中秋假期后几人又回到了玉河城，继续做着点心生意。
大月朝的秋季是乡试的季节，一般在府城考，这乡试又叫“秋闱”，每闱三次，每次三日，由于中间要两次换场，于是实际是九天七夜。
这里的科考制度，和沈易安穿来前的历史几乎没什么区别，听着就累人，磨人。听说每次被抬走的学子都不少，还好秋日天高气爽，不再那么炎热。
沈易安的店铺也出现了3个新品，其中一个新点心，也是唯一一个不找戏园子和酒楼供货，而是专供学子的点心。
这新品叫做点心面，其实就是现代的方便面，生面条盘好了形状，过油炸透，再撒上料粉干吃，或者泡着吃，都可以。
原本沈易安也没兴致做，毕竟自己的银钱分红能随时躺平，但作为一个喜欢挖商机的人，她还是有些手痒。
且这点心面也可以造福一下学子们乏味的考场伙食。
中秋后，茶汤供货量稍微减少了些，沈易改了方子，把里面的茉莉花，改成了桂花，凉性的草药取出，换了一两味药材，倒也另有一番风味。故而名字也改了，叫桂花香引子。
家里的奶羊产量过大，沈易安另又开发了一个小吃，糖桂花炖羊乳。其实就是现代的炖奶，等天冷了她还会多开发一个姜汁撞奶。
这方法简单，羊乳也更能消耗些，不过羊乳到底金贵，这点心卖得也贵，一个小碗得要10文。
毕竟东西虽然经典，但也需要经常出出新口味，不然客人吃腻了，这销量也是会掉的。
在秋闱前几日，沈易安取出了之前灯会赢得的两个花灯，一个螃蟹，一个蟾蜍，还找吴锦华提了字，挂在了自家店铺门脸两侧。
螃蟹那边儿写的是:纵横天下，蟾蜍那边儿写的是：蟾宫折桂。旁边还有一个条幅，写着：新科XX年，二甲前10，进士提字。
原本吴锦华就是二甲前三，且是太傅门生，但确实不能直接用她的名头去从事商业活动。故而写了个匿名的昭示，来吸引学子们。
学子们自然会想来沾沾喜气。
沈易安同时推出她的桂花香引子（桂花酸梅汤），糖桂花炖羊乳，和点心面。又引发了一波学子购买热潮。
蟾宫折桂呢！进士二甲前十题字呢！在考试前，谁不希望能有个好兆头呢？
“新品新品，桂花香引子，糖桂花炖羊乳，点心面，蟾宫折桂，纵横天下。预祝高中！这位客观来点儿？桂花新品，蟾宫折桂！”
“哟，蟾宫折桂啊，来来，咱姐儿几个，吃点儿，整个好意头。”
“二甲前十的题字啊，这字真好看，沾沾喜气！”
“沾沾喜气！但愿真的能蟾宫折桂！”
“走走！沾沾！”
有钱的没钱的学子，都蜂拥而至来沾喜气，吃一碗糖桂花炖羊乳，或者喝碗桂花香引子，给自己考前打打气。
就这样，秋闱带来了店铺利润的又一次攀升，三样新品都极为受欢迎。
不说那桂花两样，就是那点心面，酥酥脆脆香香辣辣，实在是很开胃，桂花香引子也有坛子规格出现，方便学子们带进考场喝个一日。
秋闱之前很多学子之前都考过，毕竟要在里面三天，总是吃干粮饼子和日常糕点实在是腻了，这新品来的深得她们喜爱。
后来玉山书院旁边的铺子们纷纷效仿，都给自己的商品弄了好意头，二妮有点忿忿不平。
“学人精啊，怎么一条街都学咱家，还有没有天理，有没有王法了。”
“王掌柜淡定，商业么，就是这样，只要咱们永远做第一波，便永远是咱们吃肉，她们喝汤。”沈易安笑着拍拍二妮。
二妮和柳絮儿对沈易安层出不穷的商业点子佩服到不行。
当初在灯会上，二妮还觉得沈易安拿的这俩花灯真是花灯里面长相清奇的了，谁知道她主子竟然早就想好了这两个花灯秋闱的妙用。
看看，主子逛个灯会，不声不响就把未来的生意策略规划好了，而她呢，就知道傻吃傻玩傻乐。二妮抹了抹脸，深感自己的智商又被碾压了。
而对于茶汤的方子改版以及多出的一种规格，二妮也是叹为观止。
遂这个8月，柳记茶歇点心铺的利润直奔着500两去了。
而李素连的戏曲分红，更是直接拿了2300两，李素连自己都在玉河城置办戏园子了。
8月末沈易安找她的时候，这姐们儿意气风发、满面红光。沈易安对这位姐妹儿的速度，也是非常佩服的。
于是沈易安手里的银钱，直奔着8000两去了。
沈家也知道二妮相看且定亲了，这月王家的工钱不变，柳絮儿照上次大妮聘礼的惯例多给了王家500文的聘礼钱，也送了些吃食。
接着就到了9月，九月有重阳节花会，李素连又玩了一波大的。沈易安就知道，这家伙不会放过重阳花会，她且等着9月的分红。
秋风开始萧瑟，虽然还不太冷，但大月朝的人们已经不再穿一身短打，都穿起了长衫子。
丰收的季节来了，也是山上动物们膘肥体壮的季节来了。
沈家，张家，王家，都在备着秋冬衣物和物资。男子们备衣物吃食，女子们赚钱的赚钱，打猎的打猎，花样繁多的猎物进了沈家，一部分现吃，一部分熏了腊肉。
三家也都开始给家人贴秋膘，在沈易安眼里，一切都比不上身体健康最重要，王婶子和张婶子也附带被主家影响，伙食都搞得非常好。
这半年下来，王家人、张家人，也都大变了样子，女人们更加壮实，男人们身体也更加好了。孩子们更是不断的窜个头儿，比村里同岁的孩子都高壮结实不少。
连两位老太精神头都不一样了，对比之前年轻许多，张老太已经可以拄拐下地，经常自己锻炼康复。
每个人脸上都洋溢着丰收的喜悦。
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