太监公公又报菜名了：“拔丝地瓜、拔丝香蕉、拔丝苹果、拔丝土豆。”
拔丝菜在大清还没出现，鳌拜大将军把拔丝菜要蘸的凉水给喝了，等到王爷给大家示范的时候，大家把鳌拜好一顿嘲笑，鳌拜倒是没有羞恼，大言不惭地说：“不知者不怪罪。”
“饽饽二品：草帽饼、豆沙烧饼；羹汤一品：豆腐脑”。这是主食了，说明宴席接近尾声。”
豆腐脑是大清是老早就有的食品，但是瑞王府的豆腐脑没有坊间豆腐脑那种淡淡的苦味，非常滑嫩，在座各位哪里知道这是云儿从异域带回来的葡萄糖内酯点的。正好就着草帽饼和豆沙烧饼填饱肚子。可是在座的各位，已经吃得肚子滚圆，什么都吃不下了。
“水果拼盘：苹果、鸭梨、樱桃、香瓜”。这个就是给大家助消化的了。
所有菜肴加主食是六十八品，也算是比较丰盛了。
宴会要结束了，王爷站起身，示意布菜的嬷嬷们把客人面前的杯子倒满橘汁。笑呵呵地举起橙黄色的玻璃杯：“太后、皇上、各位亲王、郡王、国公、各位大人，大家相聚在本王的逍遥殿甚是不易，各位都在为江山社稷操劳，百忙之中还能赏光到本王府上，本王向在座的各位敬酒一杯以表敬意！今天是本王的家宴，所有的菜肴都是异域带回来的配方，不知可否顺口？如果有不合大家口味的请谅解，请大家满饮了此杯！
众人为王爷的谦虚和真诚热烈鼓掌。
所有的人都酒足饭饱，打着嗝离席了。丫头们侍侯着茶水，大家七嘴八舌地夸赞着这顿别开生面的宴席。
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