四合院之从小时候的何雨柱说起

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第59章 试菜

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这么好吃的菜,不夹第二筷子才是傻子呢。

肤浅了,肤浅了!

最后才发现小丑是自己!

甚至有的观众都开始舔碗了,其他观众一看还可以舔碗,也跟着舔起碗来,整齐划一,这回谁也没有笑话他们。

吃过的都知道。

这些观众开始亮分,全都是优。

如果不是手里发的就两块优、良的牌子,观众们都想自己刻一个最好吃的牌子立起来,表示支持何雨柱做的菜。

至于此时的何大清,看着观众的反应开始流汗了。

他现在是骑虎难下,是继续做呢,还是继续洗食材?

最后把目光看向了他的师傅,结果他师傅直接撇过头去,不想见自己这个徒弟,丢脸都丢到家了。

彭大海现在最想的就是赶紧和何大清划清师徒关系。

可刚才玉成轩总经理都已经把名号打出来,现在自欺欺人,有点儿太过了。

所以咳嗽了两声说:“请大家稍安勿躁,还有一位选手没有做完菜呢,请大家静等一会。”

何大清做的这道菜,耗时了近一个小时,做好之后,端在了身为裁判的面前。

彭大海看着何大清做好的菜,怎么也要先声夺人,找回一点儿谭家菜面子。

“汤汁浓、味道重、油水足,就是好菜,用浓而不腻、味浓香醇、盐足油重等词语,来形容美味佳肴。厨师调味,也离不了浓、重、”三字原则,这道菜完全包含了这三个原则,好!”

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