江良平静开口：
“王师傅。”
“我马上就要上大学了。”
王长海愣了下。
他做了那么多年的厨师。
这完全出乎了他的意料。
厨师还能上大学？
一个厨师，和一个大学生，这是两个概念！
“你还要去进修？”
江良点了下头：
“不出意外的话，明年开春，就能去上学了。”
王长海不停的念叨着，考上了，考上了。
脸上露出一丝喜色。
“厉害！还是去读个大学吧！”
“没想到咱们灶爷，还有这样的大明星！”
“呵呵，那我就自豪了。”
大家都笑了起来。
江良道：
“王师傅，还望您多多费心，好好的给我们做菜。”
王长海点头称是。
“但如果你走了，我身边就再也找不到一个厨师，那我心里的负担就会再次加重。”
江良笑道：
“王师傅，我感觉阿宝做的菜特别好吃，还时常找我请教。”
王长海若有所思道：
“阿宝么?”
“这家伙学的是你的手艺。”
“好，我会注意的。”
见王长海答应了下来，也有些心动了起来。
朱开山沉声道：
“王师傅，有一句话，不知当讲不当讲。”
王长海再次问道：
“什么事?”
朱开山又说了一遍：
“还有一个星期，四九城第一届厨师大赛就要开始了。”
“本次大赛，评选的是来自于京城的十大厨师。”
王长海不住地摇着脑袋，摆着双手，谢绝了他的邀请：
“我的能力你也知道。”
“顶多算是一流水平。”
“如果是有名的大厨，就未必了。”
朱开山呵呵一声，对着他一指点出：
“王师傅，您看像江良那样的厨师，如何？”
闻言，一愣，然后就笑出声来了。
他拍了拍手：
“江良可以试试！”
“如此年轻，就算没有入选，也足够在四九城厨师界闯出一番名堂了。”
“江良现在还不算出名，但假以时日，也能成为出名的大厨。”
“江良，说不定能成为一代国宴大师呢！”
说起这个，王长海也是一脸的兴奋。
能被选入国宴，这可是一种无上的荣誉。
这年头，厨师可不像以前那样多了，能当上厨师的，无一不是高手。
江良有点不好意思道：
“王师傅。”
“怎么会是御用厨师？”
王长海“嘿嘿”一声：
“你就当我的御用厨师吧！”
“江良，这里交给你了！”
“这件事，就交给我吧。”
“你看看哪个好。”
江良闻言，若有所思：
“我们这一届的比赛，可不止一家鲁菜馆啊。”
“对了，丰泽园也在。”
“如果是比赛的话，那就多了，比如青椒海参，糖醋鲤，九转肠等等。”
“单凭这个，想要获得评审的认可，难度太大了。”
王长海惊疑道。
“江良，你的意思是？”
“要不要再做一道新菜？”
“这……会不会很危险？”
“这就是山东的特色美食啊！”
江良轻轻颔首：
“这是我们第一次举行这样的比赛，所以我们一定会拿出最好的水平。”
“那就只能靠山东的一种老式菜系了。”
“听说有个餐厅的大厨要出新菜了。”
“要是有一道新菜参赛，肯定能获得更高的评价。”
朱开山也很疑惑，难道又要研发新的菜品？
“江良，现在还只是一个星期，时间上肯定来不及了。”
江良坚定道：
“不瞒你说，朱叔，王师傅，其实我也是机缘巧合之下，才学会了谭家的手艺。”
“我在想，能不能将谭家菜跟鲁菜融合到一起，做成一道新菜。”
“谭家菜？！”王长海三人几乎是异口同声地叫了起来。
朱开山再次道：
“这谭家菜肴，在京中也是极负盛名的。
精于红烧，炖，蒸，烹海八珍，清汤。”
“算得上是粤和京的融合。”
王长海看向江良的目光充满了羡慕：
“江良啊，好好学谭家菜！”
江良沉默片刻，缓缓说道：
“王师傅，谭家菜，我会尽量教您的。”
王长海闻言，登时一乐：
“真的要教？难道你还没有立下誓言，绝不外传？”
王长海自然也听说过，那是一家私人酒楼，皇家酒楼的继承人。
一生只收一个、两个徒弟。
而且，在成为弟子之后，还需要起誓。
除非你能拜入他门下，否则绝不会传授给别人。
江良摇摇头，何大清可没说过，让他不要外传。
还不如留在朱家，好好享受这美味佳肴呢。
“我会把我的一身本事都教给你。”
王长海闻言，眼泪一下子就流了下来。
没想到，居然有一天，他能接触到谭家的厨艺。
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