四合院之何雨柱轮回从51年开始

糖水煮蛋

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第11章 一大妈逼易中海去医院检查

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“在!等你们呢?!快进来!”说罢吴来娣让开了路。何雨柱把自行车推进了院子,看到从屋里走出来的郭忠林父子,何雨柱叫道:“师傅!师兄!”

郭忠林说道:“我还以为你小子不会来了呢?!”

何雨柱挠了挠头,有些不好意思的说道:“师傅,过去我是有些混蛋。不过那已经是过去的事情了。”

这个年代讲究师徒如父子。哪有一个当父亲的不愿意见到自己孩子好的。郭忠林说道:“你把雨水交给你师娘。咱们上工去!”

“诶!”何雨柱应了一声,把何雨水从自行车上抱了下来,说道:“雨水,今天白天你跟师娘。哥,下班了来接你。你一定要听话。”

何雨水点了点头,说道:“哥,你下班了一定要来接雨水!雨水,一定乖乖听师娘的话。”

“柱子,雨水交给我,你级放心吧!”说罢吴来娣把何雨水拉到了自己的身边,目送着三个男人离开了院子。

虽然何雨柱昨天升到了二灶,但是他并没有像其他厨师那样,掌勺了就不管其他的事情。何雨柱还是像往常一样,跟其他的帮厨和学徒工一起做着切配的活。栾学堂只要来了饭馆,第一件事就是来后厨看看。栾学堂看到何雨柱在切菜,微微一愣,走到了何雨柱的身边,问道:“柱子,你已经升灶掌勺了,怎么还做帮厨和学徒工的事情?!”

何雨柱回答道:“栾经理,切墩是咱们厨师这一行的基本工。不管什么时候都不能忘了本。正所谓一天不练,手脚慢;两天不练,功夫减半;三天不练,成了门外汉。我虽然说的有些夸张,但是理就是这个理。咱们厨师做菜讲究色香味俱全。色,不光厨师做的菜和摆盘要好看,还有就是菜切的是不是好看。咱虽然升灶了,但是手艺不能丢。再说了,我还青年,多做一点没事。大家早点把手里的活干完,也可以早点休息,养足精神,等待客人到来。”

栾学堂听完何雨柱的这番话,脸上露出了满意的笑容,说道:“都说你小子开窍了。原来我还不相信。今天我算是信了。你继续忙吧!不过我要提醒你,中午的菜要是做不好,看我怎么收拾你!”说罢栾学堂笑呵呵的离开了后厨。

站在边上的郭忠林见栾学堂走了,觉得也没有必要再露面了,直接回了自己的休息室。

转眼到了中午十一点,客人陆陆续续的来了,丰泽园的后厨也开始忙活起来。因为今天是何雨柱正式掌勺的第一天,郭忠林嘴上说不担心,其实他的举动出卖了他。只要何雨柱做出的菜,郭忠林每道都尝了一遍。越尝,郭忠林越觉得何雨柱这小子不简单。十几道菜过后,郭忠林直接回了休息室。

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