林暖将自己的初步想法和竹青说了，她知道自己的很多想法不成熟，需要竹青帮她改正并实施。两人简单探讨后，朱青对林暖的佩服之情溢于言表。
曾经的孟家是小作坊起家，亲兄弟联合做生意，发达后又靠着互相信任和家族的关系由族长统管，家族主、旁系各自为战。在生意最繁盛之时，家主已经意识到独立账房统管全局的重要性，只是那时候让掌管各路生意的大掌柜交出自己的账房已经不可能了。大家都有自己的小算盘，交出账房就相当于交出话语权一样，家主一直想要改变这种局面，可惜直到孟家败落也没能做到独立账房。
也许，从一开始，孟家生意模式就是错的，又没有及时改正，才形成今天“奴大欺主”的场面。竹青心里感叹，林暖小小年纪就已经意识到这一点，尤其在生意刚开始的时候，愿意耗费财力物力为长久的以后做打算，实属不易。竹青坚信，再让小姐成长历练几年，她一定能成为风华绝代、影响一世的人物，像当年的长公主一样。
于是，竹青向他推荐一个人，此人当年是孟家最好的账房先生，后来因为种种原因，现隐居在西林郡，如果林暖能请此人出山，建立一个林暖所述的独立账房统管她所有的生意，绝对没问题。
在人还未请到的情况下，竹青只能自己先规划，目前最重要的，是找一个合适胡桃糕点的掌柜。
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