正在想要不要也来上一份的时候，黎建兴就将他们先前点好的那几碗皮蛋瘦肉粥给端上来了。
“几位客官，你们要的皮蛋瘦肉粥好了，请慢用。”
皮蛋瘦肉粥的价格自然是要比普通的白粥要贵上些许的，一碗的话是十文钱。
里头又有皮蛋又有肉丝还有菜，价格的话也就比食铺里卖的青菜肉丝粥要贵个两文钱。
他们家的用料还是挺足的，能清楚的看到粥里头的皮蛋丁，瘦肉也是加了不少。
那些客人们最先瞧见的肯定是那皮蛋丁了。
黑乎乎的，真的很难让人忽视啊。
一勺舀下去，皮蛋，瘦肉，菜，应有尽有。
皮蛋的口感嫩滑爽口，带着一股子特殊的让人上瘾的味道。
瘦肉咸香入味，油菜新鲜清爽，大米煮出来的浓稠度正好，似乎每一粒大米里都渗透进了皮蛋特有的香味。
其中有两位客人尤其爱吃这里头的皮蛋，还唤来黎建兴问，说能不能下一碗给他们再多加些皮蛋进去，加的那个皮蛋钱到时候加上去就成了。
这样子的要求......黎建兴自然是拒绝不了的。
这皮蛋的价钱和咸鸭蛋是一样的，也是三文钱一个。
一碗皮蛋瘦肉粥的量不算多不算好，一般女子或者是孩童来上一碗的话差不多就是够了的。
但是对于胃口大的壮年男子来说，轻松解决个两三碗三四碗的都不是事儿。
只不过这一锅里头加入太多的皮蛋的话，也不见得好吃。
黎建兴便往他们的碗里头加了半个进去，剩下的话则是都放到了一口碗里，让他们自行决定是家还是不加。
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