大家都笑了起来。
许多人和他打着招呼，既是惊喜，又是感激。
所有的事情，都在朝着好的方面发展。
那座夕阳西下的炼钢厂，在这一刻，仿佛变成了一轮冉冉升起的太阳，照耀着西山。
而造成这一幕的原因，便是方荣。
从钢铁厂出来，方荣就坐上了一台三轮车车，直奔东单的蔬菜集市。
他已经告诉过三大爷，他不会在家里下厨了。
其实，他这么说，就是想要拒绝三爷的鱼。
和60、70年代相比，80年代的菜市场要繁华得多。
到了这个时候，所有的肉类和蔬菜的票都被取消了。
现在市场上只剩下粮食和食用油两种流通券，不过这两种券，明年也将被废除。
比起之前，这里的交易要自由得多，货物也要多得多。
他自然是要在自己家做饭的。
老四九城里，东单菜市场是最出名的菜市场之一了。
放在一百多年前，甚至可以说是北京为数不多的高端商场。
最初的统治者是高卢人。
但随着北方官府对此的监管越来越松懈，便有了一些人在此贩卖鱼类，慢慢地就有了现在的东单鱼类市场。
到了日军的时候，各种蔬菜、豆腐、火腿、烤鸭都有了，慢慢地，这个地方就变成了东单的菜市场，也就是后来的“东单牌楼菜市场”。
此时，东单集市上，已经是人山人海了。
圆形的屋顶下，人山人海，熙熙攘攘。
跟着人群缓缓走进东门。
方荣四处看了看。
前方是“回”字型的大仓库。
糕点，糖果，烟酒，调味品，豆制品，熟食，还有北方和南方的海鲜，应有尽有。
南面有很多白色瓦片的池塘，里面放着各种鱼类，比如带鱼、扁鱼、黄花鱼等等，这些都是来自南方人喜欢的。
方荣在集市上逛了一遍，又购买了一些猪肋排、猪肠之类的菜。
比起脂肪，肋排的价格要便宜得多。
最大的原因就是现在的人都很爱吃脂肪。
至于那肋排就不是很受欢迎了，所以买的人并不多。
但在方荣这种穿越过来的人看来，却是更加美味的食物。
这倒不是他小气。
特别是如今这些地方的猪肉，都是以谷物为食。
没有这么多的猪食。
味道更是远超前世。
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