈现在了这根细细的面条之上。

仿佛一口吃掉了全世界,又仿佛自己就身处于这全世界之中,这样的感觉相当的奇妙,这滋味更是相当的美妙。

“这……太好吃了吧!”

车鹏瞪大了双眼,难以置信的看了看这一碗神级沙茶面,又抬头看了看不远处面带笑容的秦风。

他真的想扒开秦风的脑袋看一看,究竟是怎样的一颗脑袋才能够做出这么一碗天下无双的沙茶面来。

“喂喂,吃就吃,看我干嘛,我可没有龙阳之好啊!”秦风右手中指轻轻敲打着桌面,笑着调侃了车鹏一句。

“去去去,说得好像我有一样。”车鹏缓过神来,白了秦风一眼,“我这是在震惊,就是在夸你做的好吃知道吧?”

“嘿嘿,好吃还用你说?”陆成新淡淡一笑,他也已经品尝了这沙茶面,味道的确好极了。

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