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第23章 肉多了也作难

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看到四大扇猪肉,还有一大堆头蹄下水,许秀英也作了难。

自从嫁到罗家,她也没过过几天好日子。虽然后来几个儿子大了,家里壮劳力多了,生活有点起色,但也就是粗茶淡饭,比普通人家稍强些,一年仍很少见到荤腥。只是每年春节,多多少少能享受到点肉香。

这么多肉,又是野鸡肉,又是野兔肉,这会又多出几百斤野猪肉,看来二儿媳说的也没错,这完全是大地主家的作派。可许秀英也没在大地主家待过,这么多肉怎么处理,真让她头疼起来。

“你们都说说,这么多肉怎么处理。我可真没想到这两头猪竟然杀了这么多的肉,冬天还好点,扔在外面也坏不了,可现在快到夏天了,肉肯定是放不住,我们就是一天三顿吃也吃不了多少,总不能看着它臭掉吧。”

“娘,要不咱腌点腊肉,能放的时间长点。”大儿媳牛雪娥提出建议。

“我也考虑了。不过一般腌腊肉都在冬天,能长期存放。今儿咱是特殊情况,也可以做点。要不咱现在就开始腌制,但没有那么多的盆,最多也就腌个十斤二十斤的。”

看到岳母为难的样子,方明道:“娘,别光考虑怎么保存。这么多肉,家里就这么个条件,真放不了几斤。

我有个想法。可以再给大嫂二嫂家送点。亲戚是越走越近,越走越亲,有个七灾八难的都能互相照应着点。当然,嘴上一定要严实,千万不能让人知道是我们家送的。

家里也不必留的太多,做点腊肉可以,再煮上点,红烧点也能放上几天,鲜肉也留上几斤,其余的先暂时放在储存红薯的地窖里,估计保存个十天八天也应该问题不大。

我明天带上几十斤去一趟镇里,找一下黑市,估计很快就能处理掉。因为肉现在毕竟是紧缺货,有钱没肉票买不到,有了肉票也得排队,也未必能买到。

如果能处理掉,我可以多跑几趟,这样家里还能增加些收入。你想想,现在不要票的猪肉怎么也得2块钱一斤,我们少要点,就收它一块五,人们还不疯抢?”

许秀英一听,还是女婿脑子灵光有办法,这要是一斤一块五,卖出去200斤可就是300块的大票票。这还了得,顶得上一个壮劳力四五年的分红了。

“方明!好倒是个好主意。可黑市太危险,被抓住可不得了,轻的要游街罚钱,重的可是要劳教和坐牢的。”许秀英担忧道。

“放心吧娘,把这个任务交给我,我会想办法给您办好的,您到时安心数钱便是了。”

“娘可不想让你出事。你给我们罗家弄来这么肉,我们心里已经过意不去了,再出点事我们还不造大孽呀!”

方明道:“娘还是没把我当家里人,什么你们罗家,我已经和晓芸结婚了,难道还不是罗家的人?别把我当外人好不好?就这么定了。相信我的能力吧。”

听了方明的话,一家人都感动不已。这才进家门几天,就时时为罗家着想。为了罗家过上好日子,连黑市都敢去闯,罗家几个兄弟都没这个胆量。

当然,更感动的还是大嫂二嫂。没想到这个妹夫心眼这么好。自己想给娘家带点肉但不敢提,他却帮了大忙,给考虑到了。联想到昨天还答应要送她们高级衣服,两人真快涕泪横流了。

“妹夫,我明天和你一起去黑市,真要出了事两个人总比一个人强。”罗晓泉抹了下眼睛道。听了家人夸赞方明,他眼圈也红了。

“那未必!还是我一个人先去试探一下。我这么机灵的人,还能让他们给抓住?真要抓人,我宁可不要猪肉,也得全全乎乎地回到家来是不。”方明安慰着一家人。

许秀英狠了狠心:“那就试试吧!就像你说的,先要保证自身的安全!

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